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无筋架豆产业发展的思考及对策范文

时间:2022-01-08 08:49:48

无筋架豆产业发展的思考及对策

[摘要]无筋架豆规模化种植具有生产周期短、技术易掌握、风险小、见效快、收益高的特点,是陕西省洋县平川地区实现农户增收和脱贫致富的短平快产业。对该县发展无筋架豆产业的优劣势进行分析,介绍无筋架豆种植技术,提出相关的产业发展对策,为促进该县无筋架豆产业发展提供参考。

[关键词]无筋架豆;产业发展;种植技术;对策

无筋架豆是近两年在陕西省洋县谢村镇引进示范种植的豆荚类蔬菜,在种植生产上具有生产周期短、技术易掌握、风险小、见效快的特点,是一个能快速让群众实现脱贫致富的短、平、快产业。2017年该县谢村镇种植示范面积250亩,2018年春季扩大到5个村共750亩,试种取得了较好的成效,亩产值4000~6000元。在谢村镇大力发展无筋架豆种植,是促进当地群众增收、引领贫困户尽早摆脱贫困,实现共同致富的重要途径。现从洋县发展无筋架豆产业的优劣势两方面,分析该地区无筋架豆产业发展前景,提出相应的发展对策,并对当地主推的无筋架豆种植技术进行介绍,为加快推进谢村镇乃至整个洋县无筋架豆产业发展提供参考。

1洋县发展无筋架豆产业的优势

首先,生产周期短。从播种到收获仅需3个多月时间,2月底播种,5月中旬开始采摘,6月中旬采摘结束,全生育期110~115天。其次,农户有一定的种植基础,且种植技术易掌握。经过2年试种,当地农户已初步掌握种植技术,加之洋县属陕西省蔬菜生产基地县,当地群众有传统的蔬菜种植习惯,生产风险小。整个生产周期中无重体力活,老弱妇幼均能承担,适宜目前农村留守的体力较弱的劳动力人群。每户可种植1~2亩,注意避开全年最热、最冷的月份。同时,生产投资不大。每亩投资需1670元:其中架杆是最大投资,需1200元,但一次购买可用3~6年;肥料投资200元,种子120元,农药100元。再次,经济效益相对粮油作物高,亩产值平均约5000元。同时,实行订单生产,有企业保底价收购,销售无后顾之忧。按照和企业签订的种植合同,每亩给扶贫互助合作社提成100元。谢村镇回龙村今春种植面积150亩,为村集体经济增收15000元,符合农村“三变”改革发展方向。

2洋县发展无筋架豆种植生产的劣势

首次,春季种植虽然收入较好,但群众担忧盲目跟风种植后,由于产量大幅增加,市场供大于求而导致压级压价,难以销售,收益受损,不敢大面积种植,部分农户对发展种植持观望态度。其次,配套高产技术措施落实不到位。部分农户不按技术指导操作,播种、施肥、防病措施随心所欲,导致生产中个别田块病虫危害严重,产量不高。同时,不按统一规划的生产布局开展种植,导致市场急需产品时无法满足供应,采取马拉松式销售,价格最高时段没有产品,错过获得最大收益的时机。再次,受小农经济意识影响,一些农户缺乏现代商品质量意识,不按要求分级分类销售,习惯混装售卖;部分农户不讲诚信,不履行合同义务,见利销售,对实行订单生产带来较大的负面影响。

3洋县无筋架豆种植主推技术

3.1选地、整地1)无筋架豆要高产,选择有水源保障的水浇地最好。2)整地前,在亩施1500公斤腐熟农家肥的基础上,结合耕耙施入50公斤复合肥做底肥(N∶P∶K含量=15∶15∶15),地面平整无坷垃。3)起垄、定植前一周规格做畦起垄。畦宽1.5米、其上按60厘米起垄、垄高10厘米,中间留90厘米过道,垄面平整成“弓”背型。

3.2播种无筋架豆生产一年可以种二茬。早春茬采取育苗移栽和露地栽培;秋茬采取露地直播栽培。一般亩备架豆种子3~4公斤,亩栽2500窝,每窝3~5苗。1)春季栽培。一般于2月10日~20日,采取双膜营养钵育苗,每钵播3粒种,出苗后定苗2株。播种时,营养钵浇透水,待水落干后播入3粒种子,其上盖1厘米的营养土,盖好双膜即可。10天后待种子露白后,及时抽掉贴地薄膜,防止种子霉变、烂掉。2)秋季栽培。7月10日~7月20日整好地后按1.5米做畦、畦上起垄,垄宽60厘米,然后按行株距30厘米×45厘米挖窝、每窝直播种子3~5粒。为保湿、保温、除草,过道尽量用黑膜覆盖。播种时抢墒或先灌水后再整地、灌足水,起垄盖上地膜。

3.3定植采用地膜覆盖,在垄上覆80厘米宽地膜,并在两边压紧压实地膜,以防被风揭开。之后,按45厘米×30厘米打定植孔,把苗(种子)放入定植孔中,将苗扶正、培土,然后浇定根水,定植结束。如果选择种子直播,则直接把种子放入孔内即可。

3.4田间管理在施足底肥的基础上,注意防病虫和浇水。豆类的虫害主要有蚜虫,病害主要有灰霉病、花叶病毒病、炭疽病等。按照预防为主,综合防治的原则,选用适当农药、做好病虫害防治。浇水方面,当中午架豆叶片出现萎蔫时及时灌水补墒,采取阴沟浸润,建议不采取大水漫灌。同时,降雨天气做好排水,防止湿害。

4洋县无筋架豆产业发展对策措施

首先,企业和各扶贫互助合作社应充分分析架豆市场前景及供求时间规律,制定合理的生产计划安排及最低保护收购价,使农户清楚地知道适应市场需求的种植时间,消除顾虑,大胆种植。同时,为有效应对市场波动,特别是蔬菜生产高峰期可能出现的市场价格低迷,谢村镇回龙村和镇江村扶贫互助合作社积极准备筹建10米×15米的冷库及收储加工场所,以更好地对产品供给进行调节,并提高产品附加值。其次,充分发挥村扶贫合作社组织作用,以村扶贫互助专业合作社为依托,党员干部带头推动。立标兵,树典范,重点扶持种植大户和效益能手,在技术和生产资料供应上予以重点扶持,发挥种植能人的辐射带动作用,动员群众中爱科技、有基础的农户采取“企业+合作社+大户+技术部门+农户”的发展模式,在全镇各村分别建立150~300亩无筋架豆生产示范基地。在此过程中,村组织和有关技术部门协作建立一支技术服务团队,深入田间地头开展全方位指导,提供配套技术服务,让种植户充分了解如何种植出优质产品。同时,以扶贫产业补助资金,支持农户进行大面积种植。另外,开展诚实守信的民风教育,形成讲诚信的大市场风气。从两个方面抓好民风教育引导:一是建立奖励制度,对效益好的农户予以表彰奖励。二是通过村规民约和“乡贤理事会”红黑榜等方式,打击惩罚失信行为的事。综合采取上述发展对策措施,以谢村镇为重点,力争今秋明春全镇种植无筋架豆800~1200亩,其中把回龙村建设成300亩无筋架豆中心基地,辐射带动周边村组种植,逐步做大做强洋县无筋架豆产业。

作者:柳代善 单位:陕西省洋县农业技术推广中心

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