谈农村畜禽养殖废弃物资源利用范文

摘要:农村畜禽养殖业的快速发展为农民带来了丰厚的经济收入，也有效地提高了城乡居民的生活质量，但是畜禽养殖废弃物处理问题一直是产业发展的焦点。着眼于农村畜禽养殖废弃物资源化利用问题，分析了云南地区农村畜禽养殖废弃物处理现状，并阐述了畜禽养殖废弃物资源化利用的策略。

关键词:农村经济;畜禽养殖;废弃物污染;资源化利用

引言

畜禽养殖业是发展农村经济的重要措施之一，而这一产业的发展也改善了农业生产结构。农村畜禽养殖业的快速发展，产生了大量的畜禽养殖废弃物，而这些废弃物的不当处理，引发了环境污染问题。为此，实现农村畜禽养殖废弃物的资源化利用，是改善农村畜牧业发展环境和实现产业可持续发展的根本。

1农村禽畜养殖废弃物对环境的影响

禽畜养殖会产生大量的废弃物，包括禽畜粪便、污水和废气。如果没有对这些废弃物进行妥善处理，那么会对当地的空气、水体和土壤都造成非常严重的污染，对当地生态环境发展极为不利。禽畜养殖产生的恶臭气体中，含有大量的硫化物，禽畜粪便堆积发酵后会产生大量的氨气和硫化氢等臭味气体和有害成分，会对大气造成污染，对农村的大气环境产生严重影响。而且，禽畜粪尿淋溶性极强，经过土壤深入会污染地表水和地下水;禽畜粪便进入水体的流失率可以达到25%～30%，粪便中的氮和磷流失量已经超过了化肥，成为了农村水源的主要污染源之一［1］。此外，禽畜养殖废弃物还会对土壤和农作物产生不良影响。将禽畜粪便作为肥料使用是提高其利用率的方法，但未经处理的禽畜粪便或污水极易造成土壤空隙堵塞。而且根据表1可以看出养殖场废水中含有大量的N、P、CODer，对农作物生长也十分不利。

2农村畜禽养殖废弃物资源化利用策略

2．1能源利用

禽畜粪便是优质的沼气发酵原料，而沼气在云南的应用十分广泛，是维持人们生产生活的能源之一。尤其是近年来，沼气净化、提纯技术的发展逐渐成熟，将沼气提纯制成天然气用作车用或生活燃料已经非常普遍。因此，农村禽畜养殖废弃物资源化利用的有效途径之一，就是将这些废弃物转化为清洁能源，以供人们生活所需。比如，利用厌氧发酵，将禽畜粪便转换成沼气;而且产生的沼渣和沼液还可以成为有机饲料和肥料，为农业发展做出贡献。这样的处理方法不仅深化利用禽畜养殖废弃物，实现养殖效益最大化，而且还为人们的生产生活提供了清洁、廉价的能源，避免了环境污染也促进了养殖业的可持续发展。当然，也可以直接将禽畜粪便投入专用的焚烧炉中焚烧，这样可以产生热能或是电能，也可以实现禽畜养殖废弃物的资源化利用。

2．2制作有机肥料

禽畜粪尿污水是一种非常常见的农作物肥料，其中含有极为丰富的N、P和矿物质。但是要利用禽畜养殖废弃物充当肥料，必须先对其进行妥善处理，确保各营养成分和有害物质都在可控范围内。禽畜排泄物中含有大量的有机质和矿物质成分，经过堆肥发酵，可以将废弃物中含有的有机质降解，使有机物转变为腐殖质状态;而且发酵过程中产生的高温还可以去除粪便中的有害物质。此外，为了进一步增加肥效，减少恶臭物质的散发，还可以利用微生物技术对这些废弃物进行杀菌和除臭。将禽畜废弃物经过一系列的发酵、杀菌和除臭处理后，与适量的复合微肥相结合，就还可以制成复合有机肥。将这种肥料用于农田中，可有效促进农作物增长。

2．3污水资源化

禽畜养殖废弃物带来的水体污染也十分严重，如果要使养殖场污水排放达到标准则需要付出非常高昂的处理费用。为此，我们需要制定更科学的污水处理办法。通过分析可以得出，养殖场污水当中含有大量的氮、磷和有机物，是促进作物生长的重要养分，所以可以将污水进行处理后用于农田或果林灌溉［2］。需要有针对性地对禽畜养殖废水进行处理，有效降低水中的污染物和细菌，并将水中的氮、磷含量控制在适宜范围内，然后可以将处理后的污水用于灌溉。这样既可以实现污水处理，又可以将有充足营养的水源用于农田灌溉，以达到处理和利用的双重目的。由于处理后的污水中含有非常丰富的营养元素和矿物质，对农作物生长极为有利。通常情况下，用这种处理过的污水灌溉，可以使水稻增产30%～50%，水生蔬菜可以增产50%～300%，对农业发展起到了非常良好的促进作用。

3结语

实现农村畜禽养殖废弃物资源化利用，不仅可以有效改善因畜禽养殖废弃物不当处理而造成的环境污染和生态恶化，还可以提高资源的利用率和经济效益，实现养殖效益的最大化。为此，我们应该根据云南地区农村畜禽养殖废弃物的实际情况，利用废弃物进行能源、饲料等资源化的应用。

参考文献:

［1］门明建，安木曼．蓬莱市农村畜禽养殖废弃物资源化利用的困难和出路［J］．中国畜牧兽医文摘，2017，33(10):48．

［2］姜海，雷昊，白璐，等．不同类型地区畜禽养殖废弃物资源化利用管理模式选择———以江苏省太湖地区为例［J］．资源科学，2015，37(12):2430－2440.

作者：罗治明 单位：云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县六河乡畜牧兽医站