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浅谈畜禽养殖废弃物资源化利用

2019/09/24 阅读:

摘要:当前畜禽养殖废弃物资源化利用是畜禽养殖场处理养殖废弃物最佳的方案之一,本文对当前渝北区畜禽养殖废弃物资源化利用现状及存在的问题进行简要分析,提出了相应的解决建议措施。

关键词:畜禽养殖废弃物;资源化利用;问题及建议

1畜禽养殖废弃物资源化现状

2016年底,习近平总书记在中央财经领导小组第14次会议上发表重要讲话强调指出,加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化是关系6亿多农村居民生产生活环境、农村能源革命,治理好农业面源污染的是一件利国利民利长远的大好事。2年多以来,渝北区各部门合力攻坚,在畜禽养殖废弃物“减量化”和“资源化”上下苦功夫,使该项工作取得了明显成效,先进实用的畜禽养殖废弃物处理技术得到示范推广,畜禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到90%,畜禽养殖废弃物资源化率达到80%以上。(1)畜禽养殖废弃物“减量化”效果显著。漏粪板,刮粪沟。刮粪机的配套推广使用,清洁用水量减少70%以上,不但节约水资源,还大大减少养殖废弃物产生量。2年多的时间,渝北区指导养殖户安装漏粪地板超过8000m2,修建刮粪沟超过4000m,安装刮粪机近100台,节约清洁用水10余万方。(2)畜禽养殖废弃物“资源化”推广力度大。修建和修缮沼气池上万立方米转换成清洁能源,既解决了养殖户养殖能源问题,又有效的处理了畜禽养殖废弃物;安装还田管网5万多米,修建多级粪污收集池,满足种植大户柑橘等水果及蔬菜施肥需求,搭建种养结合平台,奠定了种养双赢的基础;开展“异位生物发酵床”技术试点示范,实现畜禽养殖废弃物“零排放”。

2存在的问题

(1)偷排偷放现象仍然存在。粪污处理设施建设过程中,养殖户偷工减料,还田管网安装不到位,种植用地中转池建设不规范,养殖场产生的粪污远超粪污处理设施的承载量,导致偷排偷放仍然存在。(2)缺乏合理的科学规划,盲目跟风。部分养殖场并不根据自己实际情况规划合适的粪污处理设施,而是生硬照搬别人的模式,反而增加了资源化利用难度。养殖户刘某,年出栏生猪200余头,猪场周边有100余亩柑橘种植,修建有150m3化粪池,50m2的干粪堆积池,50m3的沼气池,采取人工干清粪,产生的养殖废弃物完全能消纳掉,但看到临镇养殖户异位生物发酵床不错,借助惠农政策也修建了100㎡的异位生物发酵床,由于粪污量并不能足量供应及技术不到位,不到2月导致死床,反而成了一个新的污染堆。(3)还田推广难度较大。虽然畜禽粪污进过发酵后是农作物很好的有机肥,但存在费劳力,见效慢,成本高等特点,与市面上多种多样方便高效的农作物化肥相比,农民还是更喜欢用化肥。(4)政策支持力度不大,导致处理设施配置不足。对畜禽养殖废气物处理,无论是修建化粪池还是沼气池都需要不小的一笔费用,如果没有国家补助,养殖户根本不会自己投资建设,即使有补助资金的支持,养殖户在建设过程中都会本着能省就省的原则,最大限度地降低费用,所以,在国家补助金额不多的情况下,修建处理设施配置会出现短缺。

3建议采取如下应对措施

(1)明确责任,制定分级考核机制。根据常年生猪存栏规模,将监管划分几个层级监管。常年存栏20~100头生猪当量的养殖户,纳入社工作考核目标;常年存栏100~200以上的养殖户,纳入村工作考核目标;常年存栏200头以上的养殖户,纳入镇工作考核目标。(2)建档造册,合理规划。对全区常年存栏20头生猪当量的养殖场进行建档,不但要熟悉养殖者情况,还要知晓该养殖场周边农用地情况,根据实际情况制定废弃物处理设施规划,并逐步完善。(3)继续实施畜禽养殖废弃物“减量化”措施。对有条件的养殖圈舍继续推广漏粪地板和刮粪机,尽最大可能减少养殖废弃物总量。(4)加强养殖废弃物资源化利用技术培训。异位生物发酵技术是一项理想的养殖废弃物“零污染”的处理技术,但由于生物菌的特点,要求操作技术较高,使实际推广中成功的案例并不多,加强和生物菌生产厂家合作,多开展相关实际操作培训,让操作者真正掌握此项技术,推广应用开来。(5)落实种养结合试点,鼓励养殖有机肥代替化肥。2017年5月,《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》一文中明确要求对“种养大户采用农牧结合、种养循环模式给予奖补”。通过政策补贴,降低有机肥使用成本,再加上国家对使用养殖有机肥生产的农产品进行宣传推广,种植户的效益得到明显提高,养殖有机肥的使用就不愁了。(6)推向市场,形成风险共担,利益共享机制。任何一个产业都不是单一产业,畜禽养殖废弃物资源化也一样,应将其推向市场,鼓励社会资本进入该领域,结合其上下游产业,推行产业联合,形成风险共担,利益共享的可持续发展的市场化运作机制,推动养殖废弃物资源化利用健康发展。

4结论

在全社会高度关注畜禽养殖废弃物资源化利用氛围下,今后渝北区畜牧业发展只能以“畜禽养殖废弃物减量化,资源化”为重点,才能将渝北区的畜牧产业持续发展。

作者:刘新 李金容 杨忠国 徐先明 单位:重庆市渝北区畜牧水产站

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