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畜牧业污染防治探讨(4篇)范文

时间:2022-10-12 03:30:34

畜牧业污染防治探讨(4篇)

第一篇:畜牧业水资源污染防护探讨

摘要:

本文对集约型畜牧业发展与保护水资源的关系进行分析,对目前存在的问题进行探讨,并提出造成这些问题的原因及应对措施。

关键词:

集约型;畜牧业;水资源保护;应对措施

本文阐述了集约型畜牧业发展和水资源保护之间的关系,以及在集约型畜牧业养殖中对水污染存在的问题,并分析了造成这些问题的原因,提出了解决对策和思路。

1集约型畜牧业发展与水资源的关系

传统畜牧养殖过程中,因为每户都饲养较少数量的牲畜,所以耗水量就相对较少。同时,粪便的排放也不够集中,有时又被当作庄稼肥料,所以畜牧业与种植业形成了循环的生态系统,传统畜牧业对环境的破坏并不突出。而进入20世纪80年代后,我国集约型畜牧业开始出现和发展。大规模养殖和集约化畜牧业的迅速发展给我国水资源保护带来了很大的压力,集约型畜牧业与水资源的联系主要有两个方面。其一,养殖生产需要以大量的水做基础,牲畜饮水、圈舍冲刷都需要大量的水作为保障,后者对水量的需求更为突出;其二,大量地表和地下水资源被肆意排放的牲畜粪便所污染。目前,养猪场(肉鸡、肉鸭养殖场)对地表以及地下水污染已经成为我国环境问题的重点,随着经济增长,人民生活水平的提高,对畜牧产品需求的增大,我国畜牧牲畜还会不断的向集约化和规模化方向发展。面对我国越来越短缺的水资源,找出制约节约型畜牧业对水资源污染的原因以及应对措施势在必行。

2集约型畜牧业发展造成水资源问题的原因

2.1水资源保护意识薄弱

我国集约型畜牧业自20世纪90年代新兴和发展,集约型畜牧业的发展满足了不断增长的畜产品需求的同时也拉动了国家经济发展。又因为造成环境污染的畜牧养殖只是局部现象,所以在畜牧业发展早期,宏观决策部门并未能意识到集约型畜牧业的发展会给水资源造成怎样的破坏。经济明显增长成为众多政府部门看到的利益,而提高经济效益更是畜牧场经营者的首要目的,对环境污染的考虑就考虑的少之又少了。

2.2不科学的内部管理与专业技术

受认识和专业水平的影响,多数养殖场并没在节约和保护水资源上做出相应措施。圈舍方面没能考虑设计和采用耗水较少的清粪模式,浪费了水资源的同时也为污染的治理带来了困难。牲畜粪便处理的难点就是液态废弃物,在冲洗时使用的水越多,产生的液态废弃物就越多,处理就越困难,对水资源的污染就越大。

2.3不健全的法规政策

随着集约型畜牧业对环境破坏的日益加剧,相关部门的重视程度也在逐步提高,国家也出台了相关政策,但仍有很多不完善之处。有些规定阐述不清晰,操作性较差;有些规定科学性不足,不够合理;法规涵盖内容不完全等问题依然存在。

2.4法规政策没能贯彻执行

对新建养殖场的评估没能真正落实,污染物排放的标准也没执行,养殖排污费用收取只是象征性,处罚也没能很好的执行。这使得养殖场并没有压力和动力进行节水和减少废水的排放。

3集约型畜牧业对水资源破坏的应对措施

3.1提高水资源保护意识

对于政府部门,要不断提升水资源保护的紧迫感,加大水资源保护的宣传力度。对于养殖场来说,要加强水资源保护意识,减少污水排放。

3.2提高技术,有效节水减少污染

合理设计畜禽圈舍,提高养殖技术的科学性,在养殖过程中嵌入技术模块,如刮粪板、卧床、粪便干湿分离等,节约水资源的同时减少粪便、污水排放,或将污水进行处理后再排放。如采用干清粪的办法,对圈舍进行干湿分离,减少粪便的水含量,将粪便销售给农场、农户,拉到有机肥场,制作有机肥料等。

3.3建立健全法规政策加大执行力度

关于政策的制定可以严格规划大型畜牧场,从经营模式、圈舍的建筑、污水排放等方面进行规划。同时设立科学的畜牧场产地,考虑距离居住区的距离,距离水源的远近,常年风向等问题。同时加大对畜牧场的监管,如新建畜牧场需要许可证等等。建立健全、科学、合理、可行的法律法规和方针政策,对于方针政策的执行方面必须严格遵守,避免让法律法规成为空头文件。

作者:王春莲 单位:河北省承德市滦平县农牧局

第二篇:畜牧业造成的环境污染应对策略

摘要:

随经济和科学的不断进步,我国畜牧业发展迅速,成为农民增收和改善人类生活品质的主要动力。然而由于部分养殖户缺乏环保观念,养殖场缺少先进的养殖设备和技术,对环境造成了很大污染,严重影响人类生活。本文主要叙述了发展畜牧养殖对环境所造成的污染类型,并针对性地提出了解决措施和建议。

关键词:

畜牧业环境污染对策

1污染类型和危害

1.1微生物污染

养殖场是畜牧业养殖的重要场所,很多养殖场负责人为了节约成本,没有按照严格的规定对动物进行消毒和杀菌处理,导致养殖环境中的细菌和病毒等微生物数量不断增多。这些微生物中往往包含着一些病原体,随着这些病原菌的扩散,很可能产生一些危害动物甚至人类健康的疾病。

1.2土地污染

目前处理动物排泄物的主要途径是直接把粪便当作有机肥料还田,因为动物粪便中含有许多农作物生长所需的元素,如K、N、P等。但是,如果只是一味地将粪便还田,那么粪便中含有的一些其他物质,如重金属、病原微生物等,将会对土地造成腐蚀,不仅影响到作物生长,还对土地造成了污染。

1.3水质污染

大量的排泄物进入水源中,不仅对地表水和地下水造成污染,还将会使水体富营养化[1],使得水体变黑发臭,长期被污染的水源严重影响人类和动物的健康。

1.4空气污染

由于养殖场都是集中养殖的方式,所以每天都会产生大量的畜禽粪便,堆积的粪便会产生氨气、硫化氢等有害气体。首先,这些恶臭气体将对周围的空气造成严重污染,影响到生活在附近的人们。其次,长期处在这种恶臭的环境中,禽畜的生活质量也受到影响,导致禽畜生长速度变慢,禽畜产品质量变低。最后,由于这些恶臭气体将会随着风不断扩散,所以气体污染的范围将不断扩大,严重污染空气质量。1.5传播疾病污水中的大量有机物使得病原微生物的数量不断增多,被污染的水源渗透到人们的生活环境后,人类日常的饮水中可能含有各种小型微生物(比如寄生虫),很可能引发人体疾病。另外,一些养殖场将病死的动物尸体随意扔放,导致尸体中的病原微生物肆意扩散,很可能在附近的人类和动物间传播疾病。

2应对策略

2.1提高养殖户环保意识

养殖户没有环保意识,那么做再多的强制措施也没用,只有让养殖户真正认识到绿色养殖的重要性,才能使后续的工作有效执行。可以通过给养殖户发放宣传手册,告诉他们不科学的养殖方式将会给环境和他们自身带来危害;集中对养殖户进行环保教育活动,让他们意识到环保的重要性;请一些养殖专家到现场对养殖户进行指导培训,解答养殖户心存的疑惑,解决环保养殖中遇到的问题。

2.2使用绿色养殖技术,实现生态养殖

(1)合理使用促生长添加剂,结合生态营养学,提高饲料中氮的利用率,降低禽畜粪便中的氮污染[2],开发出环保型饲料。采用培育出来的优良品种,对禽畜进行科学配料和饲养。

(2)使用节水型的饮水设备和污水处理设备,减少水污染,提高水资源的利用率。养殖场的污水不直接排放,而是通过清污分离设备对污水进行净化处理,减少对其他水源的污染。

(3)使用先进的消毒杀菌设备,定期对养殖场内的禽畜进行杀菌,对禽畜生活场所进行消毒,消除寄生虫的生存环境。

2.3改变禽畜粪便处理方式

由之前叙述的污染类型可以发现,禽畜粪便是造成很多污染的罪魁祸首。其实处理得当的话,粪便也是一种资源。可以把禽畜粪便密封,在高温条件下进行一段时间的发酵处理,将粪便内部的多数微生物杀灭。然后对其进行烘干、灭菌和除臭处理,把P、K、N等元素添加到里面,制成有机肥再进行归田或者贩卖。或者利用粪便进行厌氧发酵,也就是所谓的沼气发酵[3],沼气可以当作燃料使用,沼渣可以作为肥料,沼液里的微量元素(氨基酸等)经过处理后可以作为饲料添加剂。这样一来既能消除恶臭气体,又能消灭病原微生物,从而达到保护环境的目的。

2.4加强监督,构建绿色畜牧长效机制

要想使畜牧业实现绿色发展和可持续发展,政府的调控和监督至关重要[5]。首先,可以通过完善和出台新的规章制度,制定严格的免疫标准和污水处理标准,对那些设备落后、污染严重的养殖场进行惩罚和整改。

3总结

为了实现畜牧业的绿色和可持续发展,我们必须加大宣传力度,从提高养殖户的环保意识着手,让养殖户意识到为了节约成本而牺牲环境的做法是得不偿失的。还要推广新的绿色养殖技术,定期对禽畜进行消毒和杀菌,共同打造一个健康绿色的环境,然后科学合理地进行养殖,实现生态养殖。

参考文献:

[1]朱由田,万雪,李颖,等.畜牧养殖业对环境的影响[J].中国猪业,2010,5(7):21-22.

[2]张国月,郑权,柏坤桃,等.畜牧养殖业对环境污染的风险及其防治对策[J].畜牧与兽医,2015,47(4):152-153.

[3]杨智勇,周来宝,沙维,等.畜牧养殖环境污染现状及对策研究[J].农民致富之友,2014,(10):250.

作者:邓鹏 单位:贵州省六盘水市盘县坪地彝族乡畜牧兽医站

第三篇:畜牧业环境污染防治探讨

摘要:

近年来,越来越多的国家为了追求经济利益,忽略了资源重度消耗枯竭和生态环境的恶化状态,使得环境污染日趋加剧,正是由于环境污染和破坏的加重,各种疾病频发,也间接导致了越来越多的自然灾害产生。本文从畜牧业环境污染的现状进行分析,对畜牧业污染产生的原因进行阐述,制定出相应的污染防治措施,以期对我国环境保护作出贡献。

关键词:

畜牧业;环境污染;原因;防治措施

近几年,我国的畜牧业快速发展,但是随之而来的环境污染问题也越来越引人注目,养殖人员和畜牧业中养殖的动物都长期在固定的环境中生存,因此,实现畜牧业的发展就必须保持良好的生存环境。目前,我国的食品肉类和禽蛋类产量均保持世界前列,畜牧业也已成为中国农业经济中最重要的支柱产业,随着规模化和标准化不断提高,畜牧养殖业的建设场地也越来越规范,我国的畜牧业往往建在大中城市的城乡的结合部,但由于畜牧业的法规不健全以及资金的短缺,绝大多数畜牧业养殖场由于忽略了畜禽类粪便处理以及饲料废品的处理问题,导致养殖场内的粪便无人处理,废料和污水随处排放,对周边的环境产生了严重的污染,由于污染造成的疾病也不容小觑,影响了养殖场本身的卫生防疫,降低了农畜产品的产量和质量,对人们生活产生不良影响。

1畜牧业环境污染现状

现如今,随着人们生活水平的不断提高,除了工业污染,畜牧业造成的污染也越来越不能小觑。随着畜牧养殖的规模化、标准化、市场化的不断提高,市场上高品质、优质化的畜牧产品也得到了人们的青睐,但畜牧养殖中也存在大量的环境污染因素,例如:动物粪便、饲料废弃物、废水等,如若这些污染因素不能得到有效的处理,就会给自然环境带来负担,造成传染病、细菌感染等各种疾病,畜牧业养殖中常会产生大量的浓度较高的氨,而氨若得不到科学处理,在与体组织接触后,极易引起化学性灼伤或使体组织溶解、坏死,另外,氨还会引起人体或动物的中枢神经系统产生麻痹,造成心肌损伤等症状。除了对人体和其他动物产生影响外,养殖的家畜长期处于高浓度氨的环境下,体质会越来越弱,畜类的采食量、日增重量都会不断下降。由此可见,做好畜牧业的环境污染防治,是提高畜牧业产量,保护自然环境的重要基础[1]。据分析数据显示,畜牧业环境污染主要包括:动物粪尿污染、饲料废料污染、污水污染、消毒用品污染、死亡、生病家禽传染疾病污染、孵化残留物污染、各种疫苗医疗废料污染、生产器械加工废料污染等等多种污染,而这些污染造成的最主要问题就是对人类健康和周边环境的不良影响,主要的是畜禽粪尿污染和畜禽产品残留构成的对人类健康的困。随着人类生活水平的不断提高,肉类和蛋类以及奶制品的需求量不断提高,这也增加了畜牧业的竞争激烈程度,使得畜牧业逐渐趋向规模化、现代化、集约化方向。

2畜牧业环境污染的产生原因

2.1动物粪便污染

据数据分析显示,动物的粪便有害成分高达200多种,粪便中含有的硫化氢、氨气、粪臭素、脂肪族醛类、硫醇、胺类等物质在厌氧条件下会分分解并释放出带有酸臭味、鱼腥味和腐烂气味等多种刺激性气体,而这些气体会在空气中不断扩散,进而刺激动物和人类的嗅觉神经并会将有害物质带入呼吸道,进而使动物产生应激反应,对人类的健康也会产生危害。

2.2水污染

在畜牧养殖场内,畜禽的尿液、清理养殖场产生的污水、下雨的积水以及加工产生的废水等均含有大量的污染物,这类污染物中含有高浓度的氮和磷,而氮和磷是造成水质富营养化的重要因素,这些污水一旦进入河流,会造成河流内的动物系统紊乱甚至死亡,严重威胁河流的水类生物系统稳定,除此之外,污水中的有毒成分还会渗透到地下水中,使地下水的溶解氧含量下降,造成水质中有毒成分含量激增,甚至导致水质变黑变臭,对水产业带来严重影响[2]。

2.3药物残留污染

为了保证畜牧业的健康发展,养殖人员会定期为动物注射疫苗防治疾病,保障肉质产品和蛋类产品、奶产品的优质安全,但疫苗类药物均属于抗生素范畴,这类药物在农畜产品中残留量一旦超标,极易对人类健康带来严重影响,是动物细菌传染的重要途径。同时,由于注射药物产生的医疗废物随意堆放,也是造成污染的重要原因。

3畜牧业环境污染防治措施

3.1使用环保饲料

为了减少动物粪便中的氮、铜、磷等有毒元素的含量,我国科研人员一直致力于研究环保饲料,从源头减少有害物质的摄入量,并提高饲料中的蛋白质、氨基酸的含量,用生态营养原理来控制动物的排泄物污染[3]。

3.2科学处理动物排泄物

畜牧业中养殖动物的排泄物处理一直以来是减轻污染的重要问题,近年来,我国的科研人员已开始推广人们利用动物粪便进行沼气生产,不仅能够科学有效的处理动物排泄物,也能够进行能源再生,由此可见,加强畜禽粪便科学处理,防止粪便堆积,是控制畜牧业环境污染和防治的重要措施[4]。

3.3控制药物残留

药物污染主要分为注射疫苗等疾病防治产生的医疗用品污染和家畜的死亡、疾病处理。对于注射疫苗后的医疗用品处理,畜牧业负责人需根据国家相关医药用品法律进行医疗用品的收集和统一科学处理,不得随意丢弃堆填,对于死亡、患有疾病的动物应进行隔离处理,并河流处理死亡动物尸体,防治疾病传染,并在对病死畜禽无害化处理的设施设备资金投入,规范病死畜禽无害化处理。

4结束语

畜牧业环境污染问题由于不仅是对环境产生影响,也会影响到其农畜产品的质量问题,对社会和人们的日常生活带来影响,因此,畜牧业的污染防治问题亟待解决。本文对畜牧业的环境污染问题进行阐述和分析,并制定出相应的防治措施,希望对我国环境保护有所帮助。

参考文献:

[1]张学峰,田占辉,丁瑜,等.畜禽粪便对环境的污染及解决途径[J].吉林畜牧兽医,2010,(10).

[2]张志强,刘学.我国畜禽养殖污染现状及治理对策研究[J].科技信息,2010,(29).

[3]张鹏,吴应烈.畜禽规模养殖排污对环保的影响[J].四川畜牧兽医,2005,(11).

[4]范文萍,李双元.青海省生态畜牧业专业合作社发展现状调查———海南州个案[J].中国经贸导刊,2013,(11).

作者:石光飞 单位:贵州省湄潭县永兴镇农业服务中心

第四篇:畜牧业治理粪便废弃物污染的思路

关键词:

畜牧业;粪便废弃物;污染;治理

近年来,随着我国畜牧业的快速发展,畜牧业产生的粪便废弃物已成为污染环境制约其发展的一大顽疾。本文对我国畜牧业粪便废弃物污染状况及危害进行分析,并提出了有效治理的核心思路。

1我国畜牧业粪便废弃物的污染现状

我国畜牧业的快速发展推动了国民经济的发展,但是随之而来的是粪便废弃物所带来的各种环境污染问题,畜牧业粪便废弃物已经成为造成环境、水源、土壤污染的主要原因之一。据以往的资料显示,我国在2000年的畜牧业粪便生产量已达到了17.3亿t,大大超过了工厂等产生的其他废弃物,其中含氮化合污染物约1597万t,含磷化合污染物约363万t,对土壤的污染极为严重。在一些大城市,畜牧业的粪便废弃物的排放总量已远远超过了生活污水、工业废水的总排放量。因此,畜牧业的粪便废弃物的治理是我国当前面临的一个重要的问题。

2我国畜牧业粪便废弃物的污染害处

2.1氮、磷化合物的污染

动物会将饲料中不能消化的氮、磷物质排出体外,如果不对粪便及时有效管理,其中的氮、磷物质便会在土壤中发生化学反应,生成硝酸盐和磷酸盐,而土壤中的氮、磷化合物质含量过高时会对地下水造成一定的污染,给水生动物带来生存的压力,不仅水源不能饮用,对我国的渔业也会造成严重的影响。

2.2重金属物质的污染

为了使动物更好的生长和繁殖,通常会在饲料中添加锌、砷、铜等微量元素,动物在排便时会将未吸收的重金属微量元素排出体外,对土壤产生一定的化学影响,比如砷元素在土壤中的含量过高,会使农产品无法生长和食用,锌和铜的含量超过一定的临界值会使植株无法存活。并且,一旦污染,土壤将在很长时间内无法使用。

2.3细菌增生和疾病传播

粪便中常常会滋生出很多细菌和蚊蝇,蚊蝇会将粪便中的病毒微生物传播给人类和其他动物,从而导致传染病的发生和流行。粪便对水源的污染也会造成中毒或疾病的传播。

2.4粪便本身含有的有害气体

粪便如果得不到及时处理将会发酵分解并产生大量的有毒有害气体,包括NH3、CO2、CH4、醇类等等,由于气体的挥发性会对周围空气及环境带来严重的污染,难闻的恶臭气味,会引起动物和人类的反感,影响正常的休息和生活。

3治理畜牧业粪便废弃物污染的核心思路

3.1转变生产模式,科学合理的规划

畜禽养殖场采取高效养殖模式,建设标准化规模化畜禽养殖场,科学合理地规划解决畜禽粪便废弃物污染的问题。首先在选择畜禽养殖场址时,需要通过两个方面进行考虑,

(1)畜禽养殖场周围环境对畜禽养殖的影响,

(2)畜禽养殖对周围环境的影响。应选择远离城市、人口密集和交通要道的地方,最好是附近的交通比较便利和水源充足。其次需要设计粪污隔离储存场地,不要与雪、雨、水混合,减少污水的处理量。

3.2改善饲料配方,缩短饲养周期

在确定饲料配方时必须考虑微量重金属元素,如锌、铜、砷等的使用量,在不影响畜禽正常生产的情况下尽量减少其用量,加强监管严格按照生产标准投放,不得随意增加使用量;在饲养畜禽时必须改善养殖环境,缩短养殖周期,降低废弃物的排放量,减少粪便的污染。

3.3加大粪便废弃物处理设施建设,规范处理

粪便废弃物较小规模的畜禽养殖场可以直接将粪便排出物作为有机肥还田,促进各种农产品的生产,降低粪便废弃物的污染;规模较大的畜禽养殖场,则需要采用各种先进的技术处理系统对粪便废弃物进行无害化处理,比如通过厌氧发酵处理系统、微生物分解处理系统和有氧处理系统等,只有增加设备设施建设形成各自合理的处理系统,才能达到粪便废弃物处理的最终效果。

4农、林、渔业结合,加大对粪便废弃物的合理利用

对清粪和通过处理系统处理的干湿分离的干粪可以直接用于农田、果树、蔬菜、茶园、山林和养鱼等,也可建设有机肥加工厂生产有机肥,供农业用肥;也可将粪污通过加工制成鱼饲料和蚯蚓日粮;对通过处理好的污液可以用于农、林、渔业的追肥。

5增加对粪便废弃物治理的经济投入和人工投入

畜牧业粪便废弃物对环境造成严重的污染主要是由于得不到高效率的处理,因此建议在废弃物治理这一块加大投入的资金成本和人工成本,资金成本的投入可以使粪便处理设施得到更好的完善,比如将粪便废弃物通过沼气池处理后发酵产生沼气、沼液和沼渣。人工成本的投入可以对粪便的处理得到更加专业的管理,加强粪便废弃物的排放和对环境的检测,避免排放不当而造成的各种污染。

作者:姚伟清 单位:湖北省赤壁市畜牧兽医局

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