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旅游管理交互式教学应用现状与对策

2019/07/02 阅读:

摘要:信息技术的飞速发展为教学手段的丰富注入了新的元素,也催生了许多新式教学手段,旅游业的飞速发展也为旅游管理专业教学提供了便利的教学资源,而旅游管理专业较强的实践性也使其能够更好地利用各种先进的教学手段。在教学过程中,通过移动交互式教学手段的运用将会有效的改善旅游管理专业的教学效果。

关键词:旅游管理;移动交互式教学手段;应用

一、移动交互式教学手段概念的界定

教学手段是教师运用各种辅助工具进行课堂教学的一种方法,是师生之间传递信息的重要渠道。随着科学技术的飞速发展,教学手段也经历了由传统的一部教科书、一块黑板、一支粉笔、几幅历史挂图到运用电子试听设备和多媒体网络技术等翻天覆地的变化[1]。本文所称的移动交互式教学手段主要是指借助于互联网、多媒体、网络平台和远程通信技术等手段,以手机、平板电脑、笔记本电脑、虚拟现实设备等信息化工具为载体,利用相关软件和硬件设备,整合多种教学资源进行现代化教学的一种手段[2]。这种教学手段不仅能够满足当今时代学生离不开电子设备的状态,使学生积极主动的参与到课堂教学中来,成为课堂教学的主体;同时,通过课堂上的沟通与交流,使教师了解学生的疑问所在,从而进行答疑解惑方法,进而大幅度提高了教育教学质量。

二、旅游管理专业移动交互式教学手段应用的现状

(一)旅游管理专业具备了移动交互式教学的资源和设备科学技术的发展促进了旅游业的发展,尤其是旅游电子商务、大数据等都为旅游管理专业的教学提供了丰富的数字化教学资源。此外,目前的高职院校旅游管理专业的师生已经具备了移动交互式教学所需要的设备,如手机、平板电脑、笔记本等,这些教学资料的获得为移动交互式教学手段在旅游管理专业教学上的应用提供了便捷的条件。

(二)旅游管理专业教师尚未充分认可移动交互式教学的作用随着信息技术的飞速发展,传统的教学模式和教学手段受到了很大的冲击,学生们不满足于教师的满堂灌和一言堂的状态,经常会有教师感慨,无论讲的内容多重要,似乎也无法将学生从“手机”上争夺过来。而我们是否有过这样的想法,即设法让学生的玩儿手机变成有益的教与学活动呢?面对丰富的数字化资源,教师传统的授课观念显得十分受局限。从目前的状况来看,只有部分年轻教师会积极的引用先进的教学手段,也只有部分年轻教师能够利用旅游管理专业教学中已有的数字化教学资源进行运用,而老教师或部分年轻教师并未意识到先进的教学手段和与时俱进的数字化教学资源对于自己和学生未来发展的重要性。而对于当前人手一部手机的状态下,充分利用现有的条件改善教学效果,无疑是一件有百利而无一害的举措。

(三)传统的教学习惯和学习方式很难适应移动交互式教学尽管教师也意识到了移动互联网和智能手机对课堂的冲击,也想借助数字化资源辅助学生学习,但由于受传统的教学教学理念、教学方法和教学手段的影响,使得教师很难马上就适应移动交互式教学手段的运用。此外,传统的教学模式的学习效果主要取决于学生在课堂上主动学习的意愿。而在互联网时代,很多学生都执迷于智能手机带来的各种信息,有70%的学生将手机用在玩游戏上[3],致使在课堂上很少与任课教师交流,也导致任课教师管理难度加大。因此,要想适应瞬息万变的互联网时代信息的大量冲击对课堂教学的影响,教师应改变传统的教育教学理念,应考虑如何将学生从智能手机的娱乐等界面上吸引过来,而学生也应该改变传统的被动学习状态,在教师的有效引导下,利用智能手机学习学科知识,体验“互联网+”时代给旅游专业带来的巨大创新与变化,进而达到有效的“教”与“学”。

(四)缺乏移动式教学的大环境“教”与“学”的效果,除了受教师和学生本人的因素影响外,还会受到外部大环境的影响。而目前的情况是尽管旅游管理专业的师生已经初步具备了进行移动交互式“教”与“学”的基本条件,但外部大环境还是无法满足其移动教学手段的应用。目前,为了控制学生课堂上上网,并非所有的学校都是网络全部覆盖,使得学生在课堂上还必须使用流量上课。此外,如果学生课程都是通过手机等移动设备上课,将会对视力等有极大的负面影响。由此看来,学校目前所提供的大环境还无法完全满足移动交互式教学的应用。

三、旅游管理专业移动交互式教学手段的发展对策

(一)充分运用智慧旅游资源优势发展移动交互式教学智慧旅游的发展有目共睹。人们可以及时的通过利用云计算、物联网等新技术,借助便携的移动终端上网设备,获得旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的信息,了解旅游业最新动态。这些数字化信息不仅为旅游管理的现代化教学提供了大量的数据,也呼吁这先进的教学手段在旅游教学中的应用。在教学过程中,应充分发挥目前智慧旅游资源的优势,通过移动交互式教学手段的运用,来丰富旅游管理专业的教学内容,提高旅游管理专业的教学效果。

(二)鼓励旅游管理专业教师改变传统的教育教学观念教师是教学活动的组织者和引导者。而教师的教育教学观念直接影响着对教学活动引导的方式及教学内容的整合。在新形势下,作为与信息技术接轨十分密切的旅游管理专业来讲,教师一定要拥有先进的教育教学理念方能适应飞速发展的旅游业对学生提出的要求和标准,因此,教师应改变传统的观念。尽管移动交互式教学手段给传统的教学模式带来了很大的影响和挑战,但同时也为教学手段的创新与改革带来了前所未有的机遇。因此,作为与时代紧密结合的旅游管理专业教师来讲,应及时的调整教育教学观念,利用移动交互式教学不断完善教学方法和丰富教学内容,从中也会发现移动互联网技术给旅游管理专业教学带来的益处。此外,学校应采取有效的政策和措施鼓励教师利用先进的教学手段来改善课堂教学效果,而移动交互式教学手段就是一个不错的选择。如,学校可以鼓励教师在自己所教授的某一门课程上运用移动交互式教学手段进行授课,通过运用移动交互式教学手段,使教师对现有的旅游数字化教学资源的运用的产生浓厚的兴趣,并认识到科学技术的飞速发展对学生的个性化学习和终身学习的促进作用,进而使自己和学生都更加适应网络时代对旅游管理专业教师和大学生的要求,满足旅游业发展的需要。

(三)选用移动交互式数字旅游管理专业教材众所周知,教材是教育教学活动的媒介。在移动交互式教学状态下,学生可以通过网络平台进行自主学习,但是由于知识点有时比较零散,使得学生对所学内容的重点和难点很难准确的把握,因此一套合理的移动交互式旅游管理专业教材是十分必要的。而随着互联网技术的发展,一些旅游管理专业教师已经在原有教材的基础上,对教材进行了二次开发,形成了数字化交互式教材,如中国传媒大学出版社出版的由刘婷主编的《旅游学概论》就是一本很好的移动交互式教材。这样的教材能够帮助教师实现声音、网络、电子等多种媒体构成的立体化教学,使学生能够从智能手机的娱乐界面转换到数字化课堂中来,成为课堂教学方便有效的工具。此外,在高职旅游管理专业的教学过程中,还可以直接在云班课中导入电子版教材,这样不仅方便,而且便于交互学习、知识拓展和教学过程中的互动,更有利于对学生学习状况的跟踪,解决了学生不愿意手提教材来上课的尴尬。

(四)指导旅游管理专业学生改变以往的学习习惯要想充分利用移动交互式教学手段改善原有的教学效果,还必须加强对旅游管理专业学生的学习方法的引导。学者何勇提出,依据层次分析法(AnalyticHierarchyProcess简称AHP)的理论基础,实现旅游专业教师主导与学生自主相结合的教学模式。在旅游管理专业的教学中,为提高移动交互式教学效果,教师需要在教学过程中注意以下几方面。首先,依据“教师主导与学生自主”相结合的方式,教师课前应做好有效的准备,要设置有效的课堂目标和授课内容,将课堂学习任务灵活恰当的布置给学生,使学生不仅感觉不到学习压力,还能积极主动的完成学习任务。其次,教师需要在课前引导学生广泛阅读,并提前设问,引导其查阅与本节课相关的资料,并通过移动交互式平台提醒学生,学生利用移动交互式平台回答教师的设问。最后,教师要引导学生重视教师课堂上的点评。点评并不完全是对学生回答的结果给予的肯定或否定,而更重要的是对学生学习思维的点拨。恰到好处的点拨不仅可以达到激励学生的目的,更是对学生未来学习的有效引导。总之,通过课前的预习的指导和设问,及对学习过程适当的监督和引导,使学生充分利用移动交互式手段提高学习成果,这不仅提高了学生学习的能力,节省了课堂教学的时间,极大地提高了学生学习的主动性和积极性,而且达到理想的教学效果。

(五)增强移动交互式教学大环境的创设由于目前的大环境尚不能完全满足旅游管理专业移动交互式教学手段的有效运用,而这种教学手段对于学生和教师的益处却是显而易见的。因此,为了便于与学生很好的互动,增强交互性课堂教学的时效性,从本质上应改变传统的教学状态,为师生创造运用先进的移动交互式平台进行上课的大环境。首先,离不开政府对于教学环境创设给予大力的支持,尤其当地政府的政策和引导将十分有助于旅游管理专业教学大环境的创设。其次,各院校本身也应加强移动交互式教学环境的创设,如实现校园教学楼内全网覆盖,为旅游管理专业学生创建先进的交互式教学实训室等,这不仅能够使学生充分利用先进的技术和环境,此外也是对学生视力的有效保护。当然,在环境创设过程中,要结合旅游业及旅游管理专业所在院校及学生的实际情况,从基础设施的建设与改造入手,逐渐完善。总之,先进的教学手段不仅可以有效的改善教学效果,更是教师教学能力提高的大好时机,需要教师在未来教育事业中不断的摸索与完善。

参考文献:

[1]百度百科.教学手段

[2]郑海明,曹春丽.移动交互式教学手段在高职旅游管理专业教学中的应用研究:以蓝墨云班课为例[J].度假旅游,2016(3):56-58.

[3]汪良防.移动交互式数字教学在高职院校的应用研究[J].延安职业技术学院学报,2016(30):67-69.

作者:曹春丽 郑海明 吴宏 单位:齐齐哈尔高等师范专科学校

旅游管理交互式教学应用现状与对策

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