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酒店空间设计的人文观念思索范文

时间:2022-03-08 04:46:00

酒店空间设计的人文观念思索

酒店空间设计是一门艺术

具体说来,其艺术性就是要使酒店顾客从视觉上、心理上产生赏心悦目的感觉。酒店设计是功能性服务,力争满足人的文化方面的需求,它不是单纯的艺术。酒店设计首先要解决人的基本需求,设计应该是为了让人更好地享受生活。有人说得好:“与绘画和雕塑一样,酒店空间设计也要创造出一种能引起共鸣的形象;但它与绘画和雕塑又有区别,因为它需要顾客有另外的反应:决定在这里住下来并且准备再次光临。”

人文关怀与情感传递在酒店空间设计中起着重要的作用。酒店空间设计中注重人文关怀可以提升顾客对酒店的满意度。酒店设计中的人文关怀在顾客审美体验中会产生移情作用。有人把移情作用用于心理美学的分析中去。审美活动中主体情感移置于对象,使对象仿佛有了主体的情感并显现主体情感的心理功能。它既是客观事物通过人的内心感情的联想和人的特殊心境的作用的反映和表现,又是二者联合作用的结果。酒店空间设计中“移情手法”的运用,使得酒店中的物景充溢着感性生命形态的美丽,使得酒店顾客眼前景与心中意融为一体。好的酒店空间设计之所以会使酒店焕发出强有力的艺术魅力,“移情手法”的巧妙运用功不可没。关爱顾客的人性化设计可以为现代酒店注入持久的生命力。为了满足酒店顾客的精神追求,现代酒店的空间设计应塑造更为温馨的环境氛围,摒弃繁琐奢华的设计手法。这样可以提炼设计的文化内涵,以更亲近自然的设计来体现个性。

以上海柏悦酒店为例。上海柏悦酒店采用极简主义风格,注重以材料和空间意境去表现其高端的品牌定位。它从楼层布局、直至房间格局都属于“中国式私人住宅”设计理念。这个理念是由设计师季裕棠提出,他从中国四合院获得了启发。他在上海柏悦酒店展现的是一种天圆地方的中式格局,他设计出能与人生出感情的空间,空间分隔设计中蕴含了“天井”等传统元素。他的这种设计的特点是:由经典的建筑形式为酒店顾客建立了家族关系,因而增加了酒店员工与顾客之间的亲近感,使来到上海柏悦酒店入住的客人们感到温暖,感到愉悦,使酒店入住的客人有宾至如归的感觉。因此,虽然是上海市昂贵的酒店之一,但柏悦酒店通过设计所体现出的品质、艺术和文化格调,仍然吸引许多精神贵族的商务顾客慕名而去。现代酒店空间设计要根据酒店的规模,科学合理地进行空间配置。如果酒店的空间设计创意新颖、造型别具一格,同时还体现人与自然和谐的生态性特点,就会强化酒店在顾客心中的形象与酒店的品牌优势,增加设计的移情作用,给酒店带来可观的社会效益和经济效益。

现代酒店要注重人文设计与情感传递

(一)体现个性化的空间设计理念

传播学中“以人为本”的理论强调以受众为中心,最大特点是把能否满足受众的需求作为衡量传播效果的重要标准。根据这一理论,现代酒店的空间设计除要充分发挥自身的优势外,更要研究和分析酒店顾客的需求,以吸引和满足不同层次的客人。

公寓式酒店是本行业新兴起的模式,公寓式酒店适应了时代主流市场的大趋势,它既适合居住、休闲,又是适合商业洽谈的寓所。公寓式酒店既有完整齐全的酒店配置,又不失一个家的温馨。例如深圳晶仕国际公寓酒店,其套间配备厨房,适应家庭和企业的需求。其卫生间的部分墙体饰以喷漆玻璃代替,以其光洁通透的质感与墙面厚实浑重形成对话。酒店内摆设青纱淡雅的家具与地毯,营造一个恬静舒适的空间。结合电视柜及写字台功能的长桌,带来了人文主义的气息。室内暗藏的二次照明,营造了柔和而抒情的气氛,也使室内光线充足。

公寓式酒店的设计师们根据酒店空间展示信息的情感特质,充分调动展示环境中的声、光、造型、色彩等符号,精心营造的一种作用于酒店客人情感的语境,体现了公寓式酒店主题,形成了个性化的酒店空间。现代公寓式酒店房间的装修、设计、布局主要凸现个性化,简洁大方,光线充足,自然舒适悠闲。酒店的各个环节都充分体现“以人为本”和人性化服务。

(二)体现情感化照明的设计艺术

酒店的情感化照明设计在酒店空间设计中是至关重要的。将心理学的理论引入照明设计体系,从设计心理学角度阐述“情感照明”的含义,有利于对酒店情感化照明的设计方法进行研究。

有研究表明,“在对建筑照明环境的感受中,人的情感通过以下两个方面表现出来:一方面人可以通过情绪来感受照明所营造的环境气氛并参与其中,另一方面人本身的心境与情绪也会影响人对环境的感受效果。”现代人不再满足于理性照明“照亮”的基本需求。现代酒店的照明设计应该抓住顾客心理需求,才能起到渲染气氛、调节情感和增加生活情趣的作用。

例如广东亚洲国际大酒店,其大堂的设计风格遵循酒店经营理念及时尚要求,以方圆结合手法营造一个典雅、温馨、舒适的空间,以现代的手法和最新型的材料表达庄重豪华的酒店气氛。大堂保持了丰满的圆形,符合中国传统的文脉精神。大堂的艺术灯槽充分展示大堂雍容华贵,大堂中央的吊灯造型,带来新的视觉享受。酒店卧房荧光灯隐藏安装在深色胡桃木勾勒的造型凹槽内,体现了浓厚的中国风情;房间中央的艺术吊灯漫射出柔和灯光。餐厅吧台天花垂下的艺术餐吊灯光,立柱之间的天花嵌入安装格栅射灯,给餐桌提供了良好的垂直照度。会议中心独具特色的灯光艺术凸显出超五星的豪华感。在广东亚洲国际大酒店空间设计中,新型节能照明灯具的应用,内透与嵌入等安装手法,使灯光与建筑空间完美融合,充分体现了设计者的人文精神。

创造二次空间营造室内文化意境

根据建筑学,“由墙面、地面、顶面围合的空间称之为一次空间,由于它们的特性,一般情况下很难改变其形状。而利用室内陈设物分隔空间就是首选的好办法。在室内设计中利用家具、壁毯、地板、绿化、水体等陈设创造出的二次空间不仅使空间的使用功能更趋合理,更能为人所用,使室内空间更富层次感。”通过室内形态可表现出客观实在的“景”,唤起人们的愉悦之“情”。

酒店室内装饰设计是一门实用性很强的现代环境艺术设计学科。实用性与艺术美的相互揉和、完美统一是衡量环境空间艺术设计水平的基本标准。酒店室内空间设计不仅要满足人们视觉审美要求,而且要注重通过形式美的设计去营造室内空间的意境氛围。现代酒店空间的文化艺术气氛可通过运用不同材质、灯光及艺术品的摆放来完成。将文化艺术融入到酒店空间中去,主题立意不同,表达的方式也多样,通过酒店的名字、主题景点、摆设、设计元素,均能让人体味到文化艺术的魅力。现代酒店空间的文化艺术气氛还可以通过以下方法获得:从传统的图案中提取元素,通过灯光的名照暗射,营造出神秘、独特的东方神韵。

广州番禺新长隆酒店的设计师们带着浪漫、经典的文化韵味去创造酒店的空间。广州番禺新长隆酒店是国内第一个融汇“撒法里”精神而构成设计风格的主题性度假酒店。长隆酒店把自然环境因素和设计密切的结合,整个酒店环境体现了一种自然野生气息浓厚的高雅生活方式。比如,长隆酒店在餐厅的顶部用帆布或亚麻布幔作为装饰元素。在室内用具方面,特别设计了用羚羊角交错而成的壁灯,大堂中央包含羚羊雕塑的基座、带非洲部落艺术特点的总台和大堂吧等。此外,客房内用各种珍贵木料制作的家具,墙壁上各种动物标本的装饰、藤和竹制的家具及亚麻布的大量采用,充分营造了文化意境。在现代酒店空间设计中,室内装饰设计应反映民族特色。各民族都有本民族的精神、性格、气质、素质和审美思想等。这一点在选择室内艺术品时应予以足够的重视。

格调高雅、造型优美,具有一定文化内涵的艺术品使人怡情悦目,陶冶情操,具有美学价值并赋予室内空间以精神价值。因此,酒店室内装饰设计中艺术品的选择也要符合酒店客人情感与审美、精神和文化上的需求。(四)展现人与自然和谐的生态美现代人身居都市的高楼大厦,与自然隔离,从而希望回归大自然的怀抱,同时也由于竞争的激烈,生活节奏的加快,心情受到压抑,祈盼放松精神。因此酒店设计应努力创造返璞归真、回归自然的环境。酒店设计中还要充分发挥自然材料纯朴华美的特色,酒店空间设计要展现人与自然和谐的生态美。这一设计理念的实现可以从以下几个方面加以探索:

1、“园林式”的中庭设计与绿化艺术

现代酒店中庭设计是现代公共场所中室内设计与室外设计的一个结合。美国建筑师波特曼在20世纪70年代提出了“中庭空间理论”之后,大量的公共建筑比如酒店、旅馆、博物馆等空间里都大量采用了绿化植物来体现室内环境室外化的特点。因此,绿化植物成为了现代酒店中庭设计的一个主要元素。有研究表明,国内现代酒店中庭设计朝着以下两个大趋势发展:

一是,随着经济全球化,现代酒店中庭设计追逐西方酒店的设计方式,在植物的选择上大都采用外来植物品种,在设计风格上追求西方的华丽、规则的设计方式,使得酒店中庭呈现出一种异域色彩。

二是,随着我国对古典文化的不断开发、研究与继承,现代酒店中庭绿化也受到中国古典园林文化的影响,逐渐出现了一种“园林式”的中庭设计。

例如广州白天鹅宾馆,其中庭设计把古典园林的美学要素自然加以运用。设计师们除了在中庭的地面空间营造出高低有落的植物空间效果以外,还考虑到了人们仰视的效果,设计了每一层楼阳台垂直空间的绿化布置。这样既让人能在高处俯视中庭的美丽景色,也能让人站在中庭的平面空间上仰视垂直的绿色景观让人浮想联翩,从而产生空间延伸的视觉效果。

2、室内空间与室外景观有机交融

现代园林式酒店是一种有别于传统商务酒店的新型设计风格的酒店,它将酒店建筑设计与园林景观塑造融合在一起,是当代世界酒店设计非常流行的一种风格。现代园林式酒店作为一种更为现代的酒店设计风格,具有其独特的魅力。正由于这种特性,在当今酒店设计风格日趋求新求变的风尚中,受到越来越多的设计师注重和推崇。现代园林式酒店有别于一般商务酒店的一个显著特点是,它所营造的酒店氛围是自然和谐。与此同时,不同时期不同季节的园林,表达出的是不一样的景观效果。这点与有着恒久性的建筑特点可以形成一种互补,有很好的视觉效果。

例如广州从化逸泉国际大酒店,在建筑总体规划设计上采用园林式酒店设计理念。其建筑创意是将酒店所处地区的外部园林景观引入建筑体系之内,开创了从化商务度假酒店接轨国际的新设计潮流风格。广州从化逸泉国际大酒店最大的特色便是建筑园林化,将自然景观和建筑和谐统一为一体。他们为了让园林渗透到酒店每一处建筑布局中,精心布局,在酒店各个不同的建筑围合空间,营造不同主题的建筑景观,使得人们充分感受到整个酒店园林气氛的同时,也能体会到各个空间不同的韵味。

又如广州凤凰城酒店,其室内环境与室外景观紧密相连,通透的设计使室内空间与室外景观有机交融。酒店设计师们艺术般的借景、引景、造景,使室外景观延伸到饭店内部,使各功能区形成了自然和谐的氛围。现代酒店设计中提倡人为环境与自然环境的融合与共生。我们应认真实行绿色设计的原则,积极利用再生资源,充分利用太阳能、自然光、自然通风;加强自然资源的利用和保护,积极开发和使用真正环保型的装饰材料;在现代酒店空间设计中展现人与自然和谐的生态设计,体现人文精神。

结语

置身于一个休闲惬意的空间、设备齐全的酒店,受呵护的不仅仅是身体,更是一种心灵上、精神上的慰藉。在现代星级酒店的空间设计中,营造设施一流,景观精致,充满生态概念与人文精神势在必行。只有关注人的情感及心理的需要,才会有人性的展示空间设计。只有以古今中外的文化元素满足人的需求,才是对口入座、产销对路的需求。国家一级建筑设计师兰文龙说:“具体到每一次设计实践,我们都应在着手前问一下自己:我为谁设计?我们到底需要什么?这样,当我们带着这些问题追溯时,现时的责任感将使我们努力去领悟前人的创造中所体现的对人类的关怀而不是敷衍地借鉴传统。当我们带着这些问题酝酿新的设计时,人性的召唤将使我们在设计实践中努力体现真实的自我。”请记住,现代酒店设计不仅仅满足人的物质需求,还要满足人的文化需求。人文关怀是现代酒店设计的主题之一。

作者:邝欣单位:广州康大职业技术学院

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