美章网 资料文库 小议畜牧兽医渐进式实践技术培育范文

小议畜牧兽医渐进式实践技术培育范文

时间:2022-10-21 04:29:23

小议畜牧兽医渐进式实践技术培育

技能训练主要在校内实训室反复强化,采用现场教学、案例教学、课堂讨论、多媒体教学等教学方法和手段,使学生掌握专业基本技能。如细菌染色镜检,可以4~5人分为一组,教师先讲解原理、示范操作重点和难点,学生在教师指导下操作;然后学生分组训练;最后各小组之间展示实训结果,小组之间互评,教师点评。

专业核心能力的培养在实践技能培养事件中使实践技能项目化,强化训练学生专业技能。专业教师与企业人员共同编写《畜牧兽医专业技能训练手册》。其内容包括:项目名称、实训目标、资源配备、操作步骤、训练方法、注意事项等。依据不同技能训练项目,学生分组、教师指导、重复训练、过程考核、持续改进。专业核心能力训练传承了综合性实训的精髓,主要在校内实训基地开展,整合畜牧兽医相关课程的相关内容,开展基于动物生产过程的专项实训技能;重新划分确立了核心课程实训项目,包括牛羊生产与疾病防治、猪生产与疾病防治、禽生产与疾病防治系统实训,另外还拓展宠物饲养及疾病防治的实训内容。

实训项目主要有饲料配方软件的使用和不同动物饲料配方的设计、牛猪羊禽犬人工授精、种蛋孵化技术、育雏出雏技术、常见畜禽的饲养管理、常见畜禽疫病的实验室检测、动物保健及治疗等。核心课程按照畜禽生产过程设计教学内容,利用校内实训基地实施教学,采用项目教学、任务驱动、现场教学等多种教学方法,边做边讲,边学边做,讲练结合,教学内容“养、防、治”一体化,教学形式“教、学、做”一体化,强化学生专业单项技能的训练和专业核心能力的培养。学生直接参与生产实践,学院指派专门的基地负责人进行实训项目指导。学时安排灵活机动,学生课余时间充分利用。学院基地完全开放,学生技能训练充分,对今后岗位核心知识和技能掌握娴熟。

岗位综合能力岗位综合能力是学生经过较系统的专业理论学习,并掌握专业基本技能和专业核心技能之后,根据学生就业意向,分组到现代畜牧场、动物医院、规模化饲料生产企业等校外实训基地顶岗实习,让学生直接从生产第一线学习畜禽饲养管理、饲料生产、畜禽疾病防治、饲料或兽药销售等知识和技能,熟悉有关生产的各个环节,进一步熟练操作技能。

据统计分析,大多数学生需要经过1个月左右的岗位生产实践和适应期,才真正开始了解所学专业的内涵,对本专业和本行业开始真正的融入。由专兼职教师共同编制《养殖系顶岗实习管理手册》,对学生实习项目、训练方式、能力考核实施全程细化管理,提高了岗位综合能力的培养成效。

畜牧兽医行业是一门实践性很强的职业,实践教学的最终目标是学生能够独立承担未来的工作任务。就提高学生的实践技能训练而言,要想取得企业和学生都满意的效果,需要不断的探索和实践。

作者:王静姜鑫范学伟张绍男单位:黑龙江农业经济职业学院

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