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河蟹生态健康养殖范文

河蟹生态健康养殖

随着河蟹生态养殖技术的推广应用,养殖户日益意识到水草在生态养蟹中的重要性,俗话说:“蟹大小,看水草”,可见水草决定着生态养蟹的成败。然而在实践过程中,水草的应用还存在很多问题和误区,现结合无为县实际,将水草的应用简单概括如下,供养殖户作参考。

1水草的作用

一是增加溶氧。水草作为水生植物进行光合作用增加了水中溶氧,为河蟹池塘高密度人工养殖提供了保证。二是调节水质。水草的自身代谢能促进水和土壤中的养分肥料的吸收,同时还能吸附一部分有害物质,从而净化水质。三是遮阳降温。大面积的水草可以阻挡和吸收一部分光照,降低水温,为河蟹营造一个适宜的生存环境,这一点在高温季节尤显重要。四是栖息隐蔽。水草不仅为河蟹提供了栖息和隐蔽场所,避免互残及躲避敌害,同时也是河蟹上下攀爬的附着物。五是食物营养。水草是河蟹的天然可口饵料,是河蟹食物构成中维生素的重要来源,是营养均衡的保证;同时,水草密集的地方,会吸引螺丝、小鱼虾等众多饵料生物。

2水草的类型与特点

2.1水草的类型

水草大致可分为沉水植物、挺水植物、漂浮植物等,沉水性水生植物有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草等,挺水性水生植物有芦苇、茭草等,漂浮性水生植物有水花生、浮萍等。无为县生态养蟹主要使用的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、金鱼藻、苦草、水花生等。

2.2各种水草的特点

轮叶黑藻,俗称转转草、灯笼草,是无为县目前生态养蟹最常用的一种。该草的特点是喜高温、生长期长(清明前后至10月份)、再生能力强、河蟹喜食,该草被河蟹夹断后能节节生根,生命力极强,因此不会败坏水质。伊乐藻的特点是发芽早,长势快,是河蟹早期养殖的一种理想水草。但该草不耐高温且生长旺盛,当水温达到30℃时,基本停止生长,易腐烂败坏水质,因此这种水草可作为一种过渡性水草,其覆盖率应控制在20%以内。金鱼藻俗称轮薇,该草具有耐高温、叶较嫩、蟹喜食等优点,缺点是易腐烂败坏水质。苦草俗称扁担草,最大的优点是净水力强,缺点是容易遭到破坏。由于该草根部较嫩,河蟹只喜食其根部,将其夹断后其他部分则被遗弃漂浮水面造成浪费,且容易腐烂败坏水质。因此,建议池塘中苦草种植面积应控制在10%以内,且被夹断的草要及时捞除。水花生俗称马蹄草,其特点是生命力强、繁殖快、茎强壮、成本低、易采集,缺点是大量繁殖会影响其他草的生长,但在高温季节塘中缺草时可作重要补充。

3水草的设置与管理

3.1水草的设置

池塘中水草的覆盖率通常应保持在2/3左右,水草的品种在2种以上且各种类型的水草应做到合理的搭配。考虑到无为县主要以池塘养蟹为主,根据上述各种水草的优缺点,结合河蟹生长的特点,现以池塘养蟹为例加以说明。

一般在池塘四周沟内种植伊乐藻,约占整个塘口的20%,利用伊乐藻发芽早、长势快的特点,将其作为一种过渡性水草,一是为河蟹早期生长活动提供场所,二是能起到护坡的作用。在池塘中间滩涂平台上以种植轮叶黑藻为主,搭配一些苦草、金鱼藻等,轮叶黑藻的覆盖率约占50%,轮叶黑藻具有喜高温、蟹喜食、不易破坏的特点,是河蟹的中后期生长的避暑、栖息、蜕壳和避敌的理想场所。苦草和金鱼藻都是河蟹喜食的品种,但易遭到破坏,故其覆盖率应控制在20%~30%。

3.2水草的管理

在伊乐藻播下后,水深要相对浅一点,利于温度上升促进伊乐藻的生长,往后要缓慢注入新水,以刚好没过草头为宜,用水深来控制草的生长速度,否则水深变化太大易造成草头疯长和茎叶拉伤折断。由于伊乐藻不耐高温,因此在高温季节到来时,要一次性将水加深把草头淹没在水下,防止晒伤以延长草的生长期。在伊乐藻生长过程中,若草种植相对较稀,可适当分种移栽,若草长势旺盛,在高温时可割去草头控制其生长。对于轮叶黑藻、苦草等,为防止河蟹早期活动破坏,可先用网片将其隔开,待发芽长成后再将网片撤掉。苦草最好分期分批播种,错开生长期,防止遭河蟹一次性破坏。对于河蟹夹断的草茎要及时捞除,防止败坏水质。

4水草应用误区与常见问题处理

4.1误区

4.1.1水草不重要。水草是是池塘生态的重要组成部分,是培育优质大规格河蟹的前提,无水草的池塘成蟹规格小、易犯病、成活率低、品质差,因此水草在河蟹生态健康养殖中是不可或缺的。

4.1.2水草越多越好。水草是不可少的,但也并非越多越好,水草应控制在一定的范围内。水草若过多不但不会增氧,反之因为呼吸作用大于光合作用而大量消耗水中的溶氧;同时水草的疯长过后大面积腐败会使水质迅速恶化,造成无法挽救的后果。

4.1.3只种1种水草。为了满足河蟹不同生长发育阶段的需要,应混搭2种以上的水草,不同种类的水草之间形成优势互补,有利于池塘生态的维护和植物源饵料的充分供应。

4.2常见问题

4.2.1养殖后期水草疯长。水草疯长原因:一是水草种植量过大;二是水较肥,营养物质过剩;三是早期水草管理不慎,水深控制不当所致;四是动物性饲料投喂过多,导致河蟹摄食水草量减少。针对这些问题,解决的措施有:人工捞除多余水草;适当套养草鱼、花白鲢等;减少精饲料等的投喂。

4.2.2水草生虫。随着水草大面积的应用,很多养殖户发现水草开始生虫,虫害严重时可残食大部分叶茎影响水草的生长。因此,有的养殖户用药物来杀虫,但在杀虫的同时也伤及河蟹,且不符合无公害生产的要求。经实践总结,水草的虫主要来自蛾产的卵,可通过加水淹没出水的草头阻断其产卵通道,此法可有效抑制草生虫的问题。

4.2.3养殖末期水草腐败臭水。养殖末期若塘中水草残留过多,则容易腐败臭水,影响河蟹的体色和品质。解决的方法:一是水草种植量适当,以到养殖末期河蟹刚好摄食完为宜;二是减少易腐败水草如金鱼藻等的比例;三是通过割草头、分季节种草等方法延长水草的生长期。