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咖啡厅室内设计原理研究

2021/01/15 阅读:

摘要:创客咖啡厅是结合了咖啡厅和办公空间特点的一种室内设计空间。通过对创客咖啡厅的功能分区、家具设计、照明设计以及绿化设计的分析得出创客咖啡厅所使用的室内设计原理。

键词:创客咖啡厅;室内设计;设计原理分析

创新的大时代悄然而至,创客空间的兴起带动了创客咖啡厅的出现。创客咖啡厅主要是以商务休闲为主,兼顾创业性质的主题咖啡厅。创客主体咖啡是很多人通过社交网络渠道,出于相近的兴趣和爱好,共同管理和出资,按出资比例分享收益的文化休闲服务业项目。为了区分创客咖啡厅与传统咖啡厅和办公空间在室内设计中有什么区别,它在使用功能上运用了哪些室内设计原理,对创客咖啡厅经营者、消费者在活动中的行为模式和创客咖啡厅的功能分区、照明设计、家具陈设、绿化设计进行分析研究。

一、创客咖啡厅的定义

传统咖啡厅作为一种社交聚会的休闲娱乐场所,主要是零售咖啡饮品的店铺。办公空间是处理专业信息咨询和提供行政管理等事务处理的室内场所。创客咖啡厅主要是以创业和投资为主题的咖啡厅。创客咖啡厅的投资人大部分是企业界和创投界人士,这些投资者不以咖啡厅的短期收益以为目的,主要是通过帮助创业者成长来获得未来收益。创客咖啡厅结合了咖啡厅和办公空间的功能进行设计,这是创业者低成本的办公场所,同时也是投资者的项目库。创业者只需要在咖啡厅消费一杯咖啡,就可以在咖啡厅享用全天的免费开放式办公环境。与传统咖啡厅不同的是,在创客咖啡厅里创业者可以接触更多的投资人,媒体等其他创业者。创客咖啡厅在室内设计中满足了咖啡厅的功能,也增加了办公空间的一些功能。

二、创客咖啡厅功能分区的分析研究

创客咖啡厅在功能分区上和普通咖啡厅以及办公空间有着明显的不同。创客咖啡厅在功能布局上更注重消费者之间交流的空间。创客咖啡厅的功能分区根据使用性质的不同,分为公共空间和工作空间,由于创客咖啡厅本身性质的原因,工作空间的区域面积会稍大一点。在功能分区上要合理的协调好各功能区域的动线关系,做到不影响办公空间的使用,同时也满足公共空间的休闲功能,这是进行创客咖啡厅功能设计的主要内容。创客咖啡厅在功能分区上主要划分为四个区域,分别有休闲区、开放办公区、会议区以及交流区。

1.创客咖啡厅的公共空间

创客咖啡厅的公共使用空间主要是休闲区。公共使用空间是指创客咖啡厅的休闲区主要是为消费者提供一个可以悠闲喝咖啡的休息区域。休闲区主要是以舒适、安静为主。目的是设计一个能让人放松,身心愉悦的休闲环境。

2.创客咖啡厅的工作空间

创客咖啡厅的工作空间主要有开放办公区、会议区以及交流区。创客咖啡厅的工作空间为创业者提供了一个开放空间与封闭空间并存的敞开的人际交流场所。创客咖啡厅的开放办公区的主要功能是为创业者提供一个可以自由讨论的区域。在这个开放的办公区里面创业者可以跟不同的人进行交流和交谈。开放办公区有可以形式多样的办公家具、光照、声环境、数字网络等主要内容。在布置设计时,充分考虑优化创业者们进行交流沟通的空间感受。创客咖啡厅的开放办公区与办公空间规矩的办公区有所区别,这里的环境更加的让人感到舒适轻松适宜交流畅谈。创客咖啡厅的会议区主要是用来进行小型会议的。按照空间类型划分属于非封闭式会议室。非封闭式会议室主要是指一些小型的、非正规的会议室,它的各界面没有完全封闭起来,与其他空间有一定交流。创客咖啡厅的会议室配置很简单,只有投影仪、长桌和椅子。创客咖啡厅的交流区结合了咖啡厅和会议室的特点,环境放松惬意又适合交流沟通创业心得。交流区主要内容有招聘墙、签到墙、交流沙龙和媒体人坐班。招聘墙的主要作用是免费帮助创业团队进行招聘,同时也间接实现了投资合作。签到墙的主要作用是通过签到,可以知道谁在现场,方便进行线上和线下的交流。交流沙龙时常会举办一些主题沙龙活动,会有不定时的技术、创投活动。媒体人坐班的主要作用是关注创客咖啡厅的媒体会定期报道项目及活动,在报纸,电视、网络等宣传创业项目。交流区在空间营造时倾向于具有亲和力的氛围,空间各界面处理设计简单。

三、创客咖啡厅的室内设计原理分析

1.创客咖啡厅的照明设计

创客咖啡厅的光线来源于两个方面,即两个采光源:一个是户外自然光,另一个是室内人造光线。由于创客咖啡厅在功能分区上办公区域占大多数,所以在进行照明设计时,不能孤立地处理采光、照明的关系。不同功能区域的照明设计是不一样的。灯光照明设计必须符合功能的要求,根据不一样的空间、场合、对象选择不一样的照明方式和灯具,并保证适当的亮度和照度。在创客咖啡厅的照明设计中应该遵循功能性原则、美观性原则、经济型原则和安全性原则。(1)创客咖啡厅休闲区的照明设计创客咖啡厅的休闲区主要需要营造一种让人心情放松的氛围,在照明设计中为了创造视觉上的美感采取装饰照明(如图1)。装饰照明设计是为了增加人们活动的情调,或者为了加强某一个被照物的效果,以增强空间的层次感,营造环境氛围。装饰照明是美化环境和创造艺术气氛的重要手段。装饰照明的灯具不仅起到照明的作用,而且对灯具的造型和色彩也十分讲究。休闲区可能会常常变换桌椅、盆栽植物的布置,以使休闲区的气氛保持新鲜的感觉,因此,在这个区域的照明可以采用反射光带、造型、点射光等形式。(2)创客咖啡厅工作空间的照明设计创客咖啡厅的工作空间开放办公区和会议区采用混合照明(如图2)的方式。这两个区域主要是用来提供创业者们谈论创业心得或者交流工作使用的,在灯光设计上偏简洁严谨一点。在保持一定的顶部照明基础上,增加局部的、小区域的工作面照明。创客咖啡厅的交流区采用综合照明。在整体照明的基础上,在交流区视不同需要增加装饰照明,满足了照度的标准需要,也满足了交流区在交流沟通是所需要的轻松惬意的氛围。光在空间的分布情况会直接影响到整个空间效果。在进行创客咖啡厅的照明设计时,要结合视觉工作特点、环境因素和经济因素来选择灯具。可以利用灯具的不同材料进行选择,例如透明、不透明、半透明质地,制成各种各样的照明设备,根据创客咖啡厅不同的功能需求改变灯光的亮度、明度以及发射方向等,增强创客咖啡厅整体环境的艺术效果。

2.创客咖啡厅的家具陈设设计

创客咖啡厅的家具从使用功能上分为工作家具和辅助家具。开放办公区和会议区为了满足洽谈工作时的需要,家具大部分使用工作家具,配备了工作台、工作椅、文件柜等。由于创客咖啡厅与规矩的办公空间相区别,所以在选择创客咖啡厅使用的工作家具时更倾向于舒适、简洁。在选择家具时除了要符合使用功能,家具的形式要与整体环境相协调,并且要选择合理耐用的材料。创客咖啡厅所使用的工作家具按使用功能的不同分类可以参考胶合板家具和多材质家具。创客咖啡厅的辅助家具主要使用装饰家具,更重视家具使用的舒适度。(1)创客咖啡厅的工作家具胶合板家具(如图3)是目前使用率最高的办公家具。胶合板包括夹板、中纤板、密度板、刨花板,这种家具的优点是取材和制作容易,还可以做各种造型,如弧形、几何形等。创客咖啡厅使用的工作家具可以根据空间设计各种造型的桌椅,增强空间的设计图3POIA芬兰家具品牌图4ARPER家具品牌。

作者:农燕 马云林 单位:昆明理工大学艺术与传媒学院

咖啡厅室内设计原理研究

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