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新零售视角下的茶叶营销模式探讨范文

时间:2022-03-14 11:40:46

新零售视角下的茶叶营销模式探讨

摘要:随着互联网深入到社会各个方面以及电商的不断崛起,在茶叶市场发展中,原先的营销模式已经满足不了消费者的需求,如果不加以改变茶叶的营销模式,茶叶市场将面临严重的打击。受到多个方面因素的影响,新零售时代已经来临,对于茶叶市场而言,新零售时代的到来给茶叶市场的发展带来新的机遇,因此,本文就从新零售视角出发,探讨茶业应该如何抓住机会去改变茶叶营销模式,以此来促进整体的进步与发展。

关键词:新零售;茶叶;营销模式;品牌化

1前言

茶叶自从被神农氏发现它的医用价值之后,无论是在人们的日常生活中还是在社会其他方面发展之中,都扮演着重要的角色,由于我国是茶叶生产的主要国家,茶业也是我国国民经济的重要组成部分,从行业角度来看,茶叶行业毋庸置疑是一个传统的朝阳产业。然而,受到多方面因素的影响,在茶叶行业的发展过程中仍然存在着不少的问题,尤其是在茶叶的营销模式方面所呈现的问题特别多,若这些问题长期存在,并且不加以解决的话,势必在很大程度上会对茶叶行业的发展带来严重的不利影响,因此,在当今社会发展步入新零售时代的过程中,找寻适合茶叶行业发簪的茶叶营销模式,对于多个方面的发展,是具有不可或缺的作用。

2传统茶叶营销模式所存问题与新零售的优势

针对新零售这一词的理解,从简单的角度来看,指的就是依托先进技术,对商品的生产、流通、销售等过程进行升级改造,并且对线上服务、线下体验以及现代物流进行的深度融合。处于新零售时代下的茶叶行业迎来了新的发展机遇,而这一章节主要探讨两个方面的内容,一方面是传统的茶叶营销模式存在的问题,另一方面是新零售时代的到来,为茶叶行业带来哪些方面的优势,通过对这两方面内容的明确,从而为后续的探讨奠定基础。

2.1传统的茶叶营销模式存在的问题

茶叶销售,已经成为诸多城市的经济支柱之一,尤其是在东南沿海地区,而在现阶段的发展过程中,所形成的茶叶销售模式主要分为批发、会员、超市形式、加盟连锁式这几个部分,随着时代的发展,传统的茶叶销售模式不仅已经无法满足消费者的实际需求,而且也存在着不少的问题,影响着整体的进步与发展。传统的茶叶营销模式存在的问题,主要表现在以下几个方面:第一,随着互联网技术的不断普及,消费者的需求不仅呈现多元化发展趋势,而且消费水平也不断升级,而传统的茶叶销售模式却无法满足消费者的这一需求变化,从而在很大程度上影响了茶叶行业的整体发展。第二,我国是生产茶叶的大国,在我国的茶叶行业发展过程中,茶叶的库存是较为庞大的,根据数据统计,东莞仓从保守的角度来看待茶叶库存的话,存有30万吨藏茶,这些茶叶市值近1000亿元,但是茶叶营销模式滞后,导致很多茶叶没有有效出售,这些没有出售的茶叶数量庞大,在很大程度上会影响中国茶叶市场的良好发展。

2.2新零售的到来为茶叶行业带来的优势

新零售一出现,对于诸多行业的发展而言,不仅是迎来了新的发展机遇,而且也面对着不少的挑战,而从茶叶行业的发展来看,新零售的出现给茶叶行业更多是带来了新的发展机遇,促进茶叶行业得到更好的发展。那么,新零售时代的到来,为茶叶行业带来哪些方面的优势呢?主要体现在以下几个方面:第一,我国茶叶市场的库存量巨大,从小的方面来说,一家茶店的茶存量不会小于50万元,从大的方面来说,很多生产茶叶的省份茶存量不会小于几十万吨,如此庞大的茶存量,对于茶叶行业的发展而言,是商机也是困境,因此,新零售的时代的到来,可以有效解决茶叶行业的藏茶量,从而促进茶叶行业得到良好的发展。第二,新零售给茶叶行业带来的优势,还在于可以将可有可无的需求转变为实际消费,因此,在新零售之下,消费者不需要走出家门去线下茶店选购,而只需要在线上完成选购功能,这样便捷的操作更加能够刺激消费者的消费欲望,从而促进整体的进步与发展。

3基于新零售视角下构建茶叶营销模式的策略探讨

随着时代的进步与发展,社会已经步入到新零售时代,为了应对新零售所带来的变化,茶叶行业要基于新零售视角下探索茶叶营销模式,从多个角度出发来有效构建茶叶营销模式,从而在这一营销模式作用下促进茶叶行业得到更好的发展。那么,如何基于新零售视角下构建茶叶营销模式呢?这一章节就主要针对于此,提出以下几个方面的策略进行探讨和研究,希望可以为实际活动的有效开展提供一些借鉴意见,从而推动各个方面得到完善发展。

3.1从消费者需求出发,构建品牌化模式

茶叶是我国的主要饮品,近几年来,茶叶消费人群逐渐呈现年轻化趋势,由于不同阶段、不同收入的消费者具有不同的消费观念、消费场景,比如说,年轻的消费者对茶叶的需求更加注重口感,对消费的场景则更加注重时尚、美观等方,而经历过社会洗礼的消费者对茶叶的需求更加注重品味,对消费的场景则更加注重格调,因此,消费者的消费观念、消费场景、对茶的认知以及风味口感的变化都在很大程度上影响茶业行业的发展趋势。基于新零售视角下构建茶叶营销模式,首先,茶叶行业要根据消费者的实际消费需求来品牌化,比如说,针对年轻一代的消费者,可以集中于茶叶品牌的性价比、品牌感受、品牌性格等层面,用现代的方式演绎传统的茶文化,而针对年老一代的消费者,可以集中于茶文化固有的崇高、厚重、神秘等方面的特点来予以营销,从而促进整体发展。

3.2改造茶叶产品,构建标准化模式

茶叶行业不仅是我国的传统行业,而且也是我国国民经济的重要组成部分,而茶叶行业在发展过程中,有着非标准化这一特点,这一特点的具备恰恰是制约茶叶行业得到良好发展的主要因素之一,因此,基于新零售视角下构建茶叶营销模式,其次需要对茶产品的标准化进行改造,以此推动茶叶行业得到更好的发展。茶产品标准化,不仅体现在包装方面,而且还体现在种植、生产、运输等多个环节,与此同时,产品标准化并不是只出现在茶叶行业领域,在现代的发展中,很多行业都在追求极致标准化,为此,茶叶行业对茶产品进行标准化操作,是符合整体的发展趋势。需要注意的是,在对茶品进行标准化操作时,要保障茶产品的健康功能、便捷性等方面,以此来满足消费者的实际需求。

3.3构建线上平台,发挥线下、物流共同作用

随着消费者的消费需求呈现多元化特点,茶叶行业要采取合理、有效的措施来满足消费者多元化的消费需求,因此,基于新零售视角下构建茶叶营销模式,再次需要从模式的改造入手,以此来促进茶叶行业朝着更远的方向获得更好的发展。在以往的发展中,受到电子商务的影响,茶叶的营销模式主要是借助电子商务而开展,但是电子商务并不符合茶叶发展,出现了一系列线上缺少信任、行业混乱、哄抬物价等问题,不仅导致消费者流失,而且也加剧了企业的运营成本,为此,在新零售视角下,企业以线下实体茶店为基础,在公平、公正的基础上构建线上平台,让消费者在实体店获得体验之后,之后的消费借助线上平台来展开,同时辅之有效的物流,让消费者在线上平台选购的产品及时送货到家,通过这样的模式来加速流通速度,扩大产品曝光,从而解决茶叶行业的销售难题。

3.4提高人才准入门槛,提高员工工作能力与素质

基于新零售视角下构建茶叶营销模式,最后还需要从工作人员方面入手,采取合理的措施来促进整体的发展。人员是企业任何活动开展的主要参与者,而在基于新零售视角下构建茶叶营销模式过程中,无论是线上平台还是线下体验,都需要充分发挥人员的作用,因此,茶叶行业要做好组织人才工作,因此来保证茶叶行业得到顺利发展。而人才组织工作的有效落实,可以采取两个方面的措施,一方面是在对外的人才招聘环节中,要提高人才准入门槛,比如说接受教育程度、文化素质高低、是否具备经验等,从而在这一环节中选入优秀的人才,为茶叶行业一系列活动的有效开展奠定急促;另一方面在对内的人才管理环节中,要定期开闸培训活动、优秀经验借鉴活动等多样化的活动,以此来丰富员工的知识、提高员工的能力、提升员工的服务质量,从而促进各个方面得到良好发展。

4结束语

新零售的发展已经成为必然,在新零售发展视角之下,茶叶的销售迎来了更多的发展机遇,因此,结合新零售的发展特点,积极探索茶叶营销模式,不仅有利于促进茶叶行业得到更好的发展,而且也有利于促进整体的进步与发展。

参考文献

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[3]杨丽萍.广西YJ茶业公司网络营销策略研究[D].广西大学,2017.

作者:符秀丽 单位:三亚理工职业学院

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