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浅论地区富硒产业发展前景

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摘要:利用1∶25万多目标区域地球化学调查成果,重点选择了三原—阎良、周至—户县、临潼3处富硒区,进行了综合分析论述,表明陕西省关中地区富硒产业发展具有广阔前景。

关键词:关中地区;硒;产业;发展;前景

1概述

在全国相继展开的1∶25万多目标区域地球化学调查工作中,相继发现了多处富硒土壤区,陕西省也在关中地区首次发现多处富硒区。能否将这一新发现转变为新的经济增长点,将富硒资源利用拓展为一个新兴产业,推动地方特色农业发展,致富一方群众,已成为社会各界关注的热点,也是科技工作者必需勇于面对的重大课题。

2硒与人体健康及发展现状

硒作为一种化学微量元素,对人类健康起着巨大作用。全球40多个国家缺硒,我国72%的县市属于低硒或缺硒区。科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。硒具有增强人体免疫力,防止糖尿病,防止白内障,防止心脑血管疾病,防止克山病、大骨节病、关节炎,解毒、排毒,防治肝病、保护肝脏等重要作用。因此,硒获得了“生命的火种”、“抗癌之王”、“心脏的守护神”、“天然解毒剂”等美誉。目前,国内发现的富硒区有:湖北恩施、陕西紫阳、贵州开阳、浙江上虞、四川万源、江西丰城等地区。富硒农产品的开发,对于改善农产品的品质、提高农产品的品位,为农产品的大幅度增值和农民增收开创了一条新路子。国内富硒地区开发利用较为成功的地区主要有:湖北恩施、江西丰城。湖北恩施市拥有世界上最大、富集程度最高的硒矿床,硒资源储量达50×108t,赢得“中国硒都”之美誉。以硒矿床为中心的乡、镇均为高硒区,土壤硒平均19.11mg/kg,最高178.8mg/kg,约占全市总面积70%。利用其得天独厚的硒资源优势,恩施市培育了30多家硒产品研究开发企业,研制开发出了6大类50多个富硒产品,硒产业年产值达8亿元,占全市生产总值的4.87%,富硒食品产业已初步成为富民强势的主导产业。江西丰城市土壤硒含量在0.4~0.99mg/kg,平均含量约0.583mg/kg。利用发现的富硒土壤资源,制定了农业发展规划,以富硒种植、养殖产业为依托,富硒加工产业为支撑,富硒高新技术转化为突破,打造集富硒产品生产、加工、旅游、教育为一体的生态富硒产业走廊,带动丰城农业转型,带动农民增产增收,取得了巨大的经济效益和社会效益。

3土壤中硒的含量与分布

全世界范围看,低硒或表现缺硒的土壤面积远大于高硒或硒毒土壤。我国是世界上严重缺硒的国家之一,缺硒土壤面积占整个国土面积的1/3以上。世界土壤硒含量一般在0.1~2.0mg/kg,平均0.2mg/kg。我国表层土壤硒含量范围0.006~9.130mg/kg,平均为0.29mg/kg。我国存在一条从东北地区的暗棕壤、黑土向西南方向经过黄土高原的褐土、黑垆土到川滇地区的棕壤性紫色土、红褐壤,再向西南延伸到西藏高原东部和南部的亚高山草甸土和黑毡土的低硒带,带内土壤硒含量均值仅0.1mg/kg。西北方向为干旱地区富硒环境,东南方向为湿润地区富硒环境,因此中国土壤中硒分布形成了以中间低,东南和西北地区高的马鞍型趋势。陕西省土壤硒平均含量0.115mg/kg,属于缺硒区。

4陕西省关中富硒资源

2006年,中国地质调查局“全国土壤现状调查及污染防治”国家专项《西安地区多目标区域地球化学调查》基础调查项目启动,陕西省地质调查中心已完成西安地区13510km21∶25万多目标区域地球化学调查,首次在三原县—大荔县、华县—华阴县、周至县—户县等地区发现富硒区域,面积约683.321km2。其中以三原县及以东富硒区面积最大,约270km2,其次为华县—华阴县富硒面积123km2。针对经济区发展需求,并结合1∶25万多目标区域地球化学调查成果和各区优势农作物产业,重点选择了三原—阎良、周至—户县、临潼3处富硒区进行了综合调查研究。调查面积约1950km2,硒最高值1.0mg/kg,平均值0.282mg/kg,是陕西省土壤硒平均含量0.115mg/kg的2.45倍,属于足硒或中等富硒水平。农作物采样分析,其含硒量也很高,表明区内农作物有机硒与土壤无机硒显著关联,有很好的农业利用优势。

4.1三原—阎良富硒区

富硒区位于咸阳市三原县东南—高陵县一带,面积约65km2,表层土壤硒最小值0.17mg/kg,最大值0.80mg/kg,平均值0.32mg/kg,不仅高于全国土壤背景值,也远远高于区内其他地区。富硒土壤深度达1.5m,平均1.3m,富硒地区属泾渭冲积平原区,硒来源于冲积区土壤,地表下1.4m深的土壤中硒含量均大于0.3mg/kg,即表、深层土壤中的硒元素均较富集。土壤养分有益元素有效态丰缺分析,K、Cu、Fe处于很富足水平,P、Zn、Mo处于富足水平,N处于缺乏水平。生态效应分析,采集了小麦、花白、茄子、菜花农作物,硒含量分别为:0.078mg/kg、0.016mg/kg、0.012mg/kg、0.01mg/kg,农作物对硒的吸收能力依次为:小麦>菜花>花白>茄子。植物样品分析结果显示,农作物中有害元素的含量较低,硒的有效态含量相对较高。富硒地区不但土壤及农作物中含硒量较高,富硒面积较大,而且受到人为污染少,地质地理环境良好,地势平坦宜于开发利用,属于纯净绿色土地,是泾渭冲积平原区粮、油、菜易于增值的地区。可见该区是开发富硒产业较好的地段,可作为小麦和蔬菜等富硒作物的开发地。

4.2临潼富集区

临潼富集区不但富硒,而且还富锌、富铁,面积约60km2。查证了土壤以及石榴可食部分的锌含量,表层土壤锌含量最小值71.3mg/kg、最大值468.8mg/kg、平均含量106.62mg/kg,高于区域背景值78.008mg/kg。土壤养分有益元素有效态丰缺分析,K、TFe、Zn处于很富足水平,P、Cu处于富足水平,Mo处于适度水平。生态效应分析,对石榴中Cr、Cd、Hg、As、Pb、Cu、Zn、Ni八种重金属元素的含量进行了测定评价该区主要位于西安市周至—户县向南到秦岭山下一带,面积约116km2,以富硒、富锌为主。硒的富集系数高达1.81,平均值为0.35mg/kg,是区域背景值0.194mg/kg的1.8倍,最大值为0.84mg/kg;锌平均含量为99.83mg/kg,高于区域背景值78.008mg/kg,富集系数1.28,最大值为213.3mg/kg。土壤养分有益元素有效态丰缺分析,K、TFe、Zn、Cu处于很富足水平,P、Mo处于富足水平,N处于适度水平。生态效应分析,采集了辣椒、茄子、猕猴桃、豆角4种蔬菜样,这4种蔬菜中重金属含量均远低于食品卫生标准和无公害蔬菜标准要求,说明富硒区适宜开展富锌、富硒的绿色农作物。4.4富硒特点通过调查表明,富硒区具有如下3个特点:①分布面积大,不同程度处于含硒或富硒的生态环境之中,而且受到人为污染少,地质地理环境良好,地势平坦宜于开发利用,这意味着具有规模开发前景。②富硒地层厚,从土壤表层到深部,均富含硒,表明硒元素的富集不是外界污染或其他原因造成,硒资源丰富,具有开发的持久性。③硒品位好,富硒浓度适中,还伴生锌、铁,其含量远低于食品卫生标准和无公害蔬菜标准要求,表明临潼富集区适合开展富锌富铁的绿色无公害石榴种植。

4.3周至—户县富硒区

等人体必需的微量元素;同时,富硒区有害重金属元素Cd、Hg、As、Pb有效态含量非常低,均远低于食品卫生标准和无公害蔬菜标准要求,易生产高品质的农产品。因此,我省关中地区富硒区应该是一个“优质、环保、安全”的富硒区,是难得的宜于产业化开发利用的富硒区。

5陕西省关中富硒产业发展前景

关中地区富硒区地处陕西省重要的农业区内,人口稠密,气候适宜农业种植。富硒资源面积广,富硒土层厚,无原生或次生有害元素,资源品位优良。依托于优异的富硒资源和各地优势产业,并借鉴内地成功经验,发展富硒产业,将极具发展前景。随着农业的发展,各地区形成了极具特色的农业种植局面。三原县是陕西省重要的粮食、蔬菜生产基地,周至县—户县是著名的猕猴桃生产基地,临潼区盛产石榴,而富硒则可显著提升农产品品质,提高农产品经济价值。富硒产业的开发,将催生未来农业发展新方向,带来农业生产方式、农业科技、产业形态等多方面变革,对推动陕西关中地区经济发展、新农村建设、优化农业种植结构等将产生深远影响,硒产业将有可能成为推动陕西关中经济发展的支柱产业和新引擎。

参考文献:

[1]侯军宁.硒的土壤化学研究进展[J].土壤学进展,1987,15(1):10-17.

[2]陕西省地质调查中心.关中—天水经济区富硒区地球化学调查与评价[R].

[3]王世纪,吴小勇,刘军保.浙北地区土壤硒元素特征及其生态环境效应评价[J].中国地质,2004(S1).

[4]彭祚全.国内硒产业研究与开发现状[R].恩施市硒资源研究开发检测中心.

作者:王定胜;何磊;何龙;谢怀平 单位:陕西地矿汉中地质大队有限公司 陕西省地质调查院

浅论地区富硒产业发展前景责任编辑:陈老师    阅读:人次