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畜牧业发展现状及其规模场监管范文

时间:2022-10-17 09:06:55

畜牧业发展现状及其规模场监管

随着我国经济改革的不断深入,畜牧业的发展也逐渐强大,规模养殖工作也收到越来越多的关注,但是现在畜牧业发展及规模场监管中却存在着一些问题,针对问题和解决问题,有利于我国畜牧业向着标准化、规模化、集约化饲养方式转变,生态化的方向发展。

1畜牧业发展现状

畜牧业发展如何才能稳定,只有把握好市场发展趋势,做好改革与创新,顺应时代的发展,才能立于不败之地。2016年畜牧业发展五大趋势:

1.1节能

我国虽然是能源生产国,但油、气、电等清洁能源价格较高,养殖业难以承受,而价格低廉的煤炭,会被环保法律禁止,因此,养殖场利用动物自身产生热量取暖等节能养殖业技术至关重要。

1.2环保

从全国各地如火如荼的猪场拆迁形势看,养殖业正面临一场艰难的环保革命。中国农村的污染源80%以上来自于畜牧养殖业,养殖业的污染已经不容回避,养殖场要想继续生存和发展,环境养殖、工艺技术的采用,是国内养殖业唯一出路。

1.3土地资源

养殖业是一个特殊行业,场地往往受到气候、地形、水源和周围土地资源等因素影响。随着中国经济发展水平提高,很多地方政府不愿发展养殖业,因此适合养殖业发展的土地资源越来越紧张,必须率先抢占土地资源。

1.4低利润

随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化,规模化提速,养殖科学管理理论的普及,养殖技术的提高,生产成绩大大提高,养殖产品将丰富多样,供应充足。因此养殖业的暴涨暴跌,过山车式的肉蛋价格不复重现,养殖保持低利润是趋势。

2改善畜牧业发展规模场监管

针对畜牧业发展存在的问题、可以从以下几个方面进行完善,以提高养殖业规模化管理的效率及效果:

2.1创新基层技术推广工作

在充分分析当地畜牧业发展要求,农民养殖户技术需求的基础上,以适应当地发展主导产业为核心加强基层农业畜牧技术推广及普及。由县农牧部门牵头,聘请农牧领域的专家、学者对当地的农技推广工作进行指导,并在区域内设置产业科技示范户及示范基地,针对规模场监管制定专门的操作规范,提高规模场管理工作的标准化及规范化水平。明确各层各级的技术推广工作,其中技术指导员作为最基层的推广人员,要深入农民养殖户的养殖圈舍,亲临现场对其进行技术指导,并做好相关生产咨询及服务。此外,要加强基层技术人员的培训,为其提供更多“充电”的机会。全面提高技术人员的技能及综合素质。

2.2加强畜牧业服务的信息化建设

信息技术的发展与规模场提供一个良好的契机,与传统的电视、广播、报纸、手机等传播方式相比,网络信息技术传播速度更快,信息量更大,对养殖户也掌握了基本的网络技术,建立技术网站,开发技术指导视频,甚至可以通过即时通讯工作与养殖户进行面对面的视频指导。因此可提高养殖业信息的效率,促进养殖技术的普及。

2.3加强动物防疫条件监管

通过动物防疫条件审查和监督,推进规模养殖场内布局合理、人畜分离、生产区与生活区分离、具有必要的消毒设备,无害化处理设施及病畜禽离圈舍等标准化建设,建立免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识使用等制度,健全养殖档案、免疫记录、诊疗记录、畜牧投入品使用记录等,制定规模养殖场各项人员岗位职责,实施封闭管理,提高规模养殖场管理水平。

2.4强化生物安全措施

监管严格管理封闭管理。闲杂人员、车辆、用具不得随意进入养殖区,实行全进全出的饲养管理模式,确保“外病”不传入;严格病死畜禽无害化处理,确保“内病”不外传;病死畜禽要在动物防疫监督员的监督下就地进行无害化处理,不得随意处置,病死畜禽无害化处理率必须达到100%,并做好无害化处理登记,凡擅自剖检、丢弃、转运、加工、贮藏、食用病死畜禽的要依法严惩;严格动物隔离制度。对新调进的动物要进行隔离观察处理,隔离场所要远离养殖区,隔离期间要专人定时观察,一旦发现异常,要立即上报,并做好无害化处理的准备,严格养殖场消毒制度。要建立日常消毒、集中消毒和突击消毒制度,科学规范使用消毒药品。要按照不通畜禽种类、不同的生长阶段,正确使用畜禽饲料;饲喂健康饲料,保证原料安全,所选原料无残毒。要应用微生态制剂、低聚糖、酶制剂、酸制剂、防腐剂、中草药等绿色添加剂。不应将含药的前、中期饲料错用于动物饲养后期,不得将成药和原药膏直接拌料使用。不得在饲料中自行再添加药物或含饲料添加物;安全使用兽药。要做到合理用药、科学用药、对症下药、适度用药,只能使用通过认证的兽药和饲料厂生产的产品,以避免产生药物残留和中毒等不良反应。尽量使用高效、低毒、无公害,无残留的“绿色兽药”,要在兽医指导下规范用药,不得擅自用药。在畜牧生产实践中规范用药,留监控体系,制定违规的相应处罚手段、才能真正有效地控制药物残留的发生,确保动物食品的质量安全。

2.5加强监督执法力度

加大对动物规范养殖场的监督检查和依法查处力度,建立健全规模场监管档案。对不符合动物疫病条件或未取得《动物防疫条件合格证》的,依法责令改正;拒不改正或者整改后仍不合格的,发证机关要收回并注销《动物防疫条件合格证》,并由动物卫生监督所依法予以处罚。对未按照免疫程序实施强制免疫或强制免疫不到位的,造成疫情发生或扩散的,依照规定法律法规追究相关责任人法律责任。

3结束语

综上所述,针对规模场养殖出现的问题,要采取科学合理的措施,以预防为主,通过加强规模场的消毒、清洁工作、实现规模化解决动物疾病的问题、保证动物能健康的生长和生产,促进畜牧业稳定的发展,促进畜牧业经济效益的全面提升,为畜牧业创造最大的经济效验。

作者:郭玉果 单位:河南省虞城县畜牧局动物卫生监督所

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