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探讨助推畜牧业现代化的几点思考

2021/11/01 阅读:

畜牧业是人类的动物性食物的主要来源,人均畜产品是标志一个国家发达程度和衡量人民生活水平的主要标志之一,畜牧业机械化是通过机器设备来完成畜牧业生产过程,能够减轻畜牧业劳动强度,提高畜产品的产量和质量,是畜牧业现代化的重要组成部分。我国畜牧业已迈入以“自动化、数字化、智能化、绿色化”为主要特征的发展阶段。以人工智能技术为代表的新一轮科技革命和产业变革将智慧一体化的研发、生产和营销推向各领域,这一变革对畜牧机械提出了更高要求。加快畜牧业机械化是畜牧业是实现规模化标准化发展的必然选择、是确保畜产品安全绿色生产迫切需要、是畜牧业生产提质增效的重要保障。当前在发展重点和目标上,主要推广以下几项畜牧业机械化技术。

一、现阶段主要推广畜牧机械化技术

1、推广饲草种植加工机械化技术。饲草生产的现代化被认为现代畜牧业重要内容,其发展水平在某种程度上代表一个地区畜牧业发展水平,发展畜牧业,必须发展饲草产业。饲草种植主要推广苜蓿小籽粒专用播种机,该机主要解决了小籽粒牧草难以播种的问题,解决大面积牧草播种的问题。在苜蓿机械化生产上重点推广应用刈割收获、压扁、田间快速脱水、茎叶同步干燥、收割机械组装配套、田间快速打包、高密度草捆加工等关键设备和技术。大力发展秸秆机械化加工饲草技术,主要推广玉米秸秆揉丝机、自走式玉米青贮机、自动青贮打捆机、小麦秸秆捡拾打捆机。使秸秆加工转化走产业化、市场化开发之路,发展壮大饲草专业合作社(公司),提高饲草专业合作社生产能力、农作物秸秆饲草的收储转化利用率;大力推进秸秆收集加工集约化、青贮标准化、市场流通商品化,充分发挥饲草养畜的多功能性,推动牛羊养殖节本增效、农民增收、生态改善。

2、推广主要畜种肉牛、奶牛、羊、生猪、鸡养殖全程机械化技术。主要推广自动饲草(料)投喂机、TMR搅拌车、自动智能环境控制装备、挤奶机器人、机械刮板清粪、轮带式清粪等机械化摆地摊术。使生产效率提高、养殖环境得到改善。

3、推广粪肥施用装备和病死畜禽无害化处理装备技术。推广自动化清粪、粪污处理(干湿分离机)和粪肥利用等一系列机械化设施装备。

4、推广畜牧机械化与信息化融合技术。推进畜牧养殖业机械化大数据应用,提升畜牧业机械化发展质量。推动实施“互联网+”畜牧养殖机械化,促进信息化与畜牧装备、生产、管理服务深度融合。在畜禽养殖各环节重点装备上装配信息采集和智能管控系统,实时准确掌握动物生长和环境状况,通过射频识别技术开发的动物标识及可追溯系统,对畜禽饲养、运输、屠宰进行跟踪监控,猪戴上了电子耳环,个体的系谱信息、生长状况都尽在掌握;牛戴上了电子项圈可以定位放牧牛群位置,监测分析发情周期。

5、推广物联网技术与畜牧机械相融合技术。实现自动采集、汇总、分析生产数据,畜禽生产全过程管理更加精细化、个性化,实现了“电脑代替人脑”。引导畜牧养殖和装备制造骨干企业建立畜牧养殖机械化信息化融合示范场、无人养殖场,推进智能畜牧机械装备与智慧牧场建设融合发展。

二、对推广畜牧机械化技术几点建议

1、畜牧机械化技术推广坚持几个原则,一是需要原则,适合当地农业生产的需要,适应当地农村经济发展的需要;二是可行性原则,包括技术可行性和经济可行性。技术可行性是指机械设备能适应当地的生产水平,经济可行性是指农民接受新技术的经济承受能力。三是效益原则,有利于社会利益的提高,有利于生态环境改善。四是尊重农民意愿的原则。

2、畜牧机械化技术推广坚持的程序,项目选择、项目论证、论证方案(项目的意义、技术可行性分析,预期结果及推广方法、技术路线、经费来源等)。

3、农机和畜牧主管、专业技术部门应紧密协作,结合各地实际,以畜牧养殖全程机械化为目标,积极采取加大补贴、项目扶持等措施,为畜牧养殖企业(农户)做好选型、宣传示范,力争畜牧养殖机械化技术装备水平实现重大突破。

4、抓住国家农机购置补贴政策的机遇。在国家农机购置补贴中,畜牧养殖机械分为十三类,有秸秆饲草(料)收获、加工,生猪产仔、禽蛋孵化繁育保育设施,自动饲(喂)料与饮水设施,畜禽舍温、湿控设施,畜禽养殖消毒、防疫设备,粪便清理脱水加工设备,畜产品的采集加工(剪羊毛机、挤奶、贮奶、冷藏)设备等。加大宣传力度,选优推广适宜本地的畜牧养殖机械,落实好国家对畜牧养殖机械购置补贴这一惠民政策。

5、建立畜牧机械化养殖示范(点)。针对畜牧养殖生产关键环节,大力发展适用机械。立足秸秆饲草收集、加工青贮机械、饲料粉碎机械、挤奶设备、自动饲喂机、粪便处理机械等新技术设备。实现主要畜种的健康养殖、规模养殖、标准化养殖。

6、争取信贷政策的扶持,使畜牧养殖业集约化、专业化、规模化、标准化生产经营的企业快速发展,为社会提供更为丰富的、安全的、高质量的畜禽产品。在解决从业高投入、成本高、风险高的同时,达到提升畜牧养殖集约化、专业化、规模化生产中的机械化装配水平。使种植业与畜牧养殖业有机结合,实现生态效益、经济效益良性循环,促进农村区域经济快速发展。

7、培训畜牧养殖机械操作技术,发挥畜牧养殖机械化新技术在畜牧产值中的贡献率。

作者:刘纪平 单位:陕西省铜川市耀州区畜牧技术推广站

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