露地蔬菜栽培技术论文范文

1模式特点

该模式为菜菜轮作（复种）组合，多种多收。娃娃菜适宜密植，与间种的西兰花是2个高品质、高价值的经济作物，秋萝卜为冬季贮藏蔬菜，需求量大。娃娃菜为长日照作物，对地温的要求较高（13℃以上），春季种植，能达到适宜生长期对温度前低后较高的要求，是娃娃菜种植的主要季节之一，产量高、品质好；复种秋萝卜的生长期，正在处于秋季气温由高到低的季节，是萝卜种植最好的季节。娃娃菜与秋萝卜均要起垄后种植，其生物性状及产量好于平畦，在进行田间操作时，只需一次起垄，种植2茬，省时省力。间种的西兰花叶片大、光饱和点高、需光量大。但作为副作蔬菜，定植时处于苗期，叶片小，需光量小，与主作娃娃菜没有冠竞争，生长旺盛期又处于秋萝卜的苗期，与主作秋萝卜也没有冠竞争，能较好地发挥间作方式合理分配光照的优势。娃娃菜与西兰花之间选用播带与空带比为3∶2，带长分别为0．6、0．4m。栽培和施肥技术的前提是以保证白萝卜产量、主攻娃娃菜高产、额外多收西兰花。

2栽培技术

2.1整地施肥于4月中上旬选择平整地块，延地长设水沟，顺地宽起垄，垄宽60cm，垄沟40cm，垄高15cm。起垄前每667m2撒施腐熟农家肥7000kg，浇足底水，土壤见干见湿旋耕起垄，垄底每667m2施入磷酸二铵20kg和过磷酸钙50kg。垄面用木板拍，垄沟内平铲一些土堆于畦边压覆使用，在无风晴天下午，用幅宽90cm伸缩性较好的白色地膜，沿垄长方向拉展，每2人一组，前面一人用脚踏一侧地膜，后一人压土，同样一组在另一侧同时进行，可使地膜紧贴垄面，以控制杂草生长。

2.2播种、育苗、定植覆膜后立即打孔定植娃娃菜，株行距20cm×20cm，深度略深于苗坨，并封口浇透水。5月中下旬进入结球期后浇水，浇水前在垄沟内每667m2施磷酸二铵15kg，尿素10kg，浅翻后定植西兰花。结球期以后根外喷施叶面宝、丰收素或磷酸二氢钾等1～2次，收获前7～10d停止浇水。6月下旬娃娃菜收获后清除膜下杂草，防止撕破地膜，平整垄面。此时西兰花进入显蕾期，结合浇显蕾水，浇透垄面，见干见湿后点播秋萝卜，一穴一粒，（15～20）cm×（15～20）cm。大小破肚时各浇大水1次，每667m2随水追尿素10kg，后期因进入雨季，视天浇水。浇水后中耕除草。

2.3收获及病虫害防治当娃娃菜长至株高30～35cm、包球紧实后便可采收，采收期越短越好。采收后剥去外叶，削平基部，用保鲜膜打包，每包3个小叶球，冷藏条件运输。萝卜叶色转淡变为黄绿色时及时采收；西兰花花球紧密，色泽浓绿时及时收获，同时清除整个植株，防止与秋萝卜产生冠竞争。病虫害以预防为主，避免与十字花科作物连作，及时清除收获后的残叶。3种蔬菜生育期病害很少，娃娃菜采收过晚后期易发生软腐病，可采用农用链霉素进行防治。

作者：杨小梅韩勇单位：西宁市蔬菜研究所