中国乳业杂志

主办单位:中国农业科学院农业信息研究所  主管单位:中华人民共和国农业农村部  ISSN:1671-4393  CN:11-4768/S

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中国乳业杂志基本信息 部级期刊

《中国乳业》由冯艳秋担任主编,由中国农业科学院农业信息研究所主办的一本农业类部级期刊。该刊创刊于1980年。主要刊登农业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为月刊,A4开本,全年定价¥408.00元。邮发代号:82-764,欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:1671-4393
CN:11-4768/S
期刊类别:农业
邮发代号:82-764
全年订价:¥ 408.00
出版信息:
创刊时间:1980
出版地区:北京
出版周期:月刊
出版语言:中文
主编:冯艳秋
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中国乳业杂志介绍

《中国乳业》是一本由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本面向国内外公开发行的农业类期刊,该刊主要报道农业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选部级期刊。 影响因子为0.58 《中国乳业》主要内容栏目有本刊专访、奶业经济、饲养管理、疾病防治、质量安全、乳品加工、热点评述。

《中国乳业》主要发文机构有:《中国乳业》编辑部(发文量231篇),该机构主要研究主题为“奶业;奶牛;乳业;中国奶业;中国乳业”;中国农业大学(发文量176篇),该机构主要研究主题为“奶牛;饲料;干酪;乳制品;奶业”;中国农业科学院农业信息研究所(发文量103篇),该机构主要研究主题为“奶业;奶牛;乳制品;乳品;牛场”。

《中国乳业》主要发文主题有奶牛、奶业、乳业、乳制品、乳品、牛奶、奶粉、养殖、食品、奶牛养殖。其中又以”奶牛(1921篇)”居于榜首,发文量第二的是“奶业”(955篇),发文量第三的是“乳业”(716篇),发文主题最少的是“奶牛养殖”,仅发文358篇。

中国乳业影响力及荣誉

中国乳业投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:农业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外农业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的农业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

中国乳业数据统计

  • 总发文量:3163
  • 总被引量:6809
  • 平均引文率:--
  • H指数:21
  • 期刊他引率:1
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
《中国乳业》编辑部 231 奶业;奶牛;乳业;中国奶业;中国乳业
中国农业大学 176 奶牛;饲料;干酪;乳制品;奶业
中国农业科学院农业信息研究所 103 奶业;奶牛;乳制品;乳品;牛场
东北农业大学 80 奶牛;干酪;乳制品;酸奶;营养
黑龙江省完达山乳业股份有限公司 60 奶粉;营养;配方奶粉;酸奶;配方奶
北京普天盛道企业策划有限公司 60 奶粉;企业;乳业;中国乳业;奶粉市场
中国奶业协会 59 奶业;乳品;奶牛;奶业发展;中国奶业
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 49 奶牛;奶业;牛奶;营养;乳品
中华人民共和国农业部 49 奶业;养殖;农业;奶牛;中国奶业
上海奶业行业协会 48 奶牛;牛奶;奶业;杀菌;乳制品
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家现代农业产业技术体系建设项目 51
国家自然科学基金 35
国家科技支撑计划 25
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 18
国家奶牛产业技术体系项目 13
公益性行业(农业)科研专项 9
北京市科技计划项目 9
国家社会科学基金 8
河北省社会科学发展研究课题 8
国家高技术研究发展计划 7
年度被引次数报告
年度参考文献报告

中国乳业文章摘录

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  • 消费文化对基地型乳品企业发展效应研究 作者:杨辉; 郗茜 点击:5
  • "首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会"成功举办 作者:王晶 点击:17
  • 2019年第一季度澳优净利增长超四成 作者:-- 点击:4
  • 3000只新西兰奶种羊首批1400余只降落银川河东国际机场 作者:肖鑫鑫 点击:5
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,地址:北京市海淀区中关村南大街12号农业信息研究所,邮编:100081。