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跨文化交际能力调查中英语教学分析范文

时间:2022-12-20 11:57:10

跨文化交际能力调查中英语教学分析

摘要:以拜勒姆的ICC文化教学理论为基础,本研究调查了高职生跨文化交际能力的现状,从四个方面进行旨在提高学生跨文化交际能力的英语教学改革探索:一是信息化教学手段的运用,二是文化词汇的教学,三是文化意识的培养,四是文化语境的创建。

关键词:跨文化交际信息化教学文化词汇文化意识文化语境

美国心理学家斯班瑟1993年较完整地定义了素质,即能将某一工作(或组织、文化)中有卓越成就者与表现平平者区分开来的个人潜在的深层次的特征。职业院校进行文化素质教育的重要性和必要性已经得到社会各界的广泛认可,文化素质教育的中心是人文素质教育。人文素质教育包括的方面广泛,不同学科老师从不同方面进行阐释解读并提出教学对策,在英语教学领域引起语言教师关注的是学生跨文化交际的能力和素质。教育部高等教育司在2004年的《大学英语课程教学要求(试行)》中指出:“大学英语是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容,以外语教学理论为指导,并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。”这是对大学阶段英语教学提出的要求,其中把跨文化交际作为大学英语教学的主要内容之一。跨文化交际指本族语者与非本族语者之间的交际,也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。通俗来说就是和外国人打交道应该注意什么问题,应该如何得体地交流。跨文化交际能力是高职生在国际化环境下必备的文化素质。随着中国经济的高速发展、改革开放的进一步深入和国家间交流的日渐加深,国际化的背景日渐加强,这对民航员工的英语跨文化交际能力提出较高的要求,也对民航高职院校的英语教学提出了比较大的挑战。针对现状,本研究调查高职学生跨文化交际能力现状及存在的主要问题,并进行相应的教学改革创新,旨在促进学生在工作岗位上的可持续发展,弥补高职高专英语教学过于追求实用性、对人文性重视不够的不足。研究开展采用了问卷调查、测试量表、深度访谈等形式,应用SPSS软件进行数据分析,了解学生在跨文化交际方面的现状。共在本校2016级民航运输专业学生中发出问卷201份,回收问卷199份,有效问卷199份。调查和访谈的理论基础方面,主要采用了拜勒姆(Byram)的跨文化交际能力理论,主要涵盖态度、知识和技能三要素。测试量表参考了费小佳(2006:72-74)的跨文化意识测试量表,并根据民航工作岗位的实际情况做了适当修改,对一些有争议的题目做了删减和更换。测试有非语言交际和语言交际两个部分。第一部分非语言交际有15道题目,第二部分语言交际有19道题目,满分34分,答对得一分,答错不得分。学生在规定时间内完成问卷并上交。在对有效测试量表进行批改得出各部分的分数和总体分数之后,利用SPSS分析数据的平均分和标准差,同时分析学生的英语应用能力A级考试分数和测试量表分数的相关性。调查结果主要呈现为以下三个方面:一是学生的跨文化交际能力普遍比较弱。在总分34分的情况下,199名学生里面最低分11分,最高分30分,总平均分为22.25分,这表明受试者总体跨文化交际能力比较弱。而反映成绩离散程度的标准差为15.04,受试者的分数参差不齐,差别较大,这反映了高职学生跨文化交际能力的参差不齐。二是受试者英语语言综合能力与跨文化交际能力正相关。由于英语应用能力A级考试是全国性水平测试,测试的几大块包括听力、语法词汇、阅读、翻译和写作,具有较高的信度和效度,因此,本实验中受试者的英语语言综合能力采用A级成绩作为参考和代表;受试者的跨文化交际能力则以费小佳的跨文化意识测试量表的成绩作为参考和代表。数据显示,受试者的英语语言综合能力与跨文化交际能力之间R值情况为:1>R=0.327>0,表明英语语言能力与跨文化交际能力变量存在正相关。同时,P=0.018<0.05,可以得出结论:学生的英语语言综合能力与跨文化交际能力正相关,英语语言综合能力强的学生,通常在跨文化交际活动中表现卓越。三是本研究还对学生进行了调查访谈,在调查访谈中,问到是否对西方文化或英美文化感兴趣的话题,69%的学生表示很感兴趣,20%兴趣一般,11%没兴趣。90%的学生没有出国学习或旅游的经历并渴望有出国接触异域文化的机会。80%的学生认为自己对英美文化的认知主要来自电影,尤其是美国电影,比如《肖申克的救赎》、《阿甘正传》、《终结者》等。从访谈结果可以看出大部分受访者对英语学习还是有兴趣和热情的,对西方文化知识的兴趣则更浓厚。随着信息化技术的进步,学生能够充分接触到原汁原味的英语学习素材,并且大多能意识到这些资料对英语学习的益处。但是,学生听歌或看影视作品的主要目的是娱乐消遣,没能全方位、多途径、有意识地利用真实的语料辅助英语学习,了解英语文化。英国语言学家拜拉姆提出的ICC(interculturalcommu-nicativecompetence)文化教学模式兼顾了语言学习、语言意识、文化意识和跨文化视角四个互相关联和支撑的要素,在教学理念、教学目标和教学策略方面对大学英语教学有着良好的启示。针对学生跨文化交际的现状,基于拜拉姆提出的ICC文化教学模式,我们在教学上做了以下改革和创新。

一、在语言学习方面,大力推进信息化教学,提高学生学习兴趣,利用信息化平台提供多种类多层次的文化教学资源,让不同英语水平的学生能各取所需,解决学生水平参差不齐的问题。信息化教学设计使用的教学手段和资源包括微信公共平台Wechat、基于网络的教学平台Web-basedEnglishteach-ingplatform、微课Microcourse、多媒体教室Multimediaclass-rooms、QQ讨论群QQdiscussiongroups、网上资源Resourcesonline等。老师课前在学校英语自主学习中心教学平台上传微课视频、课文对话录音、词汇表,同时通过微信群和QQ群上传这些资料。视频音频和词汇表为学习者在课堂的有效输出提供语言输入。实践证明,信息化教学强化了课堂教学效果,实现了预定的教学目标,做到了以下几个方面:课上交流分享,实现意义建构;教学平台提供微课资源,保证语言输入;微信QQ群分享拓展学习时空;多媒体辅助单词记忆,优化学习过程;手机APP提供练习平台。信息化教学提供真实语料的输入,提高了学生的学习效率,提高了学生的英语语言能力,为跨文化交际能力的发展打下了坚实的基础。同时,信息化技术发展为真实的跨文化交际打开了方便之门,学生随时可以访问Twitter和YouTube,通过即时通信工具或电子邮件与英语国家学生进行交流活动。

二、将语言作为一种社会现象学习,加强文化内涵词汇的学习。老师在课堂上提示词汇或者习语的文化内涵,对于有文化内涵的词汇,不仅要让学生知道表层意义,还要补充与之相关的文化背景知识。比如讲到Luckydog(幸运的人)这个词语时,可以做适度的延伸:中国和英国人民都有养狗的习惯,但是对狗有不同的看法,中国人常常用狗形容和比喻坏人坏事,比如“狗腿子”“狗仗人势”“狗眼看人低”“白狗子”,等等。英国人大都喜欢狗,认为狗是忠诚的朋友,英语中有很多关于狗的俗语,大部分都没有坏的意义。比如,Bigdog喻指“要人、大亨、保镖”,Sleepadog-sleep喻指“睡睡醒醒地打盹;抽空睡一会儿”,Anolddogbarksnotinvain(老狗不乱吠)这条谚语比喻老年人做事有经验。发掘教材中涉及的英美文化或西方文化知识,适当讲解,进行母语文化和目标语文化的对比分析。英语教学的文化背景知识的传授应遵循有度原则,语言知识讲到哪里,文化知识就诠释到哪里。笔者所在学校使用的《新视野大学英语》教材涉及英美国家节日文化、婚恋观、常用手势语、聚会礼节、说话的音调和频率、时间观念、身体语言、眼神交流、道歉、借用东西、称赞等方面。比如《新视野大学英语》第一册的Unit1介绍了美国人的时间观,Unit3介绍了美国人的家庭婚恋观及美国人不拘小节的个性特征。遇到这些单元时,教师可以有意识地发掘、介绍其中涉及的文化背景知识点。需要指出的是,在文化知识的传授中,应注意避免在课堂上过度地使用文化材料,对外语学习造成心理负担。

三、培养文化意识,通过跨文化的体验使学习者具备跨文化视角。跨文化意识就是对于与本国文化有差异或冲突的文化现象、风俗、习惯等有充分正确的认识,并在此基础上以包容的态度予以接受与适应。跨文化意识的培养对将来要从事民航服务业的民航高职学生来说尤其重要。根据学生将来就业岗位的需求,构建文化语境,在文化语境中培养文化意识。真实的文化语境仅存在于目标语国家,这里的构建是一种模拟现实的心理构建,在课堂上给学生提供职业场景,让学生在环境中进行角色扮演、解决冲突等练习。根据民航服务岗位的需求,可以设置类似以下这样的情景:接待远道而来的英美客人;在航班上给外国乘客赠送礼品;因为天气原因航班延误,导致乘客大批滞留,负责给客人解释等场景。在此过程中,学生能把学到的文化知识运用于实践,深刻地感悟文化内涵、提高文化敏感性,促进知识向能力的转化,切实增强跨文化意识和跨文化交际能力。比如,“您旅途辛苦了”“您一定很劳累吧”等中国特色的关心,常会令英美人觉得不适、尴尬甚至反感。对远道而来的客人,不如简单说一句:“Didyouenjoyyourtrip?”一般在安检或者值机完成后,工作人员会对乘客说“再见”“请慢走”之类的话,若用英语对外国乘客说:“Pleasewalkslowly!”则会使听者感觉迷惑甚至感受是在命令他,这个时候不如说一句:“Takecare.”或者“Haveaniceday.”英语老师在课堂上具备双重文化身份,既是汉语文化背景的成员,又谙熟英语文化,是英语文化的传授者。在帮助学生加深对文化的理解,领悟本国文化的同时,还要理解别国文化,这样学生才能够欣赏多元文化,与操本族语者进行有效交际。

四、给学生提供语言环境进行英语交流,创造跨文化交际的环境。

1.建设校园文化,举办多种多样的活动,如:异国文化系列讲座、英语演讲比赛、英语辩论比赛、英文歌曲大赛、英语电影配音大赛、英语写作大赛、英语诗歌朗诵比赛等。丰富多彩的语境活动为学生营造了良好的外语实践氛围,提高了学生学习外语的热情。

2.提高学生跨文化交际能力的最好方法是进行真实的跨文化交际,虽然多数学生不能直接与英语国家的人进行面对面的交流,但要为学生多创造这样的机会。充分发挥英语为本族语的外籍教师在语境教学方面的优势。我校在涉外专业开设外教口语课,邀请外籍教师参加学生社团活动、担任英语演讲等比赛的评委,让外籍教师在生活中尽可能多跟学生接触,并计入教学工作量。

3.为了强化学生的跨文化交际能力,在留学生教育中积极实施“民心相通”基础工程,在英语口语能力好的优秀中国学生中挑选一批留学生助理,与留学生结伴交心,留学生助理作为跨文化交际的实践者,在课堂上和大家分享心得感受,极大提高了学生学习英语的热情。同时,为留学生增设了中国文化与汉语课,并在两个校区分别举办了“文化交流节”。通过多种形式的文化交流活动讲好中国故事,让留学生们更好地体验中国文化,增强对中国的了解和认同。

4.小说和剧本反映现实,含有丰富的外语语境知识,学习者若能阅读小说和剧本原著,可有效地丰富外语语境知识,强化外语表达法在真实语境中的运用,提高语言运用能力和跨文化交际能力。老师推荐系列西方经典作品,比如《圣经》。《圣经》是人类历史上最重要的典籍之一,对西方的文化产生了深远的影响,《圣经》为西方文学提供了丰富的意象,也为人们对这些作品的解读提供了极大的帮助。阅读《圣经》不仅能使学生领略英语语言的风采,更能提高对有文化内涵词汇的认知,提高文学欣赏水平。通过布置任务和作业的形式请学生观看《喜福会》、《刮痧》、《我的盛大希腊婚礼》等电影,并开展小组讨论、案例分析、报告陈述等教学活动,真正做到以科研促进教学,开展课堂教学创新,提高课堂教学质量。

5.拓宽教学场景,把教学延伸到教室和校园之外。我们还与校外企业建立合作关系,如定期邀请机场工作人员到学校做讲座,担任实训指导老师;运输专业和安检专业的学生到机场的国际值机、国际安检通道、国际中转等柜台学习实践,真正实现在做中学,在真实场景中练习英语,提高跨文化交际能力。跨文化交际能力的培养在外语学习中十分重要,但是高职学生在这方面比较欠缺。教学改革和探索的目的在于培养学生的跨文化交际意识,构建心理文化语境,实现英语文化语境的补缺,提高真实语境中的跨文化交际能力,促进学生人文素质的提高。

参考文献:

[1]戴琨.跨文化交际在中国民航领域的应用研究[M].北京:科学出版社,2016.

[2]费小佳[D].成都:电子科技大学,2006.

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[5]杨庆萍.大学英语教学与文化背景知识的传授[J].湖南师范大学社会科学学报,2000(3):93-97.

[6]郑晶.非英语专业大学生跨文化交际能力的调查与分析[J].福建师大福清分校学报,2016(3):58-63.

作者:周岩 单位:广州民航职业技术学院

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