大棚辣椒病虫害化学农药减量技术集成范文

摘要：通过多年生产实践，分析江苏东台地区大棚辣椒病虫发生种类，集成农业防治、物理防治、生物防治、科学合理使用高效低毒化学农药和实施统筹兼治等，并采取全程绿色防控技术模式，对江苏沿海地区辣椒病虫害防治的化学农药减量使用具有指导意义。

关键词：辣椒病虫；绿色防控；农药减量

近年来大棚辣椒在东台市种植面积稳定在1万hm2以上。由于种植面积大、种植年限长，重茬面积不断扩大，病虫发生种类不断增多，部分病虫发生为害加重，尤其是烟粉虱等害虫猖獗发生，化学农药防治次数多，加重了环境污染，恶化了辣椒田生态环境，导致害虫抗性上升，农产品农药残留压力大，对人和有益生物安全构成严重威胁。据报道，大多数农药具有致畸、致癌、致突变的“三致”特性，我国使用杀虫剂的70%有“三致”作用[1]；我国每年因农药中毒的人数占世界同类中毒事故的50%[2]。由于长期过分依赖于化学农药,忽视生态环境问题，出现了滥用、误用和不合理使用的现象，农药的大量施用对环境和人体健康产生了诸多的负面影响[3-7]。据估计,每年大量使用农药后,仅有0.1%左右的农药可以作用于目标病虫,99.9%的农药则进入农业生态系统[8]。为减少农药用量，从源头上控制农药污染，欧美各国从20世纪80年代开始在农业生产中广泛采用先进技术。美国、瑞典、丹麦、挪威、法国、西班牙和荷兰等国家成功实施了减少农药用量50％的计划[9-12]。纵观害虫防治的历史，害虫防治从单纯依赖化学杀虫剂转变为综合防治策略被认为是害虫防治的第二次革命。我国于1975年提出了“预防为主、综合防治”的植保方针[13-14]，为有效控制农药使用量，确保农业生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全，2015年农业部提出了“到2020年实现农药使用量零增长”目标［15-16］。为此，笔者根据该地区辣椒病虫发生为害特点，在原有防控技术基础上，完善了大棚辣椒病虫农药减量使用技术体系，有效控制了病虫害的发生为害，降低了农药残留，减轻了对农业生态环境的影响，化学农药使用量减少30%以上。

1大棚辣椒病虫发生情况

大棚辣椒发生的病虫害较多，主要病害有白粉病、菌核病、灰霉病、褐斑病、病毒病、疫病、猝倒病、立枯病等，主要虫害有烟粉虱、茶黄螨、甜菜夜蛾、蚜虫、棉铃虫等。

1.1白粉病

白粉病是大棚青椒上一种重要病害，该病害是由拟粉孢属病菌引起的，是一种内寄生菌。一般在辣椒生长中期发生，叶片正面出现褪绿色黄斑，叶背有稀疏短粉，形似霜霉病。一旦显症，短期内造成大量落叶，严重影响辣椒的产量和品质。该病在江苏东台地区部分春季辣椒和多数秋季辣椒上发生。

1.2菌核病

春季3—4月份菌核病在大棚辣椒上发生普遍，该病害是由核盘菌引起的。在叶分枝交叉处出现灰褐色病斑，几天后长出棉絮状菌丝，逐渐变为灰白色，导致病部以上失水枯死，春季多雨的年份发生较重，多在棚膜通风处先发病，该病是东台地区春季辣椒上的主要病害。

1.3褐斑病

褐斑病在辣椒全生育期均可发病，该病害是由辣椒尾孢菌引起的。感病叶片上形成圆形或近圆形病斑，初为褐色，后渐变为灰褐色，表面稍隆起，周缘有黄色的晕圈，斑中央有一个浅灰色中心，四周黑褐色，严重时病叶变黄脱落。

1.4烟粉虱

烟粉虱是2002年传入江苏东台，主要为害辣椒等多种蔬菜，由于该地大棚辣椒多在秋季育苗，烟粉虱虫卵随辣椒苗在大棚辣椒上安全越冬，导致烟粉虱在该地发生早、代次多、为害重，成为该地辣椒上为害最重的害虫。烟粉虱为害主要是直接剌吸植物，引起植株衰弱，传播病毒病，引发霉污病。传入初期连续多年在辣椒上大暴发，导致大棚辣椒严重减产降质。

1.5茶黄螨

茶黄螨是该地大棚辣椒中后期的重要害虫，以成螨和若螨剌吸叶片，造成辣椒嫩叶变细长、反卷，颜色深绿。茶黄螨在该地5月份为害春季大棚辣椒，秋季大棚辣椒发生普遍，受害植株生长停滞，严重的出现毁棚，对辣椒产量影响大。

1.6甜菜夜蛾

甜菜夜蛾在该地一年发生5代，2～4代为害辣椒，尤其是3～4代为害秋季辣椒，造成减产。幼虫先集中为害嫩叶，造成叶片出现缺刻。幼虫3龄前先群集为害花蕾，3龄以后分散为害。有假死性，受惊后掉入土缝中，幼虫耐药性强，大龄幼虫难防治。

2化学农药减量使用主要技术

坚持预防为主、综合治理的原则，应用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术[17-18]，预防和控制辣椒病虫发生，以减少化学农药的使用。绿色防控是推进农药零增长的关键措施,可显著减少化学农药用量。在辣椒生产中，大力推进基质育苗、轮作换茬、人工摘除虫卵、防虫网覆盖育苗、色板诱杀成虫、性信息素诱杀、释放害虫天敌等非化学措施的运用，优先选用生物农药。推广应用高效植保机械，提高化学农药的利用率。规范交替使用农药，严把安全间隔期。

2.1农业防治为基础

2.1.1穴盘基质育苗辣椒大棚苗床采取穴盘基质育苗，配合种子处理，可有效控制土传病害，培育健壮辣椒苗，增强抗病能力。

2.1.2实行轮作换茬大棚辣椒与水稻实施水旱轮作，既可控制病虫发生，又可提高辣椒的产量和品质。没有水旱轮作条件的，可与玉米等非茄果类蔬菜作物进行3年以上的轮作，以减轻病虫害发生程度。

2.1.3加强田间管理高畦定植，棚周边挖好排水沟。适时通风降湿，创造不利于病害发生的条件，控制菌核病、灰霉病等气候型病害的发生为害。菌核病、灰霉病等病害发生后，及时清理病枝、病叶、病果。收获后处理辣椒残体，可以明显减少病虫发生基数。

2.1.4调节大棚湿度通过地膜覆盖及膜下滴灌技术，调节大棚内湿度，以控制菌核病、灰霉病等的发生。

2.1.5人工摘除虫卵利用烟粉虱可在大棚辣椒上越冬的条件，每年1—2月份越冬期间，结合定植或其他农事操作，根据实际苗情和烟粉虱发生情况，适度摘除春椒下部老黄叶片，达到减少越冬基数又不影响植株生长的目的。该项措施一般可去除田间70%～80%的虫卵。在摘除叶片数量上要适度，不要影响辣椒的正常生长。在摘除时间上，一般年份以2月上中旬最为适宜，摘除越早效果越好，最迟在2月底大量伪蛹羽化前。秋季辣椒定植后，于7月下旬至8月上旬甜菜夜蛾产卵盛期，摘除下部叶片上甜菜夜蛾卵，减少害虫的发生为害。

2.2物理防治为主线

2.2.1防虫网覆盖育苗全面进行防虫网覆盖育苗，从源头上压低烟粉虱虫量。春椒育苗主要集中在上年的9—10月份，秋椒主要集中在每年7月上中旬，该时期大棚外烟粉虱虫量较多，成虫可大量向育苗大棚内转移。育苗时，选用50～60目的防虫网，既不影响通风和采光效果，又可达到较好的阻断效果。根据试验，40目防虫网阻挡烟粉虱成虫效果达到90%以上，60目防虫网阻挡烟粉虱成虫效果达到99%以上。覆盖方式有2种：第一种方式是覆盖大棚两侧，第二种方式是覆盖小棚上。通过覆盖防虫网，可以减轻蚜虫、夜蛾类等害虫的为害。

2.2.2色板诱杀成虫利用害虫的趋性，在大棚辣椒生长中前期，主要为每年3—5月份，烟粉虱处于较低虫量阶段，伪蛹陆续羽化，气温回升后成虫开始频繁活动。棚外有翅蚜、潜叶蝇等害虫陆续向棚内转移。具体操作方法为：每667m2使用长25cm、宽20cm的商品色板（主要为黄板，搭配使用蓝板）40～50块，悬挂于辣椒植株的上方，色板底端比辣椒略高5～10cm，根据田间情况及时更换色板，并调整色板高度。采用该项技术可显著减少大棚辣椒烟粉虱、蚜虫的发生，有效减少农药用量或推迟化学防治的时间。

2.2.3性信息素诱杀夜蛾类害虫在秋季夜蛾类害虫发生盛期，应用性诱捕器诱杀甜菜夜蛾，每667m2放1个诱捕器，诱捕器内装上甜菜夜蛾等诱芯，1个月更换一次诱芯，可减少辣椒上甜菜夜蛾的落卵量，以控制害虫的为害。

2.3生物防治为补充

2.3.1释放害虫天敌以虫治虫是目前辣椒无公害防治的一项重要举措。烟粉虱发生早期，一般在早春2—4月份田间虫量较低时，释放烟粉虱天敌害虫巴氏钝绥螨、东方钝绥螨、异色瓢虫、日本刀角瓢虫、沙巴拟刀角瓢虫和越南斧瓢虫等天敌，控制烟粉虱种群数量。在蚜虫发生早期、田间虫量较低时，释放天敌害虫异色瓢虫等天敌，控制蚜虫种群数量。

2.3.2生物农药防控该措施的应用时期为大棚辣椒生长全生育期，主要为每年3—10月份。在采取其他防控措施后，烟粉虱等害虫数量增加时，选用高效生物或仿生物农药，添加有机硅或其他农药助剂，及时控制为害。药剂可以选用苦参碱、乙基多杀菌素、苦皮藤素、甜菜夜蛾核型多角体病毒、香菇多糖等。

2.4科学开展化学防治

2.4.1适期用量，不打保险药根据病虫发生规律，在科学准确预测预报的基础上，适时开展化学防治。在害虫孵盛期至低龄虫期或烟粉虱等害虫增加期，在病害感病生育阶段遇到适宜的气候条件下，及时用药控制病虫发生，以减轻为害。

2.4.2选择高效的施药方法尽量用弥雾机机动弥雾施药防治烟粉虱、白粉病，并在药剂中添加有机硅助剂，以提高药剂的展布性，适当减少用药量和控制用水量，每667m2药液加有机硅助剂15mL左右机动弥雾。大棚内湿度大时，应选用百菌清、腐霉利、异丙威、敌敌畏烟剂熏蒸，不因喷雾而增加棚内湿度，且节约用工，提高防效。

2.4.3选择高效低毒对路药剂

2.4.3.1病害防治在白粉病发病初期，每667m2可选用25%咪鲜胺乳油60mL或12%苯甲•氟酰胺悬浮剂30mL对水喷雾防治；防治菌核病，每667m2可选用25%嘧霉胺可湿性粉剂100g或50%腐霉利可湿性粉剂50g对水喷雾，遇有连阴雨天气，每667m2也可用10%腐霉•百菌清烟剂250～300g于傍晚闭棚熏蒸，并可兼治灰霉病、炭疽病；防治炭疽病、褐斑病，每667m2可选用30%苯甲•嘧菌酯悬浮剂40mL或42.4%唑醚•氟酰胺悬浮剂25mL对水喷雾。

2.4.3.2虫害防治

防治烟粉虱，每667m2可选用10%溴氰虫酰胺乳油50mL或22%螺虫•噻虫啉悬浮剂40mL对水喷雾；防治茶黄螨，每667m2可选用43%联苯肼酯悬浮剂30mL对水喷雾；防治甜菜夜蛾、棉铃虫，每667m2可选用10%溴氰虫酰胺乳油20mL对水喷雾，并可兼治斜纹夜蛾。

3减量使用技术集成推广

大棚辣椒化学农药减量使用，重点防治主要害虫烟粉虱，全年化学防治次数多，农药残留风险大，全面使用农业、物理、生物防治后，可以减少烟粉虱的发生基数，推迟春季首次用药时间，从而达到控减化学农药用量的目的。通过试验示范并集成以下病虫害防治技术：穴盘基质育苗、轮作换茬控制土传病害，防虫网育苗阻断烟粉虱、蚜虫等害虫，膜下滴灌调节大棚湿度控制病害，摘除下部老叶压降烟粉虱基数，色板诱杀烟粉虱蚜虫等害虫，性信息素诱杀夜蛾类害虫，释放害虫天敌控制烟粉虱、蚜虫种群，优先采用生物农药，选择高效低毒药剂及水分散粒剂、水乳剂、烟熏剂等环保型剂型，化学农药添加有机硅助剂等，有效控制大棚辣椒病虫为害，减少化学农药的使用。大面积推广应用表明，大棚辣椒病虫害防控总体防效达到90%以上，减少化学农药使用量30%以上，大棚辣椒化学农药残留检测合格率100%，达到了农产品质量安全、生态环境安全、有益生物安全的目标。

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作者:何红梅 吴晓卫 丁志宽 林双喜 单位:江苏省东台市黄海原种场