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服装营销论文:职业能力评核下的服装营销教程革新

2013/02/01 阅读:

作者:吴郑宏单位:广州大学纺织服装学院

目前,在与国际服装品牌同台竞技时,国内服装品牌在品牌塑造、商品企划、设计开发、营销模式等诸多方面都处于劣势。全球采购、快速时尚等商业模式也都在进一步强调人才的专业素养,缜密的计划、控制能力。服装产业的结构调整和提升、服装业重心转移正在加快,从低端产品的制造加工到品牌运作,从生产制造中心走向设计开发与营销贸易中心都是必然趋势,这也应引起教育界的高度重视。

建立服装营销专业职业能力培养评核体系

随着服装业和职业教育的不断发展,学生的服装营销职业能力研究成为教学改革探索的焦点。首先,必须进行服装营销职业能力评价体系为基础的研究。

在参与教育部全国教育科学研究“十一五”规划教育

部重点课题《服装专业学生职业能力发展研究》工作中,对学生职业能力研究得出以下成果。

1评核体系建立的基本思路

职业能力从内容看,它包括机能、智能、技能、情感、行为方式等,职业教育培养的是技能型和应用性人才;是学生胜任企业不同岗位的能力。职业能力评核体系不仅是对学生综合素质的科学判断,而且将会有助于企业更好地与学校对接。根据市场和行业对服装专业人才的需求和要求,体系主要从知识结构、一般能力、岗位能力、职业素养等4个方面构建,建立在院校对专业人才培养的实际情况的基础上。

2服装营销职业能力评核体系的架构(图1)

以职业能力形成为中心,通过对职业岗位分析,构建融合专业知识、能力、素质的评价结构体系。服装营销专业培养的是理论与实践相结合的应用型人才,更加强调实践操作能力方面。

知识结构模块主要指服装营销专业学生必须掌握的理论知识,是职业能力构成中最为基础的部分。一般能力模块具有通用性,根据职业方向不同要求也有所差异。职业能力评价体系中最主要的是岗位能力模块,根据岗位要求给出各岗位的职业能力要求,考核目标和建议性的考核方式。最后一个模块职业素养从3个方面进行描述,这些是服装营销专业学生职业能力评价的前提,并由此确立服装营销教学体系建设的方向。

服装营销专业教学改革的实施

根据服装营销职业能力培养体系,笔者确立了服装专业教学改革的指导思想,逐步探索出一条符合服装营销专业特点的教学模式。

1两大关系

为有效实现教学改革的目标,必须确立以服务市场为导向的新型教学观念,在教学改革和探索中,认识和处理好两大关系。

1.1理论教学与市场实践的关系

服装市场营销是一门特殊的市场营销学,既需要学生具有扎实专业理论知识、又要具有突出的实践能力。服装营销专业的培养模式必须以市场为依据,课程设置应具有明确的培养目标,笔者通过对国内服装营销专业职业教育的调查和分析,将教学模式分为课堂型和市场型两种,课堂型侧重于校内理论知识的学习,是大多数院校采用的培养模式;市场型侧重于市场的实际操作和模拟训练,符合服装营销专业职业能力培养的要求(表1)。

1.2宏观与微观的关系

在市场营销整体研究范围不断扩大的同时,服装营销研究范围正在细分化。欧美国家的服装营销教学随着服装业的不断发展,提出了需在以下4个重要的专业课程进行拓展,即时尚买手、商品企划、终端指导、专业化店长,这些不断开拓的具体研究领域扩大了整个服装营销的研究和应用范围,并使服装营销专业形成一套专业分工齐全、细致的系统。在宏观的基础上,它要求培养学生总体的市场素养外,还要根据分工种类和职业方向,对其进行分类培养(表2)。

2教学任务的具体实施及成果

2.1总体设计——构建多学科交叉体系

服装营销专业以培养复合型人才为特色,这就需要服装学、经济学、管理科学与工程等学科打破条块分割,实现知识体系的渗透和融合,构建新的专业体系。在构建过程中,首先要对学科知识体系进行梳理,然后从实际出发寻找准确的学科交叉点。

服装营销的专业基础是服装学,这既是专业的立足之地,也是特色之处。服装基础学科的梳理要围绕两个系统:产品/商品属性系统与服饰生活服务系统。课程主要包括:服装历史与文化、服饰美学、服装色彩、纺织品与服装材料、服装产品分析等。而服装零售管理、服装市场调查与预测、服装品牌管理等则需要引入和经济学、管理科学与工程的交叉学科。

2.2加强证书及考核教学模式

除了注重有效拓宽实践,并在专业知识结构中增加高新技术及应用的教学内容外,还应鼓励、创造机会让学生参与各种新型市场营销的各类级别的考试,如按照在中国商业联合会《服装营销师职业能力》的课题提出的标准,务求让学生走出社会时就能通过实用技能证书向企业证明能力(表3)。

2.3实施多种教学模式

实施演示、模拟、案例、实训多种教学模式并举,开展行动导向和工学结合等教学改革。通过以工、学交替,任务驱动,项目导向,订单式培养“产学一体化”等形式,开展培养模式优化、行动导向等教学改革,突出学生综合职业能力和关键能力的培养。以此形式构建教学平台,让学生充分挖掘自己的潜能。

2.4积极参与服装营销

文化传播活动和各项大赛在校内,为学生举办各类实战营销活动。例如组织学生,帮助推进成衣品牌开发的各个流程环节:市场调查→预测品牌流行趋势→系列设计稿→制作成衣→拍摄时装大片,为企业实行一条龙服务,并邀请业内名家专家、资深摄影师、造型团队、新闻媒体参与,以此方式锻炼提升学生的品牌和营销意识。

在校外,鼓励学生参加各项专业大赛,例如参加广东省服协组织的服装买手大赛。通过参与各类大赛,提高了师生的市场意识和创业意识。教研结合,如通过参与《国务院委托之职业院校创业教育》课题研究,培养学生开发自己的服装品牌,进一步促进了服装营销教学水平的提高。

2.5注重市场实践,提升就业成效

专业培养不是一个简单的过程。因此广州大学纺织服装学院从2010年开始,在大二下学期就进行“小实习、大实习”式的双实习方案,以充分的实践机会达成对学生实行“无缝衔接”培养计划的创新目标。目前,已经有近50家服装品牌、面辅料企业等上下游产业链公司以及个人时尚工作室与我们建立了战略合作,接收学生进行工学结合式学习与实践。

2.6吸收先进理念,完善教学思想

吸收和引进国内外先进的服装营销理念,与各类高校、职业院校进行专题调研,并召开专题座谈会研讨交流,与广州市服协共同商谈举办服装营销校企研讨论坛,加速服装营销专业教育与先进理念和趋势接轨,以实现服装营销更加现代化、国际化的目标。

在科学发展观、多元智能理论的支撑下,建立起以能力发展为中心的教育新观念,以及专业教学改革的指导方针和方案。

服装营销论文:职业能力评核下的服装营销教程革新

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