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生物工程专业人才的培育与探索2篇

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第一篇

一、医学院校生物技术人才的培养

吉林医药学院检验学院于2011年开设了医学生物技术专业,作为新开专业,教学模式和方法处于探索阶段。我院具备医学院校的教学背景,我们将生物技术的人才培养充分融入到医学教学中,探索应用型医学生物技术人才培养的新思路。

1.课程设置本着将生物技术与医学知识相渗透的原则,我院除教育部规定的四大工程和基础课外,还融入了本院的医学特色。依托学校基础医学、检验医学、临床医学等课程,首先,在基础课中加大医学课程份额,将医学检验、内外科、组培、解剖、病理病生、药理学成为学生的重要课程;其次,在四大工程的教学中倾向选择与医学联系紧密的内容,提高学生应用能力。最后,与我院的检验专业紧密融合,使学生熟悉临床中有关生化、免疫、微生物及分子生物学等检验新技术。既体现出医学院校教学特色,又可满足生物医药对生物技术人才的需求。

2.师资力量建设医学生物技术人才培养需要大量具有生物、医学背景和较强科研创新能力的专业教师。作为医学院校,四大工程是薄弱环节。我院重视师资力量建设,首先,派出生物专业骨干教师到综合大学及生物医药公司进修学习,同时积极引进优秀师资人才。其次,要求专业教师多听医学课程,将其内容融入到自己的授课中,杜绝照本宣科,使生物学授课与医学融合。最后,加强教师队伍素质建设,要求教师及时掌握生物医学发展现状,提高科研创新能力,采取灵活教学模式,为国家培养合格应用型人才。

3.重视实践教学生物技术是实践性很强的学科,实验教学使学生完成理论向行为能力的过渡并适应生物医药的就业要求。我院始终重视实践教学,要求课程尽量按照理论与实验1∶1比例开设,实验内容尽量与医学相关;全面建设专业生物技术实验室,购买实验课所需实验仪器并注重实验室安全建设,为学生提供专业安全的实验条件。在实验课程设置中增加综合性和自主设计实验内容,在老师的指导下,学生自主确定实验项目、实验方法并独立完成实验内容,强化学生动手能力和团体协作能力;同时鼓励学生多参与教师科研工作,培养学生科研思想和科研兴趣。此外,强化生产实践,在生物医药企业建立实习基地,理论课结束后进行相应生产实习;实行本科生导师制,重视毕业实践,强调毕业论文突出生物医药特色。

二、小结

创办医学生物技术专业是当今迅速发展的生物医药产业的必然需求。

我院创办该专业三年来,结合本校实际,充分利用现有医学教育资源,在课程设置中将生物技术和医学理论融合,充分体现医学特色,培养高素质的教师队伍,对学生进行优化培养,采取灵活有效的教学模式,重视实践教学,集知识、素质、能力培养为一体,取得了良好的教学效果。但在人才培养和教学方式上仍存在一些问题,这需要我们在办学中不断总结经验,勇于探索实践,为培养高素质的合格的应用型医学生物技术人才而不断努力。

作者:张磊王会岩刘磊姜勇李艳单位:吉林医药学院

第二篇

1依据社会需求确定专业办学定位及培养目标

通过对国家及安徽省相关生物工程产业政策的梳理,对省内数十家生物技术企业的走访,对安徽及皖西地区动植物资源与利用现状的调查,掌握生物工程产业发展的相关支持政策,了解生物工程专业的人才需求状况,熟悉皖西大别山区及安徽全省的动植物资源现状,作为确定皖西学院生物工程专业办学定位及培养目标的依据。

1.1国家及安徽省相关生物工程产业政策(1)国家中长期科学与技术发展规划:其中能源、环境、农业、公共安全等重点领域及优先主题都与生物工程产业有关,生物技术位列其前沿技术的第一项;(2)促进生物产业加快发展若干政策的通知;(3)“十二五”国家生物技术发展规划;(4)“十二五”国家战略性新兴产业发展规划:与生物工程有关的产业有生物环保、生物技术、生物质能源、生物高分子材料等;(5)安徽省战略性新兴产业“十二五”发展规划:与生物工程有关的产业有生物环保、生物技术、生物质能源、生物高分子材料、食品安全等;(6)安徽省“十二五”农业科技发展规划;(7)安徽省“十二五”林业产业发展规划。

1.2生物工程专业人才的需求状况(1)需求行业:食品加工、生物制药、园林绿化、环境保护、畜牧养殖、农林等行业。(2)需求岗位:①与生物技术有关的科研院所、高等学校的科研、教学岗位;②食品、制药、园林、环保、畜牧、农业、林业等企业的技术开发、工程设计、生产管理、检测分析等岗位。(3)需求技术:①进行细胞及生物大分子开发利用的基因工程、蛋白质与酶工程技术;②进行微生物发酵及其产物分离纯化的微生物发酵工程技术;③进行动植物资源开发利用的动植物生产技术。

1.3皖西大别山区及安徽省的动植物资源现状(1)安徽省植物资源:药用植物2100多种;纤维植物250多种;淀粉植物150多种;油脂植物100多种;野生水果50多种;蜜源植物200多种。动物资源:脊椎动物共730种,其中:鱼类173种;爬行类68种;鸟类354种;兽类96种。(2)皖西大别山区植物资源:药用植物1300多种;百合、板栗等重要经济植物260多种;霍山石斛、安徽贝母、天麻等珍稀植物10余。动物资源:药用动物144种;皖西白鹅六霍黑猪、麻黄鸡等重要经济动物10多种。在充分调研分析的基础上,兼顾地方新建本科院校的先天不足以及皖西学院坐落皖西大别山区的区位优势,确定皖西学院生物工程专业的办学定位是:立足皖西,面向全省,服务于动植物资源开发利用的生物技术企业。其培养目标是:为皖西及全省进行动植物资源开发利用的生物技术企业培养技术开发、工程设计、生产管理、检测分析、产品销售等岗位的应用型生物技术人才。

2修订人才培养方案

结合企业对生物技术人才的实际要求,修订生物工程专业人才培养方案,培养应用型生物技术人才,具体改革如下:

2.1确立校企联合的培养模式确立了“以社会需求为导向,以应用型人才培养为目标,以传授知识向培养能力转变,理论实践并重,校内校外并举,校企联合培养”的应用型人才培养模式。

2.2构建应用型课程体系以生物技术企业的岗位能力需求为依据,围绕培养应用型生物技术人才的目标,结合课程与教学内容改革,构建应用型课程体系。理论课由全校通识课程、专业基础课程、专业课程3部分组成,其中专业课程由“植物生物技术”、“植物天然产物开发”、“生物质能源工程”、“微生物发酵工程”和“蛋白质与酶工程”等5门应用型核心课程与“生物技术产业政策与项目申报”、“生物技术企业管理与市场营销案例”2门应用型的专业拓展课程组成。实践课程由课程实验与生产实习实训共同组成。课程实验包括基础课程实验、专业基础实验、专业综合实验3个层次,每个层次由一定数量的实验模块组成;实习实训由第3学期1周专业认识实习、第5学期8周专业实习、第7学期的20周专业实训、第8学期的16周毕业设计组成。

2.3开设专业实训与创新实践课程,提高学生的实践能力在专业核心课程开设之后的第7学期,设置为期20周的专业实训与创新实践课程,以提高学生的专业实践能力。(1)生物技术产业政策与项目申报实训,熟悉产业政策,相关项目书的撰写及申报能力;(2)生物技术企业管理与市场营销案例实训,生物技术产品的营销能力;(3)仿真实训,实际生产工艺的操作能力;(4)工程基础实训,绘图、识图、预算、决算等工程应用能力;(5)植物细胞工程技术实训与创新实践,组培、炼苗、产业化栽培等植物技术应用能力;(6)发酵工程技术实训与创新实践,微生物发酵工艺操作能力;(7)生物质炼制技术实训与创新实践,生物质炼制及生物质能源开发利用能力。

3开发应用性核心课程

为了培养具有动植物资源开发利用技术的应用型人才,在修订人才培养方案的同时,以企业的岗位能力需求为依据,重新组合生物工程专业课程各知识单元,设置“植物生物技术”、“植物天然产物开发”、“生物质能源工程”、“微生物发酵工程”和“蛋白质与酶工程”等5门应用性核心课程。“植物生物技术”主要由植物组培、植物细胞工程、植物病毒检测等理论知识以及植物生物技术综合实验组成。“植物天然产物开发”主要包括植物油料、多糖、黄酮等天然产物的提取、分离、纯化等理论知识以及植物天然产物提取分离综合实验。“生物质能源工程”主要包括生物柴油、燃料乙醇、生物基天然气等的制备、分离、纯化等理论知识以及生物质能源与生物质炼制综合实验。“微生物发酵工程”主要包括微生物菌种选育、发酵工艺、发酵条件优化、厌氧发酵生产沼气以及微生物发酵综合实验。“蛋白质与酶工程”主要包括基因工程、蛋白质的分离与纯化、酶活力的表征与检测等理论知识以及蛋白质分离纯化综合实验。

4教学方法改革

在教学方法的运用上,突出案例式教学,结合企业生产的实际案例讲解专业理论。例如教授“植物生物技术”这门课程时,结合产学研合作企业安徽圣农生物科技股份有限公司的发展过程,详细讲解这家以大别山资源植物霍山石斛为材料、进行石斛产业化的植物生物技术企业在发展方向的选择、工厂的选址、生产车间的布局、设备的要求与选型等方面的具体要求,特别是其生产过程中的植物细胞融合、组培快繁、设施栽培等关键技术、工厂化栽培流程、以及其产品检测与产品深加工工艺等一些列技术,不仅包含了植物生物技术课程相关的理论体系、关键技术流程、工厂化工艺设备等课堂内容,还可以带学生进行现场观摩,提高学生的感性认识,收到事半功倍的教学效果。

5完善教学保障系统

5.1建立教学质量监控系统为了确保生物工程专业应用型人才培养目标的实现,在落实日常教学管理工作的同时,建立了严格的教学质量监控系统,包括培养方案质量标准与评价细则、合格课程、课堂教学、实验教学、实习实训、毕业论文(设计)、课程设计、考试环节等8个质量标准与评价细则,并严格按照这些质量标准进行检查,保证教学过程的规范化运行。

5.2组建生物工程综合实验教学团队为了确保生物工程专业综合实验课程教学,组建由5位教授、4位副教授等15人组成的生物工程综合实验教学团队,分别开设了生物工程综合实验的“植物生物技术模块”、“植物天然产物开发模块”、“生物质能源工程模块”、“微生物发酵工程模块”、“蛋白质与酶工程模块”等生物工程综合实验模块,同时承担相关实训与创新实践课程。

5.3建设“双能型”师资队伍实施教学通过强化教师的教育教学技能训练、遴选教学骨干派入相关企业进行挂职锻炼、鼓励教师参与企业的产学研课题合作、聘请行业主管部门的技术精英及企业技术骨干为外聘教师进行专业理论及实训课程教学的指导等方式,已经建成一支由30人组成的生物工程专业教学团队,其中25人具有企业挂职经历,基本建成生物工程专业的“双能型”师资队伍,满足了应用型专业人才培养的需要。

5.4建成生物工程综合实验室在学校领导的大力支持下,先后投入700多万元购置了啤酒发酵系统、高速冷冻离心机(GL-12B)、BOD测定仪(BODTrak)、超低温冰箱(DW-86L370)、聚能式超声波萃取罐(JYC-50LQ)、生物制药蝶式分离机(SZLDH5)、真空干燥箱(VD23)等设备与仪器,建成生物工程综合实验室,为生物工程综合实验的开设提供保障。

5.5加强校内实习实训平台及校外实习基地建设通过申报质量工程项目以及与企业共建等形式,建成“植物细胞工程安徽省工程技术研究中心”“、安徽省霍山石斛研究院”“、安徽省植物生物技术实训示范中心”“、安徽省农林废弃物综合利用工程技术研究中心”“、安徽浩农元亨生物技术研究中心”等5个省级研究中心“,六安市盐肤木研发工程中心”等6个市级研究中心以及“中药与天然药物工程技术研究中心”等3个校级平台,为学生实习实训提供了平台保障。另外建成校外实习基地30余家,为专业的认识实习、生产实习提供了基地保障。

6结语

总之,皖西学院生物工程专业经过几年的实践,取得明显成效。每年毕业生的一次性就业率都在93%以上,到目前为止,已有52名毕业生在各自企业担任技术骨干。在校学生的动手能力大大提高,主持国家级大学生创新创业训练项目7项,主持校级研究性学习项目45项,这些改革也带动制药工程等相关工科专业的改革。生物工程专业也因此在2010年获批省级特色专业建设点立项建设,2012年获批教育部“专业综合改革试点项目”立项建设,为地方新建本科院校生物工程专业的发展提供了一种可借鉴的途径和方法。

作者:陈存武单位:皖西学院生物与制药工程学院

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