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民间木瓢设计思考范文

时间:2022-05-29 09:11:55

民间木瓢设计思考

《艺术与设计杂志》2015年第Z1期

一、功能与设计分析

与其说水瓢是一个伴随人的生活方式而流传的民间器具,不如说它是一个不可或缺的民间生活用品。水瓢的造型结构简单、使用方法便捷,主要通过手肘与手臂发生联系。将水瓢放入饭桶,利用手腕部的力量,向上抬起。现如今,随着社会的进步发展,用来做水瓢的材料越来越多,且制作工艺简单,价格合理。但仍有大量的劳动人民选择使用这种自制的,制作方法复杂且较为原始的水瓢。

这种水瓢之所以受到人们的喜爱,不仅是因为它形态的独特,而且是由于它用处的广泛,具有一物多用的特性。首先,水瓢作为一种盛水器具,是人们手臂的延伸。在中国农村地区,人们盛水使用的器具为水缸,而水缸的特性即为深、宽,人们取水时很不方便,在这种情况下水瓢则能帮助人们起到延伸人们手臂的作用。而水瓢口型的前端为流线型,其弧形程度与普通家用水缸的弧形面基本吻合。并且曲线的弯曲度与水缸底边的凹部曲线基本吻合。侧壁则为曲率较小的曲线型,利于水瓢舀尽缸底积水。另外,水瓢还起到转移的作用,它能帮助人们完成一定距离的水的转移。其次,水瓢是人们盛饭的器具。不同的地区有着不同的饮食习惯,在贵州,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。他们喜欢蒸米饭时在锅上架一个笼屉,使米饭的水沥出,这样蒸出来的米饭蓬松,且颗粒分明,不同于我们的粘米饭。根据这样的情况而言,贵州地区若使用水瓢来盛饭则更为方便。当人手处于有力抓握时,手之间的空隙为椭圆形,因此椭圆形截面的设计更符合人的手型,能够更好地配合人的有力抓握。并且手柄顶部的凹槽,宽度正好符合成年人大拇指的宽度,深度符合于人手骨节的分段式的特点,当人手抓握手柄时,手部形成适于指形的弧形曲线,大拇指起到更好的稳固作用(图3)。而八边形的设计相对于光滑的椭圆形而言增加了摩擦力,使人手在使用时操作更准确,不容易打滑。圆滑的边角,光滑的表面,使手握时的舒适度更强。

当人体手握水瓢手臂处于自然下垂时,水瓢底端约到人的膝盖处。当人体处于大约30°弯腰时,水瓢约接触到地面。随着人体形态的改变,水瓢相对于人的关系也不断发生着变化。(图4)不同施力点的用力大小是不同的,施力点即为力的作用的主要集中点,致力于完成某项任务或工作时重点着手之处,也就是人手拿起水瓢手掌的附着点。所以在水瓢中间握拿和在水瓢的尾部握拿,手臂的感觉是不同的。水瓢常用的材质有杉木、葫芦、铁等,现在多用塑料制成。而在中国农村人们常使用木材、葫芦作为其原料,杉木木材呈黄白色,有时心材带淡红褐色,有香气。杉木的密度小,质地较软、细致,经过加工后手感光滑且摩擦力较大不易打滑。用作水瓢,不易泡坏,易存放。相对于塑料等其他材料而言,因为木头的传热性要比铜等金属的传热性差,在盛放热水、热饭时也不易烫伤。木材不容易坏不怕摔。且其具有生长快,取材方便的特点。人们对其需求量较大。而对于其他树种而言,杉木有着耐腐力强的特性,不易受白蚁蛀食。

二、审美与文化寓意

本案例的水瓢整体为流线造型,且比例较为均匀。整体细长,以水瓢的手柄为中心左右对称,充分达到视觉上的均衡。与人们的审美习惯相符合,体现了中国传统文化思想中的对称和谐之美。水瓢整体呈现了线条的美,利用直线去切割,规划成小的切面,宛如曲线,给人以柔和感,无生硬之意。真切的体现出一条线的优美韵律感。并且直线与曲线形成了鲜明的对比,展现了线条的流畅感,体现出其中的节奏与韵律。简单中又赋予更多的节奏与变化,达到变化与统一的完美结合。单纯的线条,与器物的简单大方形成联系,整个水瓢没有附加任何的装饰及雕刻,也没有任何图案的修饰,一切遵循功能至上的原则。杉木本身有着天然的树状纹理,水瓢制作形成过程中虽然将其打磨,但仍清晰可见。这种纯天然的装饰不仅仅无形的装饰了水瓢,也充分体现了民间器具独特的朴素的自然之美。水瓢的形态取自于自然中的葫芦的形态,而葫芦作为中国的礼器一直被道教视为神物,不可渎亵。在中国传统的民间文化中,葫芦是非常重要的题材。它涉及文学艺术,民俗、信仰和那些与日常劳动人民生活息息相关的民间艺术。从长期的发展看来,广大劳动人民一直把葫芦看成是生产、生活的一种安全长命的吉祥物。

三、结语

本案例的水瓢整体仅由一杉木构成,其设计看似简单,但它始终与中国传统文化紧密相连,体现中国传统思想文化的应用智慧,展现了中国传统器具实用与审美的完美结合。水瓢的尺度大小的设计来源于人在日常生活中的行为习惯,根据人的比例尺度关系,与人体曲线的关系,在充分考虑人机工程学的情况下创作,与人的使用达到完美贴合。作为民间用具,水瓢的设计突出的特点为其简约的设计理念,简单大气中又包含着环保的意识和低碳的生活方式,它的结构极其简单,但自身的功能性却十分强大。相比较现代的铁瓢、塑料瓢,取自自然的水瓢在一定程度上更加优越。它既是广大劳动人民生活方式的创造,也是人们为满足生活需要的直接性创造。正如张道一先生所言:“民间的造物活动是为生活造福的艺术,是建立在民众共同的生活方式和文化方式基础之上的艺术。”而集功能与美感于一身的水瓢,则不仅仅劳动人民智慧的结晶,更是历史发展的活化石。

作者:张腾单位:南开大学文学院

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