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浅谈城市旅游产品开发研究

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摘要:针对武汉城市旅游产品开发的解析,分别应用参考文献法、数据分析法、举例论证法,对武汉城市旅游产品开发的现状、问题以及优化策略进行探究,并以武汉旅游资源创新构建的思维趋向,对武汉城市旅游产品开发进行梳理,以达到引导武汉城市旅游产品开发,推进武汉城市循环发展的目的。

关键词:武汉城市旅游产品;开发研究;实践创新

引言

武汉旅游行业的发展,一直在武汉经济中,占有主导性的地位,与武汉市多方面发展相互关联。为了推进武汉市经济迈向新高度,寻求进一步打开武汉城市旅游发展的市场,实行武汉城市旅游产品开发,将武汉城市旅游发展转变为商业经济与文化传播相互融合的新型旅游产业,才能够促进武汉旅游事业的升级化发展,迎合武汉当前发展需求。

一、武汉城市旅游产品开发的现状

武汉城市旅游产品开发工作的开展,始终随着武汉城市旅游体系的发展而转变[1]。传统的武汉城市旅游产品,均作为城市旅游发展的附属性分支,在武汉城市旅游中,发挥着辅助性作用。自2014年以来,武汉市作为国家交流的“新”文化中心,武汉城市旅游产品也作为中国文化的代表,从武汉城市旅游的关联体系中分割开来,成为武汉区域旅游开发新动力,不仅为武汉城市带来了更加充足的发展动力,同时也成为中国旅游市场中的另一颗耀眼的明星。本文结合武汉城市旅游局提供的相关参考数据,将武汉城市旅游产品开发中相关信息整合(如表1所示)。结合表1中数据来看,武汉城市旅游产品开发,在近三年的发展过程中,逐步从服饰、饮食、工艺品、其他类等不均衡,向着均衡性方向转变[2]。其中,武汉城市旅游产品开发中的工艺品类、饮食类的百分比变化最大,分别从45.19%、表240.7%降至27.65%、33.87。这种数据变化上趋势,将为全面打开武汉城市旅游产品开发新局面,奠定良好基础。从表2中数据来看,武汉城市旅游产品开发中,带有传统文化底蕴的武汉城市旅游产品开发种类的比例为60.16%,而现代商品类的武汉城市旅游产品开发比例为表338.84%。当前武汉城市旅游产品开发的这一趋向,是武汉浓郁性文化底蕴传播的渠道,也是塑造魅力武汉旅游新城市的形象品牌。结合上页表3中数据来看,武汉城市旅游产品开发的市场需求上,也呈现出市场需求区域性特征。依据表中数据来看,武汉城市旅游产品中,传统文化类商品在风景旅游区、城市博物馆两地所占的比例较高。而武汉城市旅游产品中,现代化旅游商品在武汉商业中心区购买需求最大,在城市博物馆周围需求也相对较高。两者各有侧重点,又存在着相同部分[3]。

二、武汉城市旅游产品开发的主要问题和原因

(一)武汉城市旅游产品开发的主要问题1.武汉城市旅游产品开发理念上禁锢。武汉城市旅游产品开发理念上的禁锢,是武汉城市旅游产品开发中遇到的首要问题。一方面,武汉作为国内主要旅游城市之一,一直致力于旅游产业层面的突破,引导武汉旅游产业在基础之上进行再创造。而武汉城市旅游产品,作为武汉旅游开发的“新结构”,应具有独立的特色,却始终依附在武汉旅游景区的发展之上。例如,刺绣作为武汉城市旅游产品开发中的代表,内容多取材于武汉西湖、洞庭湖等景区景色,但武汉刺绣自身也是武汉城市旅游文化的代表。而当前武汉城市旅游产品开发时,往往将两者混为一谈,这种武汉城市旅游产品开发理念上的禁锢,在一定程度上限制了武汉城市旅游产品的发展[4]。另一方面,武汉城市旅游产品开发,不仅包括工艺品、武汉美食、茶叶等传统色彩较为浓郁的城市旅游产品,也包括武汉当代发展中,如电子产品等新生代产品代表,两者都可以作为新时期武汉城市旅游产品开发的一部分。但从表3中数据来看,当前武汉城市旅游产品开发,将50%以上的产品开发定位在传统武汉城市旅游代表产品上,忽视了武汉当前武汉发展产生的新型旅游产品,这也是制约着当前武汉城市旅游产品开发的理念问题[5]。2.武汉城市旅游产品开发模式局域化。武汉城市旅游产品开发过程,是武汉旅游产业与当代社会发展相互承接的过程,为武汉城市资源的综合利用提供了更广阔的发展视角。从2015—2017年武汉城市旅游产品开发经济投资情况来看,近年来在武汉城市旅游产品开发中,成本投资的比例增长幅度逐年增大,而武汉城市旅游产品开发后的总体收益比例增长幅度却较低[6~7]。3.武汉城市旅游产品开发市场解析不全面。当前武汉城市旅游产品开发实践中,产品开发模式,呈现出较为明显得区域性特征。而丝绸、刺绣、茶等,传统武汉城市旅游产品,在旅游景区的销售市场区域数据较为客观。而武汉城市商业中心,则以电子产品、智能设备等现代化城市旅游产品为核心。虽然两组数据的变化,都表明武汉城市旅游产品的开发,具有增长的变化趋向,但不得不说,武汉城市旅游产品的市场规划上,存在着较为严重的区域性特征[8~9]。4.武汉城市旅游产品开发创新点延伸度有限。武汉城市旅游产品开发的创新,在一定程度上局限在某类武汉特有商品上,也是当前武汉城市旅游产品开发中存在的问题。如武汉旅游局在2018年1月进行的旅游产品消费情况调查情况显示,武汉城市旅游产品开发实践过程中,存在着一定的误区。这种误区一方面是大众认知领域的缺失,另一方面是产品创新点延伸性不够所造成的负面影响。

(二)导致武汉城市旅游产品开发问题的原因1.武汉城市旅游产品开发的内在原因。武汉城市旅游产品开发过程中,缺乏对武汉城市旅游产品开发过程的全面性认识,是致使武汉城市旅游产品开发过程中问题重重的首要因素。武汉城市旅游产品开发者,以武汉原有旅游资源的开发作为新阶段武汉城市旅游产品开发的基础,造成武汉城市旅游产品开发定位上的偏差。那么,基于这种理念指导下的实践过程,自然也就不具有全面性特征了。2.武汉城市旅游产品开发的外在原因。武汉城市旅游产品过程中,产品开发的投资增长走向,是在武汉城市旅游产品开发获得利润的前提下实施的。我们将这一现象在一定程度上理解为“被动式”旅游产业经营过程,武汉城市旅游产品开发对实际市场的把握上主动性不够,造成武汉城市旅游产品开发环节上的缺失。3.武汉城市旅游产品开发的其他原因。当前武汉城市旅游产品开发过程,应是武汉城市旅游产品综合发展的过程,它的推进过程,不仅需要当地政府政策性辅助,也需要城市环境建设方面的变革,更需要做好武汉城市旅游产品的创新研究。

三、优化武汉城市旅游产品开发的策略

(一)武汉城市旅游产品开发理念更新1.跳出武汉城市旅游产品开发“圈”。以武汉城市旅游产品代表茶为例,城市旅游产品开发过程中,不仅要借助传统茶文化进行武汉城市旅游产品开发,同时也要融合新设计元素,将茶作为一种工艺品,制成茶砖、袖珍茶包等作为新型开发产品进行商品推广。在武汉城市旅游产品原有开发的基础上,寻求武汉城市旅游产品开发的新趋向,能够辅助武汉城市旅游产品开发设计者,逐步规避旅游资产开发附着性特征,构建更具魅力性的武汉城市旅游产品开发体系。2.梳理武汉城市旅游产品开发“新”要素。武汉城市旅游产品开发理念创新,应重新梳理当前武汉城市旅游产品开发的研究趋向,适当地均衡传统武汉城市旅游产品与新型武汉城市旅游产品的开发比重。通过传统武汉城市旅游产品元素提取新元素,用于武汉市当前旅游发展的分支。

(二)武汉城市旅游产品开发管理模式优化1.武汉城市旅游产品开发资源规划。构建武汉城市旅游产品开发的新局面,应全面优化武汉城市旅游产品开发管理体系。武汉市政府应做好武汉城市旅游产品开发收益性管理,引导武汉城市旅游产品开发经济资源对接性运用。2.武汉城市旅游产品开发产品对接。武汉城市旅游产品开发管理模式,不仅要重视丝绸、茶叶、工艺品等传统性旅游产品的规划,也要注重对武汉城市旅游新产品的开发。通过打造武汉电子商业交易展览、武汉城市区域规划交流研讨会、武汉地域旅游花样产品交流大会等方式,辅助武汉城市旅游新型产品,向着更加专业化的方向转变。3.武汉城市旅游产品开发机制承接。建立良好的武汉城市旅游产品开发运行机制,加强武汉城市旅游产品开发的制度管理,消除武汉城市旅游产品产销中的阻碍。例如,武汉政府经过群众建议、专业人员评估以及政府部门指导的三方合作,进一步明确武汉城市旅游产品开发的确定要素,并以此作为武汉城市旅游产品开发认定的基础,确定武汉城市旅游产品审核、开发、销售以及保护各个环节,对武汉城市旅游产品开发的管理,打造特色性、人文化的武汉城市旅游产品开发外部条件。

(三)武汉城市旅游产品开发市场科学性管理1.武汉城市旅游产品开发局域拓展。武汉城市旅游产品开发市场的科学管理,在于重新融合当前武汉城市旅游产品开发的市场因素,形成相互融合又相互独立的武汉城市旅游产品开发趋向。例如武汉丝绸、刺绣、工艺品,既可以具有武汉旅游景区的特色,“缩小”武汉旅游景观。2.武汉城市旅游产品开发规律性引导。武汉城市旅游产品开发,也必须结合市场基本规律,巧妙利用供求关系,打造关联性武汉城市旅游产品开发市场产业链。武汉城市旅游产品开发,是武汉的Logo,是游客对武汉进行评价的第一印象。因此,武汉城市旅游产品开发过程,必须与武汉当前旅游经济的发展阶段相互适应。3.武汉城市旅游产品开发“条件性”开发。所谓“条件性”开发,是指武汉城市旅游产品开发过程,应随着市场需求适当性调整。以武汉西湖绸伞为例,设计者进行产品设计的过程中,可以将其设计为古香古色的古典花样,也可以融合现代田园风格中碎花风格,甚至是武汉现代化代表建筑形态。而颜色的搭配,也可以是单色、双色或者多色。这种依据武汉城市旅游产品开发的市场需求,适当地调整武汉城市旅游产品开发的特征,也是武汉城市旅游产品开发科学管理的一部分。

(四)武汉城市旅游产品开发特色化发展引导现代武汉城市旅游产品开发结构,打造更均衡的武汉城市旅游产品体系,就需要突破当前武汉城市旅游产品开发中存在的产品开发偏颇性问题。1.武汉城市旅游产品引导化特色。通过代表性武汉城市旅游产品,引导武汉城市地域性旅游产品的发展。以西湖景区为引,在西湖景区周围建设特色西湖民居,开展西湖采莲、游船或绍兴酒庄体验等等,关联性引导游客,重新对武汉城市旅游产品进行定义,增加游客对武汉城市旅游产品的感知度。再将武汉历史文化故事,融合在这些固定性武汉城市旅游产品中,增强武汉城市旅游产品的文化底蕴。2.武汉城市旅游产品认知性特色。武汉城市旅游产品开发,也可以在其中融合现代化元素,提升武汉地域性城市旅游产品的开发力度。例如,游客可以凭借景点门票,在某一固定景点获得景点“奖品”,借助字谜、手工技术学习、地域文化交流等,抽象性城市旅游产品要素,辅助游客了解武汉城市旅游产品,增强武汉城市特色性的展示,并不断探索特色武汉、特色城市的旅游新标识,运用外部创新力量,推进武汉城市旅游产品的推广。3.武汉城市旅游产品市场化特色。武汉城市旅游产品开发,也应从地域性饮食文化的视角出发,将武汉城市旅游产品开发推广出去。例如东坡肉、水磨年糕等等,都是武汉城市旅游产品。虽然这些地道的武汉美食成形之后,很难保留长久,但我们可以将这些武汉城市旅游产品,转变为半产品,即通过特定食品厂的加工,将武汉城市旅游产品,转变为即食性产品。

结语

综上所述,本文提出了武汉城市旅游产品开发理念更新、管理模式优化、市场科学性管理以及特色化发展的建议,以期实现现代武汉城市旅游产品开发工作深入化实施。因此,针对武汉城市旅游产品开发进行解析,为武汉城市旅游产品开发创新探索提供借鉴。

参考文献:

[1]徐婷婷,宋铁静.兴城古城旅游意向认知调查研究———基于游客视角[J].旅游纵览(下半月),2017,(8):27.

[2]苏雅婷,石玉.基于地方理论的漳州城市旅游形象定位研究[J].长春师范大学学报,2017,(8):91-97.

[3]周晓琴,明庆忠,李美婷.山区中小城市交通驱动旅游发展及其关联性[J].经济地理,2017,(7):216-224.

[4]瞿洁云.以民间故事为线索的景区视觉系统构建[D].南京:江南大学,2017.

[5]许梦.长三角区城市旅游品牌形象定位研究[D].乌鲁木齐:新疆大学,2016.

[6]陈静.城市名片———以武汉市为例的城市旅游纪念产品开发与创新研究[D].北京:中国美术学院,2016.

[7]陈帆帆,陈金平.武汉城市旅游纪念品的卡通化开发设计研究[J].包装世界,2015,(5):74-75.

作者:杨牛伟 单位:湖北经济学院旅游与酒店管理学院

浅谈城市旅游产品开发研究责任编辑:张雨    阅读:人次
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