畜牧业产业结构研究范文

摘要：

畜牧产业是现代农业的重要组成部分，它对人们生活质量的提高，社会经济的发展有着重要的推动作用。本篇文章主要从畜牧业产业结构调整的内部因素和外部因素入手，对畜牧产业结构调整的影响因素进行了探究。

关键词：

畜牧业产业结构结构调整影响因素综述改革开放以来，随着我国国民经济的不断发展，畜牧业也迎来了蓬勃发展的时期，为了适应新时期国民经济发展的需要，畜牧业产业结构的优化调整成了一个较为重要的问题。因此我们有必要对畜牧产业结构调整的影响因素进行探究，以便为我国畜牧业的产业结构调整提供借鉴。

1畜牧业产业结构调整的内部影响因素

1.1地域环境因素

从畜牧业发展的状况来看，畜禽的生长对畜禽所在的地域环境有着一定的要求。我国国土面积较为辽阔，不同地域环境之间的差异较为明显，这就说明在我国并不是所有的地区都是适合畜禽生长的地区。这就使得我国不同地区的畜牧业会出现一种发展不平衡不稳定的现象[1]。从我国畜牧业发展现状来看，受到地域环境的影响，我国的畜牧业出现了牧区畜牧业和农耕区畜牧业两种形式，其中，牧区畜牧业是我国西北地区的畜牧业的主要组成部分，随着我国牧区畜牧业的发展，内蒙古、新疆、青海、西藏四个省和自治区已经成为我国具有代表性的四大牧区，在这些牧区，畜牧业产品主要以牛羊肉为主。华北地区以及湖南、河南、四川等省份是农耕区畜牧业的典型地区，商品猪成为这些地区典型的畜牧业产品。因此在对畜牧业的发展现状进行研究的过程中，我们可以发现，地域环境因素是影响我国畜牧业产业结构调整的一种重要因素。在畜牧业产业结构调整过程中，不同地域地理环境的不同环境特征成为畜牧业产业结构调整过程中应该注意的问题。例如荆州地区在畜牧业产业结构调整过程中针对监利、洪湖、石首、公安、江陵、沙市等县市区濒临江湖的地理环境特点，在上述地区创建了优质水禽产业基地，通过在这些地区发展禽蛋加工禽肉加工企业、开展水禽产品系列化深加工的方式来推动当地的畜牧业产业结构调整，这就是一种较为有效的发展途径。

1.2饲草饲料因素

在畜牧产业之中，饲草饲料资源主要包括蛋白饲料、能量饲料和精粗饲料等多种饲料资源，它是影响我国畜牧产业结构调整的重要的自然资源，也是畜牧产业发展的重要依靠[2]。从我国农业发展现状来看，玉米、大豆等饲料作物正处于一种相对充足的局面之中，但是这些饲料作物的种植区域分布存在着分布不均的问题，受到我国自然环境状况的影响，饲料作物的主产区主要为北方地区，这种分布不均的特点就成为我国畜牧业产业结构优化的影响因素。因此，为了缓解饲草饲料因素给畜牧业产业调整带来的影响，大力发展饲料加工业成为推动畜牧业产业调整的一项重要措施，一些地区采用的利用食品工业下料、屠宰废弃物、尿素类非蛋白氮饲料生产蛋白质饲料的饲料生产方式就是解决饲草塑料问题的一种合理途径。

1.3畜禽品种因素

我国畜牧业具有悠久的发展历史，早在新石器时代，马牛羊猪狗鸡等六种动物就开始被普遍驯养了。近几年来，随着我国畜牧业的不断发展，我国的畜禽品种资源已经相当丰富，一些优质的畜禽品种已经在畜牧产业中的得到了应用，荷斯坦牛等国外先进畜禽品种的引进也对我国畜牧品种资源的优化起到了促进作用，但是在畜禽品种资源方面，我国依然存在着对高产品种进行盲目杂交等不注重地方性畜禽品种保护开发的问题。这些问题的出现在一定程度上对畜禽品种的稳定性带来了不利的影响。一些优良的畜禽品种陷入了濒临灭绝的局面，畜牧产业的调整空间也就受到了一定的限制，这就使得禽畜品种因素成为影响畜牧产业结构调整的影响因素。针对这一问题，荆州地区在畜牧产业结构调整过程中采用了让基层养殖户强化良种意识、对禽畜品种繁育改良体系进行完善、推广杂交改良技术的方式实现了禽畜品种的良种良法配套，这就让良种畜禽的增产增收潜力的发挥起到了促进作用。

2畜牧业产业结构调整的外部影响因素

2.1市场需求因素

市场是畜牧业产品的最终流向，市场对畜牧业产品的需求取决于消费者对畜牧产品的需求，因此消费者对畜牧业产品的需求对畜牧产业的发展规模起到了一定的控制作用[3]。这就表明市场需求因素成为畜牧业产业结构调整的一种外部影响因素。因此，为了更好地在市场竞争中发挥优势，畜产品加工业也应该是畜牧业产业结构调整过程中需要大力发展的产业，扶持畜牧业龙头企业可以通过品牌效应的构建帮助畜牧业产品走向市场，河南双汇集团、吉林长春的皓月集团就是畜牧业龙头产业的典型例证。

2.2政府调控政策因素

在影响畜牧业产业结构调整的外部因素中，政府的调控政策也是一种不可忽略的影响因素。政府对畜牧产业的调控政策主要是通过制定政策、出台方针、完善制度等方式来对畜牧产业的结构调整进行宏观控制，是一种对市场机制进行弥补的手段。因此政府调控政策对畜牧业产业结构调整的影响是一种良性的影响，政府在畜牧业产业结构宏观调整中发挥的宏观调控作用对畜牧产业的健康发展会起到促进作用

3结论

地域环境、饲草饲料、禽畜品种、市场需求和政府的调控政策是影响畜牧产业结构调整的重要因素。在这些影响因素之中，政府的宏观调控是一种良性的影响因素，因此，畜牧业产业结构调整应该在坚持市场化导向的基础上依据政府的宏观调控政策来进行。

参考文献：

[1]李瑾，秦富.畜牧产业结构调整影响因素分析[J].中国畜牧杂志，2007，（18）：27-32，37.

[2]张韶林，刘建新，刘贤云.畜牧产业结构调整影响因素分析[J].农业与技术，2016，（10）：96.

[3]喻先强.畜牧产业结构调整影响因素分析[J].南方农业，2014，（9）：150-151.

作者:柴升 单位:宁夏吴忠市农牧局