散装白酒整治工作通知范文

各直属局、城区分局：

市食品药品安全委员会通知要求在全市组织开展散装白酒专项整治工作，为认真贯彻落实，结合工商职能，现就全市工商系统开展散装白酒专项整治工作有关事项通知如下：

一、加强组织领导，提高思想认识

各级工商部门要认真组织学习《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《酒类流通管理办法》，要充分认识到散装白酒直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，开展专项整治是学习实践科学发展观和履职尽责的基本要求，各级要进一步建立健全流通环节食品安全整治工作的组织领导机构，明确各部门职责，一把手负总责、亲自抓，分管领导全力抓，职能部门分工抓，具体工作落实到人，切实履行工商部门的监管职责。

二、整治内容和工作重点

（一）整治时间从即日起至5月底，整治对象为各类超市、食杂店和集贸市场，重点要对城镇、农村食品经营店及食品批发市场销售散装白酒的情况进行检查。

（二）严把食品经营主体准入关，确保主体资格合法有效。各级登记部门要严格执行食品主体准入规定，对申请销售食品的（含白酒或散装白酒），均应严格按照卫生许可证的内容核定，不可随意调整经营内容。

（三）检查环节及要求

1．首先要检查辖区内所有从事散装白酒销售的是否有卫生许可证和营业执照，证照中是否有“散装白酒”内容，凡经营范围中核定有“定型包装食品”的，可销售瓶装白酒，但不得销售散装白酒，经营范围中核定有“散装食品”的，也不可销售散装白酒。

2．检查中发现无证擅自销售散装白酒的或虽有证但超范围销售散装白酒的，应当场责令停止经营，并按照《关于进一步推进个体工商户发展的意见》文件要求，及时抄告相关职能部门，同时做好抄告记录。对已取得相关部门许可证的无照经营，应责令立即停止经营活动，并督促办理营业执照，对拒不办理的，要坚决予以取缔。

3．对证照齐全，符合规定销售散装白酒的，要严格执行国家酒类管理的有关规定，应检查其是否向经贸部门办理备案登记手续，散装白酒应当在固定地点贴标销售，散装酒盛装容器应符合国家食品卫生要求，同时要认真检查其建立进货索证索票制度和建立购销台账的执行情况，有关检查情况应抄告同级经贸部门。

4．要以清理规范销售散装白酒工作为基础，进一步完善市场巡查制度，进一步健全和落实食品安全突发事件应急预案和重大事故报告制度。

三、几点要求

（一）积极汇报，加强协调。各地的专项整治工作要在当地政府和食品药品安全委员会的统一组织领导下开展，工商部门的整治情况要及时汇报，要主动协调和配合相关管理部门，开展集中整治行动，形成合力，确保整治工作落到实处。

（二）积极宣传，加强教育。要通过种种形式积极宣传国家有关食品安全的管理规定，组织培训，广泛教育食品经营者了解掌握国家食品安全相关管理要求，督促经营者提高食品安全法律意识和自觉守法经营意识。

（三）及时总结上报。各单位要将此次专项整治工作情况于5月26日前报送至市局市场合同处王木耀同志邮箱，其中，调查表请于4月底前报送。