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养生旅游开发实例分析

2012/05/11 阅读:

近年来,人们对旅游的需求越来越高,传统的观光旅游已难以满足游客的需求,因此开发新的旅游产品势在必行。在众多的旅游市场细分中,养生旅游市场日益受到社会的关注[1-2]。养生旅游起源于20世纪30年代的美国、墨西哥,它以健身活动与医疗护理项目为特征,满足旅游者追求放松平衡的生活的需求[3]。随着我国人口老龄化和城市化的加速,老龄群体和亚健康群体随之不断增加,休闲养生的需求也不断增强,养生旅游的市场潜力逐渐凸显,这为休闲养生旅游迎来了较好的发展机遇。

我国是山岳型旅游资源丰富的国家,在国际上拥有极高知名度和品牌的旅游景区大多是山岳型旅游景区。山岳型旅游资源往往拥有极高的森林覆盖率,生态环境怡人,空气质量高,距离主要城市远。同时,往往有着丰富的文化资源、宗教文化、名人文化、历史遗迹、民族民俗文化等旅游资源大多集中于山岳型旅游景区,因此,该类景区适合开发休闲养生旅游产品。笔者在分析目前我国休闲养生旅游产品开发现状的基础上,以丽水市为例,研究了山岳型休闲养生旅游产品开发。

1休闲养生旅游的内涵

目前,国际上尚无统一的休闲养生旅游概念,但学术界在很多休闲养生旅游的核心内涵方面也有一定共识。“养生”一词源于道家典籍,最早出现在《庄子·内篇》上。所谓生,就是生命、生存、生长的意思;所谓养,是保养、培养、养护的意思。养生,是根据人体生命过程规律所进行的物质与精神的身心养护活动。养生的方法很多,而休闲旅游是其中重要的一类,旅游从根本上是一种以获得身心补偿、心理愉悦为目的的异地身心自由活动,是一种精神生活和高层次的休闲生活方式,因而产生了休闲养生旅游[4-5]。关于养生旅游的概念,国际上较有代表性的是伯尔尼大学休闲旅游研究中心提出的:“养生旅游是以维护健康或促进健康为主要需求动机的空间活动所引起的各种关系和现象的总和”。国内众多学者也提出了多种养生旅游的概念,如胥兴安提出的“养生旅游是以养生为主要需求动机的空间移动活动所引起的各种关系和现象的总和,是一种融合了传统养生观和现代休闲观的旅游活动”。笔者认为,可将休闲养生旅游的概念界定为:休闲养生旅游作为一种以养生为主题的休闲旅游活动,将养生之道寓于休闲中,在休闲中遵从养生的宗旨,使旅游者达到身心健康的目的。

2休闲养生旅游产品开发现状及问题分析

2.1政府观念有待转变休闲养生旅游作为一种新型旅游产品,许多地方尚未对其引起足够的重视,政府也未认识到发展休闲养生旅游对于地方经济发展的重要价值和意义,尚未将休闲养生旅游作为新的经济增长项目来培养,缺乏发展休闲养生旅游的意识和积极性。很多有条件发展休闲养生旅游的地方政府也未将休闲养生旅游纳入当地的旅游发展战略规划中。

2.2产品存在严重缺陷从目前的市场状况看,大部分休闲养生旅游产品仍然是从观光旅游产品演变而来,生态旅游、养生旅游仅仅为概念性炒作,缺乏实际的休闲养生旅游产品开发。养生主题与旅游项目脱离,以“养生”为幌子招徕游客,养生旅游产品名不副实,甚至存在“挂羊头卖狗肉”的现象。同时,缺乏文化吸引力的盲目模仿、简单重复、产品雷同现象也比较严重,更不用说形成一些标志性的知名品牌产品。

2.3市场开发欠缺尽管我国很多地方已着手开发休闲养生旅游,并取得了一定的成绩,但仅仅是在某些旅游和经济相对发达的地方有所发展,尚未形成全国统一的市场,市场规模不大,规范性不强。对于国外入境旅游市场的开拓刚刚起步,但成效并不明显。在营销上也未充分地突出休闲养生主题,缺乏优秀的休闲旅游品牌。

3山岳型休闲养生旅游产品开发的资源要求

3.1自然资源浙江省丽水市地处浙江省西南浙闽两省结合部,位于118°41''''~120°26''''E,27°25''''~28°57''''N。可将市域土地概括为“九山半水半分田”,山岳型旅游资源众多,属中亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨量充沛。丽水的森林覆盖率为79.1%,山地森林覆盖率达到97.3%,被誉为“浙南林海”、“天然氧吧”。独特的资源禀赋造就了其独特的生态资源优势———空气中负氧离子含量高。根据世界卫生组织规定:清新空气中负氧离子标准浓度为1000~1500个/cm3,现代科学证明,人类对负氧离子的需求为130亿个/d,当负氧离子浓度达到4000个/cm3时,可以满足人类疾病预防及治疗和健康长寿的要求,丽水众多山岳资源的负氧离子浓度均远远超该标准,具有极大的养生价值。同时,丽水市城市工业欠发达,因此对环境和资源的破坏性小,广大的乡村具有丰富的休闲养生旅游资源(表1)。

3.2人文资源①由于山岳型景区自身环境的优势,在历史上往往是宗教道场的首选之地,在我国传统文化中,无论是道教、佛教还是儒家思想,都注重养生理念,因此,各名胜大岳都有著名的宗教道场,遗留和现存的宗教文化资源丰富。②山岳型景区往往也是古代文人墨客流连忘返之地,在欣赏美景时留下了众多的文学作品,名人文化资源是其亮点。③以山岳地形为主的地域往往也是我国少数民族聚居地,少数民族的民族文化和民俗习惯也是其重要的休闲养生旅游资源。④很多山岳型地域都是革命老区,革命先烈故居、重要历史事件遗址、革命活动线路等红色旅游资源丰富。丽水市资源情况见表2。

3.3区位条件开发休闲养生旅游,须具备一定的区位条件,既要与主要的城市集聚地保持一定距离,又不能远离主要的市场客源地。丽水市处于浙江西南,东南与温州市接壤,西南与福建省宁德市、南平市毗邻;距温州126km,距杭州292km,距上海512km;位于世界第六大都市群———长三角都市群和闽台城市群之间;具有开拓两大都市群休闲养生市场的区位条件。同时,也可以利用上海、温州、台湾等地巨大的市场,开发具有强大市场需求和具有都市边缘区比较优势的生态休闲养生产品,发展前景广阔。同时,青田县30万海外华侨就是一个巨大的休闲养生市场,亟待开发。具体市场范围见表3。

4山岳型休闲养生旅游产品开发设计

独特是吸引游客视线的第一要素,旅游产品的特色性是旅游吸引的基础。由于休闲养生旅游诉求的多样性,其产品的类型也呈多元化。养生旅游应该以其独特的资源为基础,结合市场需求,开发具有高品位、高质量、特色鲜明的旅游产品[6]。根据丽水市的实际旅游资源,丽水市养生旅游产品的开发可以分为以下几类:

(1)森林养生类。原生态的绿色环境是人们养生休闲的理想场所。丽水市的养生旅游应该以生态为主进行开发,森林养生类的旅游产品将是主打产品。这类旅游产品要以森林溪谷为生态本底,以绿色环境、负氧离子、湿润空气和适居温度为基础,开发森林浴、雾浴等养生旅游产品。

(2)生态水疗类。以瓯江、飞云江、闽江丰富的水资源和遂昌的温泉资源为基础,结合中医按摩和当前流行SPA技术,开发特色生态水疗项目。营造出天然、静谧、优雅、纯净的温泉环境,以达到陶冶情操、修身养性的目的。此外,养生SPA是生态养生中的明星产品,具有广阔的市场前景。温泉养生产品要进一步完善与此相关的配套服务,表达生态养生的理念,使得生态水疗类的养生旅游产品在各类养生旅游产品中占据主导地位。

(3)特色民俗类。丽水景宁县是目前全国唯一的畲族自治县,也是中华民族艺术之乡。要以畲族特色为吸引,打造“神奇畲乡,休闲胜地”。畲族人在民俗、饮食等方面拥有独特的民族养生方式。根据其传统理论,以及当地的环境下生长出具有当地特性的物质,以这些独特的少数民族养生的方法具有的去疾健体的神奇效果为宣传,构建浙江省独一无二的具有民族民俗特色的养生基地。

(4)日光养生类。我国古代养生家已发现日光具有保健作用,历代道教养生家更是推崇日光的养生作用,《黄庭经》就有“日月之华救老残”的说法。丽水市由于其独特的地形,日照时间较长,依靠这方面的资源优势,结合丰富的森林、水系等资源,可以开发独具特色的森林日光浴养生旅游产品,如重点打造遂昌南尖岩和庆元百山祖日光浴基地,突出日光运动养生特点。

(5)美食、茶饮养生类。药食同源,是东方食养的一大特色。因此,美食养生是我国养生休闲旅游中至关重要的内容。丽水山珍资源丰富,食用菌种类多。食用菌是生态保健良品,香菇作为菇中之王更是有延年益寿的功效。茶文化也是我国养生文化的重要组成部分,品茶、茗茶、茶道表演也是深受市场欢迎的休闲养生旅游产品。丽水有惠明茶、有机茶、菊米茶等著名的茶产品,利用深厚的茶文化基础,提升茶饮的保健养生功能,加强品牌培育,将有“金奖惠明茶”之称的惠明茶打造成为能与龙井茶、碧螺春等一流茶产品同级别的拳头产品。

(6)文化陶冶类。缙云县的仙都风景名胜区是皇帝文化的繁衍基地,莲都灵山寺是重要的佛教道场,龙泉市是龙泉宝剑和青瓷文化中心,遂昌县的汤显祖和青田县的刘基等名人文化,以及遍及丽水的红色文化,都是很好的人文旅游资源。因此,应发掘这些文化的养生内涵,营造养生主题,提升养生旅游产品的文化内涵和审美情趣。

(7)居住体验类。以养老公寓的模式作为范例,以旅游房地产开发为主导,以经营土地、经营城市的手法围绕养生休闲进行开发。这种养生居住社区向人们提供新鲜空气、有机食物和舒适的住宅条件。这类养生旅游产品应面向对生活环境有高要求的中青年市场,并努力使其成为养生旅游产品中的高端产品。

5结语

现代人的旅游越来越远离喧闹、嘈杂的都市,使身心回归自然,在大自然中陶冶情操、修养身心,因此健康的休闲养生旅游将成为当代人生活的一种时尚。休闲养生旅游是主动顺应人们旅游观念的改变和对养生休闲的追求,主动拓展的旅游方式,它丰富了旅游的内涵,是旅游产业发展的一个重要方向。

养生旅游开发实例分析

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