项目教程对旅游管理营销的价值范文

1.课堂知识的结合

课堂内学习到的文化、书本知识是为了更好的给自己一个正确的引导。是为完成项目工作任务而扫清理论障碍，主要是学习完成该项目工作任务所必备的理论知识。可根据项目具体情况安排学习方式———教师讲解或教师演示或学生操作中完成知识学习。此次的全程安排可以从《导游基础》和《导游业务》、《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》、《旅游项目管理》这些课程中借鉴到相关知识，最重要是通过此次的项目教学在这些课程中能有所感悟和得到经验。

2.项目实施方案的制订

制订项目实施方案是项目教学活动中的重要环节。教师可根据项目任务的具体情况组织———个人或分组或集体讨论制订、修改完善实施方案。学生要在教师引导下通过分析、探究、归纳，明确项目的知识结构及完成项目任务的路径和步骤，制订出各自的项目实施计划。通过各方面综合考虑，最后确定具体地点选择为北京故宫，具体人员要求是按照外联经理1人，行程安排1人，各项接待3人（包括司机、地陪、全陪），景点参观2人（地陪、全陪参与），全程服务3人，游客10人，做出完整的一次旅游全程工作，共计参与人数15人。

3.项目实施

学生在逼真的情景里、沟通合作的环境中、动手操作过程里，由教师引导和帮助而实施项目计划，完成项目知识和意义构建，最终取得一个既定的工作成果或作品，达到本项目工作任务的最终目标。先有10名游客提出个人的要求包括时间、地点、游、购、娱、行这些方面与外联经理进行全面沟通，要求实施中外联经理以所学知识进行洽谈、协商来尽量满足游客的各项需求指标，当确定该项旅游计划后，签订相关合同，确认保险并告知游客。行程安排可由导游或外联经理来进行，依据自己所学知识进行合理安排和分配。其他后期的参观陪同等环节可以参考《导游基本》、《导游业务》及《安全旅游学》具体的要求来实施，以前在课本中学到的知识，全面的运用到这次的项目教学中，此次全程要求以课本为基准，当然作为旅客的10人以自然、轻松的状态来面对此次课程实践安排。

4.现场问题研究和心得分享

学生项目任务完成结束后，以小组或者个体的形式将工作成果或作品展示给全体学生，并陈述其思路，其他小组或者个人都要根据评价标准来各抒己见，指出优点或者存在的问题。这次项目任务结束后，所有其间参与者包括导游、外联经理、司机、旅客都从自己的感受和全程安排中，分析不足，例如：外联的承诺因为具体客观原因没有能给旅客兑现，该怎么解决，出现的导游业务能力不熟悉等等，大家都可以把这些问题直接提出来并且分享，对自己、对同学都是有提升和帮助的。

5.项目总结

学生自我总结和项目总结在项目完成情况总结后，可以根据课堂中出现的问题，要求学生课下加强有关问题的巩固练习，从而布置本节课的项目作业。主要针对学生自己个人的作业布置，要求个人写出心得感受，并且作为经验总结。

6.结束语

在项目教学中，学习过程成为一个人人参与的创造实践活动，注重的不是最终的结果，而是完成项目的过程。以上篇幅也以旅游学为例进行此种教学方法的分析，学生在项目实践过程中，理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法。

作者：戴瑶单位：湖北青年职业学院