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论青稞高产栽培技术与推广

2021/10/14 阅读:

摘 要:西北地区气候特殊,环境复杂,农作物种植有一定的局限性。青稞作为主要的农作物之一,不论是在经济方面还是在食用方面都有很好的应用价值。在多年种植历史中,青稞高产栽培技术不断创新,产量和品质都有明显提升,种植经济效益增加。它的高产栽培技术可以从播种、施肥、病虫害防治等方面分析,需要重点做好各个阶段的栽培管理工作,提高应用推广价值。

关键词:青稞种植;高产栽培;技术推广

青稞是一种乔本科草本植物,是重要的高原谷类作物,具有很强的耐寒性和环境适应性,在我国西北地区有大面积种植。青稞的品种类型较多,在高产栽培过程中要结合地区实际,并把握高原气候特点,对栽培全过程实行精细化管理,实现种植的高产高质,凸显其经济价值和食用价值,同时还要从农业产业结构的优化入手,采取有力对策做好推广工作。

1 尖扎县青稞种植情况

尖扎县位于青海省东南部地区,隶属黄南藏族自治州,地域面积1714km2,是青海省重要的农作物生产基地。尖扎县地势西高东低,主要地形以河谷、丘陵、山地等为主;气候属于高原大陆性气候,年均气温7.5℃,年均降雨量380mm左右,光照资源丰富,昼夜温差大。农业种植面积有5279.8hm2,主要农作物有小麦、青稞、玉米、油菜等,2020年青稞种植面积为733hm2,产量达263.3万kg,较去年有明显增长。近年来,尖扎县在惠农政策扶持下,坚持“稳粮食、强青稞”农业发展思路,全力保障农作物稳定增收。

2 青稞高产栽培技术分析

2.1 整地方面青海地区海拔较高,地形条件复杂,可适宜农作物种植的土地资源有限。青稞作为主要经济作物,在开始种植前要先对种植土地进行整理,在上茬农作物收获之后就要进行整地,将秸秆粉碎埋入土壤,提高土壤肥力,为青稞生长提供养分支持。在春季播种时,要对土地进行翻耕深松,土壤细作处理,提高整体通透性,深度不能过大,方便青稞种子正常破土发芽,而在秋季农作物收获后的半个月,对土地进行深耕,深度至少为20cm,这样可以提高土壤透气性,并且也可以将杂草埋入土中,利用阳光杀死土壤中的病原菌,保证青稞种子发育正常,在开始播种时要对深耕过的土壤进行适当浅翻,并施加一定量的基肥,通过对种植土地的科学处理,可以为青稞高产打下基础,提高整个生长周期的抗病性。

2.2 种子处理要选择耐寒性、高产、抗倒伏的优良青稞品种,这是确保种植高产的基础。本地主要青稞品种有肚里黄和黑青稞等,在种子确定后对其进行晾晒处理,晾晒时间为2d,减少种子水分含量,提高对营养成分的吸收能力,晾晒结束后开始进行拌种处理,通过拌种可以保证种子正常发芽,提高发芽成活率,避免病虫害滋生,也可以提高后期生长的抗病虫害性,拌种药物可以使用粉锈宁粉剂,拌种施加量要根据实际种植面积和环境条件而定[1]。

2.3 播种方面播种时要根据当地气候特征和土壤准备情况,做好播种的科学化。尖扎县气候属于高原特殊气候,青稞播种时间一般是在每年上半年的4月份,在地表温度和湿度合适时播种,日均气温在0℃以上即可播种,在播种方式上要根据种植土地情况而定,可以利用现代农机设备进行大面积播种,例如采用具有分层作用的施肥播种机,播种深度在5cm左右,种子撒播均匀,行距和间距合理,同时播种后的覆土厚度也可以做到精准管控,便于顺利发芽。

2.4 施肥方面青稞生长中的施肥管理可以确保产量,采用混合施肥法,整个生长周期内的施肥以基肥和追肥两部分为主。首先,基肥施加。在播种前的土地整理过程中,将肥料和土壤充分混合,通过深耕提高土壤养分含量,肥料以磷肥复合肥和有机肥为主;其次,追肥施加。追肥施加要根据青稞长势情况,合理确定肥料类型和施加量,一般是以氮素化肥为主,施加量控制上要以青稞长势为主,不可过多也不可过少,最大程度确保生长养分充足。但是在青稞进入抽穗阶段后要停止施加,避免出现贪青早熟现象,不利于高产[2]。

2.5 病虫害防治方面青稞病虫害防治是确保高产的重要措施。在实际种植中,青稞常见的病害有黑穗病、条纹病等,虫害有黏虫、蚜虫等。在防治工作上要根据危害程度和特点,采取相应对策。对于黑穗病防治要优选抗病性好的种子,在播种前对种子进行消毒处理,使用粉锈灵进行拌种,每100kg种子拌种30g15%的粉锈宁,同时还要对土壤进行消毒;对于条纹病防治可以使用多菌灵、甲基托布津、灭菌丹等。在虫害方面,对于蚜虫可以使用抗蚜威可湿性粉剂,和清水混合喷雾防治,对于黏虫则可以选择敌百虫粉剂混合清水喷雾防治。

2.6 抗倒伏方面青稞在进入成熟阶段后最常见的问题就是倒伏,一旦出现大面积倒伏现象就会直接影响到最终收获产量,因此,做好防倒伏管理非常有必要。从实际种植管理来看,青稞出现倒伏现象主要和品种质量有关,可以在选种时优先选择抗倒伏、环境适应性强的品种,并且在品种确定后做好种子处理工作。此外,青稞出现倒伏现象也与种植密度有很大关系,需要在播种时根据种植地段情况合理控制密度,在青稞生长过程中的施肥环节,也要做到精准化施肥,对于具体施用量要合理控制,保证青稞生长所需养分充足,植株粗壮,在施肥的同时也要注意水灌溉,保证土壤墒情足够,水灌溉量不可过多,以免影响到青稞根部稳固性。

2.7 收获管理方面青稞在完全成熟后要及时进行收获,这样可以保证在青稞最佳状态下获得高产,也有利于储存品质提升。根据青稞生长情况,在植株和穗子全部变黄之后且含水量在20%以下时即可进行收获。收获工作结束后,要在晴朗的天气对籽粒进行晾晒,蒸发掉多余水分以避免储存发霉,晾晒时还要将籽粒中的杂质去除,晾晒3d左右籽粒的含水量在10%以下就可以进行收仓储存。要注意的是,在青稞进入成熟阶段后,务必要保证收获的及时性,具体可以以蜡黄期为标准,这样可以确保青稞产量得到提升,而且食用价值和经济价值也可以得到提高。

3 青稞高产栽培技术推广建议

3.1 形成健全的推广体系

首先,当地政府部门要发挥带头引导作用,积极构建青稞高产栽培技术推广体系,加大资金投入力度,为技术创新和应用提供基础服务,并且及时将新的研究成果展示给基层农民,让人们认识到技术带来的优势,同时也要适当加强惠农政策,为农民提供政策支持;其次,重视和科研部门的合作,将最新研究成果提供给推广部门,然后推广部门结合地区青稞种植情况,采用多种形式提高推广效果,让更多的农民参与进来,还要对相关制度进行完善,发挥制度的导向性。除此之外,还要对推广种植区域的农田进行合理划分,同时还要将责任进行细化,逐级落实到具体的负责人,在工作机制创新上也要实行逐级责任种植制度,进一步强化相关人员的责任心,保证实际推广效果良好。

3.2 加大技术培训力度

在很多地区的青稞种植中,基层农民的种植模式是以经验为主,对于新的技术应用程度很低,这样就会导致青稞产量始终难以提升,因此,对于地区来说,就需要重视对基层农民的技术培训和教育,全面提升基层民众的综合素养,为青稞高产种植打下基础。首先,要形成县、乡、村三级培训机制,将技术应用的要点宣传到位,深入基层提高培训的深度和广度,让每一个基层都深刻理解和掌握高产种植技术;其次,提高推广人员的业务素质,对青稞高产栽培技术有熟练掌握,可以在实际种植中给农户提供指导和服务,让基层农民充分掌握技术要点,在实践中进行巩固[3];第三,可以定期邀请农业专家或技术人员进行青稞高产种植的主题讲座,采用多媒体设备展示新技术的应用成效,让更多的基层民众切身感受到新技术的优势,从而自觉主动的进行学习。

3.3 建立青稞高产栽培示范区

在国家惠农政策扶持下,地区政府部门要根据地区青稞种植实际情况,积极建立青稞高产栽培示范区,发挥龙头带动作用,以生产基地为依托,进一步推广高产栽培技术。在青稞生产技术方面,要加大优良品种引进力度,并建立良种繁育基地,完成对青稞的提纯复壮工作,在已建立的青稞高产栽培示范区内,要注意不能出现机械混杂和生物学混杂现象,这样可以保证青稞品种持续优良,不会出现人为干预退化,这对高产栽培十分关键,示范区要以普通的青稞种植技术为推广基础,通过在不同生长阶段采取相应的管理措施来增加产量,来起到高产栽培技术的推广作用。

3.4 做好种植田的科学改造工作

要提高青稞高产栽培技术推广工作效果,对于地区来说也可以从种植田科学改造入手,做好高产栽培技术的基础工作。首先,地区政府部门要结合现有法律法规对种植土地进行科学规划,提高土地利用率和耕作率,对于建设用地也要进行严格审批,确保青稞高产栽培技术的推广有广阔空间,种植基础条件满足;其次,还要对现有种植田的开发利用进行总体规划,确保科学化利用,保证种植田面积持续增加,在此过程中还要采取各种措施对种植土壤进行改造,提高土壤肥力,在水灌排方面,也要修建完整水渠渠道,保证水源灌溉便利。

4 结束语

青海地区自然环境复杂特殊,青稞高产栽培技术应用要把握地区实际,做好各个阶段的要点把控,实现精细化、科学化栽培管理,提高青稞产量和品质,为技术推广提供支持,推动农业产业结构优化。

参考文献

[1] 邓洪英,叶正荣,巴宗.青稞高产栽培技术与推广策略[J].特种经济动植物,2021,24(4):75,83.

[2] 杨淑媛.青稞高产栽培技术及其推广措施[J].湖北农机化,2020(17):51-52.

[3] 戴江天.青海地区青稞高产栽培技术的研究与推广[J].河北农机,2020(9):17.

作者: 郝中昌 单位:青海省黄南州尖扎县农牧业综合服务中心

论青稞高产栽培技术与推广

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