高职应用文写作教学浅析（3篇）范文

第一篇：高职应用文写作教学研究

摘要：

应用文写作是一门实用性很强的基础课，对于职校高职学生来说，学习应用写作课程对他们将来走入社会，有着很大的帮助。本文针对学生普遍兴趣不浓，教师苦于教学的现状，根据高职学生的特点，确定以情境导入，以项目任务为导向、教学做一体化，具有职业化特色的项目教学，促使学生更加全面灵活地掌握应用文写作，有效地锻炼和提高学生的综合实践能力，以适应社会对高职语文能力的需要。

关键词：

高职语文；应用文写作；项目教学法

1课例研究背景

应用文写作是一门综合性、实践性极强的基础课，能有效地体现语言文字作为表述思想、传播信息、处理问题，服务于社会的作用。当前，五年制高职学生生源复杂，层次不一，学习目标不明确，学习动力不足，学习比较随意。与普通高中生相比较而言，在阅读理解能力、写作能力、口语表达能力方面均有不足，对于学习应用文普遍兴趣不浓。这门课程的教学存在的问题是：听起来枯燥，学起来无味，写起来困难；教师满堂灌，学生被动接受，课堂死气沉沉，学生昏昏欲睡。就从学生写作请假条来说，格式不对、层次不清、表述不明现象比比皆是。针对学生厌学、教师苦于教学的现状，结合当前项目教学在专业课中应用甚广的现象，笔者尝试在文化课应用文写作中实施项目教学，确定以情境导入，以项目任务为导向、教学做一体化，具有职业化特色的项目教学，能促使学生更加全面灵活地掌握应用文写作，有效地锻炼和提高学生的综合实践能力，以适应社会对高职语文能力的需要。下面，笔者以营销专业的应用文写作课程《产品说明书》的项目化教学实践设计为例，探讨项目教学在高职应用文写作中的具体运用。

2教学过程及设计理念

2.1情境导入，确定项目目标

应用文的实用性很强，多数属于“缘事而发”，为了使学生乐意接受这门课，教者以生活中小问题入手，采用“生活启迪”的方法，激发学生的好奇心，引出本节课的主题，让学生清楚地认识到学习产品说明书的重要性。【导语】某农民从街上买了一瓶除草剂，他把除草剂掺水喷到他家的庄稼地里，过了几天再去看时，他家的庄稼苗都发黄了，甚至有些都枯死了。同学们知道是什么原因吗？问题一抛出，学生情绪高涨，都在积极思考和讨论问题的答案。这时教者接过话题，“同学们，案例中那位农民正是由于在使用除草剂之前，没有正确阅读使用说明书，结果将除草剂和清水的比例掺和得不当，导致庄稼苗枯死，这给自己造成了不可挽回的经济损失。这个案例告诉我们，生活中掌握识读和写作产品说明书这个技能很重要。今天，我们通过学习来教会大家如何去阅读和写作产品说明书。”设计理念：情景教学法是一种教学手段，它的环节设置可以遵循“实效性”的原则，从生活实际出发，与教学内容相符合，目的是让学生更好地理解内容，这样才能对学生有所触发，促其运用所学知识来处理实际事务。

2.2确立任务，搜集相关资料

日常生活中学生经常接触到产品说明书，对于掌上电子设备和药品类的说明书使用经验较为丰富，因此对产品说明书的作用和内容有初步的印象，但有时识读意识较差，学生更没有过以设计者的角度，思考过产品说明书的设计与编写问题，本节课对学生来说将是一次全新的体验。教师可让学生广泛收集身边有关产品使用说明书的文字性实物材料和图片，用多媒体展示出来，让学生对产品说明书有一个初步的印象，对课堂学习有很大的帮助。从某同学展示出的《香雪牌抗病毒口服液使用说明书》为例，该产品从性状、功能与主治、用法与用量、注意事项、规格、贮藏等要素对药品加以介绍，语言明晰、准确，对用户的需要和利益介绍得较周到，很好地体现了产品说明书的实用性和指导性的特点。通过主动探究，学生初步了解到产品说明书在社会生活中应用广泛，类型多种多样，主要用来介绍产品的性质、用途、构造、使用方法等，按形式的不同，可分为条文式产品说明书、图表式产品说明书。产品说明书具有真实性、通俗性、实用性的特点，关系到广大消费者的切身利益，决不能夸大其词。设计理念：探究性学习首先要有问题意识，有了问题意识，学习才有研究的对象。学生在教师的引导和鼓励下自主发现问题，对培养学生能力、发挥个性特长、全面提高素质起着重要的作用。

2.3依据角色分工，明确分组作业

任何一个产品在面向市场的时候，是以顾客需要和欲望为导向的，因此，准确地了解和满足客户需求，并且借助产品设计向用户展示，进而实现企业目标。产品设计重点在于根据消费人群来定位，体现产品的特点和优势，注重创意和创新，有很强的营销宣传效果。为此，在进行产品设计的时候，一定要把这些内容当作设计重点。本课教学中，教师首先明确《产品说明书》的设计要求，根据班级学生的性格和兴趣趋向将学生分为6－8个小组，每组即一个团队，自主选择自己团队经营的产品，每组完成一份产品设计书，包括产品设计背景、产品设计概况，可通过PPT形式展现。这样学生以不同的角色进入情境，学习兴趣一下就调动起来了，学生带着浓厚的兴趣积极主动地去求解每一个小任务，就享受到一份成功的快乐。设计理念：以适应社会需求的工作任务分析为起点，把学生分成几大组，发挥团队合作的优势，依据角色，分工协作，以完成一个具有价值的产品为目标，理论与实践紧密结合，学生始终是参与者，增强了他们的动手能力。

2.4任务演练，师生共同评价

在正式的课堂教学中，教师明确任务要求，学生按事先扮演的角色进行实战演练。学生可模拟自身所扮演的角色———公司产品的推介人员，借助于PPT通过外在的形象、语言的表达等来展示其公司经营的产品。各组选取的商品有：小米运动手环、苹果手机、联想笔记本电脑、海飞丝洗发露、捷安特公路车、美津浓运动鞋等不同类产品。如第一小组代表介绍自家产品时说：“当今社会人们的生活节奏越来越快，来自于工作、学习的压力越来越大，健康问题很容易被人遗忘，针对这点，我们设计了一款可以起到提醒和衡量健康状况的产品———小米运动手环，该产品呈椭圆形，用于佩戴在腕部，可以实时监测并记录人体心率、睡眠、体重等信息，获得的数据可通过蓝牙功能传输给手机，用户可通过网络获得健康指数和健康建议。”学生在真实的情境中来展示团队合作的成果，展示方式各有千秋，任务目标的设置对教学产生了积极作用，各组在任务演练中形成了竞争的意识，不仅训练了学生的表达能力，也使课堂充满了生机与活力。最后师生归纳总结产品说明书的结构组成和撰写时遵循的原则。这个环节，组织学生真实地参与到项目的设计与评价中，培养学生独立学习和独立思考的能力、运用知识迁移和协作的能力。师生在民主、平等的双向交流中进行评价，通过组内自评、组与组互评的方式，指出学生展示演练过程中的成功之处与不足之处，真正体现出教学相长的特点。设计理念：学生的模拟演练就是将来实战的情境，通过知识技能的运用来学习知识技能，学生学习目的明确，直指实用，教学效果好，能激发学生内在的潜能，有效地锻炼和提高其语言表达能力和综合职业能力。

3教学反思

项目教学以培养学生的学习积极性和职业素养为目标，从而实现学生对知识的掌握和对能力的提升，满足现代企业的需要。在项目化教学的课堂上，学生被分成几个小组，分工协作，以完成一个任务为目标，缘事而发，实用性更强。对完成一个项目来讲，从项目的规划设计到实施评价，学生主动发现问题、解决问题，增强了他们学习的灵活性和举一反三的能力，而这些也正是企业所需要的。在五年制高职应用文课程中实施项目教学法，结合学生特点，精心设置学习项目与任务，在教师指导下，学生掌握并完成自己的项目和任务，完成任务过程就是学习的过程，这个过程既增强了学生自我学习的能力，同时也为学生提供了自我展示的机会，让学生在实践中锻炼口才，在合作中增强团队意识。学生从愿意学习转变为善于学习、乐于学习，学生的动手能力、解决实际问题的能力有很大的提高，教师运用项目教学法，可以促进学生对知识的建构，提高学生的综合实践能力，真正实现了应用文的实用性目的。

参考文献：

[1]唐继添.应用文写作之项目教学探究[J].安顺学院学报，2009（2）.

[2]刘桂萍.高职应用文写作训练中的情景教学[J].宁波职业技术学院，2010（9）.

[3]蒋庆荣.以项目教学法促进学生自主学习的探索与实践[J].珠海城市职业技术学院学报，2006（6）.

[4]程有娥.浅谈项目教学法在高职课程教学中的应用[J].吉林工程技术师范学院学报（社会科学版），2006（8）.

[5]钱玉红，许为菲.以一堂公开课为例，也谈应用文的情景教学法[J].现代阅读（教育版），2012（12）.

[6]王丽飞.项目教学在高职旅游市场营销课改中的探索与实践[J].黑龙江科技信息，2010（12）.

作者:戴媛媛 沈瑞清 单位:江苏省大丰中等专业学校

第二篇：高职院校应用文写作教学探究

摘要：

相比文艺文教学,高职院校的应用文教学显得无趣且低效。只有将多种教学方法综合运用,才能充分激发学生学习的欲望,增强学生在学习中的主观能动性,从而真正提高高职院校应用文教学的质量。

关键词：

高职院校;应用文写作;教学方法

应用文写作教学要以调动学生学习积极性为根本出发点,根据教学对象的特点组织多种学生喜大普奔的教学活动,依据教学内容和目标的不同采用恰到好处的教学手段,努力营造轻松愉悦的课堂氛围,在实践中坚实学生课堂所学理论知识,提高学生的主观能动性。

一、利用对比,在比较中加深印象

应用文包含大量相类似但又有区别的知识点,在教学过程中遇到这些内容时,我们可以运用比较教学法。比如,在第一章内容“应用文的语言”教学过程中,我们不妨举这样一个例子:一则二十年前的标语“请勿践踏、请勿攀折”,十年前变成“爱护花草、人人有责”,现在变成“小草对我微微笑,请你把路绕一绕”,通过这种纵向对比,应用文语言的发展变化以及其既简洁、质朴又不一味排斥和拒绝艺术性的特点便鲜活的展现在学生面前。我们还可以进行横向的比较,如公告与通告、会议记录与会议纪要、报告与请示、计划与总结、倡议书与建议书等等,在比较中学习,各文种内容的异同、特点就变得立体易记了。

二、设置情境,在角色中进行学习

高职教育的使命是培养高素质的实用型技能人才,应用文写作又是一门注重实用性的学科,所以,情景模拟教学法特别适用于高职应用文写作课程,因此,在教学过程中,教师必须结合学生未来的职业设置情境,进行模拟训练,让学生在角色扮演中学习应用文,绝大部分的应用文文种都适合使用此种教学方法。lj[例如,财经应用文中的经济合同可以这样来设计教学过程:首先,安排学生用十分钟时间自学教材中经济合同签订的规范;然后,将学生分为若干小组,每组6、7个人,两组为单位,以合同签订双方的身份进行协商,研讨合同的具体条款内容,拟定文本;再由小组推选一人向老师和同学展示合同细节;接着,采取学生自评和互评两种方式找出此次合同签订过程中出现的问题和存在的瑕疵;最后,由教师进行概括总结,从团队协作、任务分工、语言技巧和协调能力等方面透视学生的综合素质与能力,要多加赞赏和鼓励,并与学生一同评选出表现最优秀的小组和学生个人。在整个教学活动开展的过程中,学生表现积极主动,课堂气氛活跃,学生真正成为了课堂的主人,教学的主人。

三、结合生活,在实践中坚实理论

学生要想学好应用文,仅靠“小课堂”不行,仅靠二十、三十几节课也不行,还应该与“大课堂”相结合,与社会生活相结合,具体做法有已下几点:一是与社会活动结合。如果模拟情境教学是军事演习,那么进行社会实践活动就等于上了战场,学生坐在教室里只可能是“纸上谈兵”,即使勉强写出应用文,也会漏洞百出。所以,教师要让学生带着问题深人到厂矿、公司、机关等社会角落进行实地调查,在实践中积累素材与经验,向人民大众学习。2j[这学期,我校师范教育系一位应用文写作教师在进行调查报告的教学时,就曾组织学生到市第一幼儿园进行调查,要求每位学生完成一份调查报告,因为双方学校的大力支持、教师的认真引导和学生的积极参与,最终取得了非常好的效果。二是与校园活动结合,其实应用文写作范畴内的很多文种在大学期间就可以体现出实用价值,比如述职报告、海报、启事、通知、会议纪要等等,教师应该牢牢把握住这样的机会,让学生学练结合,例如,组织学生参加演讲赛、辩论赛等活动不仅能应用到相应的应用文种,更能使学生锻炼勇气、增强自信、提高语言表达能力、活跃思维;申请书讲授完毕之后,可以要求每位学生都完成一份人党或人学生会的申请书,在教师评批,学生改进之后交给相关组织,这不仅锻炼了学生们的应用文写作能力,更增强了他们的上进心和使命感。

四、启发反思,在课堂中激发求知欲

调查显示,部分学生认为应用文写起来并不难,只要依照书中现成的条条框框“填空”就可以了,久而久之,养成了不假思索,信手拈来,自以为是的不良习惯,这是高职学生应用文学习成绩不理想的原因之一。为此,在进行基础知识讲解之后即可安排一次写作练习,这种教学方法用于“条据”这种与社会经济生活息息相关的文种就非常合适,教师先要求学生在作业本上完成,然后挑选几名学生在黑板上誊写,再请全班同学点评,最后由教师总结。[3]虽然请柬、启事、通知等文种的写作看似简单,但写起来百分百符合规范,没有瑕疵却很难做到。通过这样一个过程,学生们不仅加深了对知识的理解和掌握,养成及时反思的习惯,更乐于去“听”和“做”了,使课堂气氛变得积极而快乐起来。

五、结语

总之,引领学生理解应用文的基本理论,掌握应用文写作方法,并适时合理的运用应用文这一工具是高职应用文教学工作者最基本的职责,所以,不断摸索与探讨更丰富的应用文写作教学方法无疑成为我们所肩负的使命。

参考文献:

[1]李佩英.《应用写作课》提高学生学习兴趣的尝试田.岳阳职业技术学院学报,2007,5.

[2]夏梦丽.职业教育应用文教学研究略论!D]:!硕士学位论文].苏州:苏州大学,2006.

[3]潘有华.高职院校应用文写作教学方法探析D[.大连:辽宁师范大学,2006.

作者:赵醒 单位:白城职业技术学院

第三篇：高职应用文写作教学中微课的应用

摘要：

微客堂教学模式作为一种新型的教学模式，具有主题鲜明、指向准确、资源丰富、情境逼真，短小精悍，应用方便、半结构化兼具开放性的特点。因此越来越受到教育界的重视。研究微课在高职应用文写作教学中的应用有利于提高学生写作水平，提高教学效率。文章从微课的含义、微课在应用文写作教学中的实践应用、微课在具体教学过程中的问题三方面入手分析，对实践微课教学提出相关的策略与办法。

关键词：

微课；应用文写作；教学

随着信息技术与通讯技术的飞速发展，我国基础教育与高等教育领域内，越来越多的人群从智能手机、移动网络等移动媒体设备获得电子信息，获得教育的机会。科技发展使得课堂、课后的学习越来越便利，任何人可以在任何时间、任何地方进行相关学习，这提高了零散时间的利用率。这种学习的形式决定了学习的时间也不会太长，适合“微”内容的学习；无论从心理学的角度来讲，还是从学生在课堂学习的实际注意力保持时间来看，不同年龄人群的注意力的保持时间不一样，成人高集中精力学习的时间约为10分钟。因此根据学生学习特点、将教学内容碎片化、跨应用平台的微课应运而生。如何利用微课促进教学，是我们要思考的一个问题。

一、什么是微课

在国外，“微课程”这个概念最早是由美国新墨西哥州圣胡安学院的高级教学设计师、学院在线服务经理戴维•彭罗斯于2008年秋首创的。微课程这个术语并不是指为微型教学而开发的微内容，而是运用建构主义方法化成的、以在线学习或移动学习为目的的实际教学内容。戴维•彭罗斯把微课程称为“知识脉冲”。微课程作为一种省时、高效的学习方式，目前，已经被越来越多的一线老师所了解和认同，他们也积极参与到开发的行列中来。作为一种新兴的学习方式，微课程的研究还在进行中。到目前为止，国内仍然没有发现对微课程做出的准确定义。但是，我们可以认定的是，它主要指适用于教育教学的短而精的视频课程。微课具有主题鲜明、指向准确、资源丰富、情境逼真，短小精悍，应用方便、半结构化兼具开放性的特点。目前的微课教学视频设计形式主要有二种，一种是印度裔美国人萨尔曼•可汗创建的非营利性质的可汉学院视频。它的主要特点有视频时间短，大约在十分钟，低于十四分钟，部分视频短至两三分钟。视频开头直接进入课程内容，内容展示以模拟电子黑板为展示形式，视频声音清晰，音量适中，教师形象不出现在视频中。另一种是林地公园高中模式，它的主要特点是时间低于十五分钟，一般在十分钟。视频开头有一分钟幽默笑话引出视频内容，对于重点内容展示突出，有备注注释类内容，视频声音风趣幽默，具有很强吸引力。老师形象以两个老师的对话交流形式出现。

二、微课在应用文写作教学中的应用

1．授课之前，自主学习，自由探讨传

统教学模式中以教师为主导，知识传授以课堂导入新知识，课内进行知识的传递，布置课后作业，通过课后作业批改和讲解完成知识的传播与内化的过程，是“课堂学，课后后练”的过程。与传统课堂相比，微课的知识导入过程放在课外，以课外自习为主，以学生为主体。课堂内主要通过对自主学习中的重点、难点、疑点内容进行交流、讨论、探究，以达到教学任务，完成教学目标，是“课前学，课堂练”的过程。微课是以模块为核心，以学生为中心，由多个知识点有机融合的逻辑体系。

2．授课之中，突破重点难点，答疑解惑

传统教学模式中学生接触的知识点是全新的，有被动接受的成分在内，学生学习的主动性是隐性的、消极的，在课堂内很难有更深层次的思考。难以提出有质量的问题。微课教学将学习过程移至课前，学生根据自身需要对学习的内容进行资料的收集、整理、查阅与思考，在这个过程中，学习的深度得到加强，所学知识点的记忆程度将更牢固。课堂上，教师针对学生课前自主学习中的疑问展开交流与讨论，予以正确的引导。播放相关视频、音频材料对学生解决问题起到辅助的作用。由于微课教学资源可在网络中长时间保存，学生可根据自身学习情况进行复习与知识内化，教学效果能得到极大提高。

3．授课之后，复习巩固，提高学习兴趣

传统教学模式中课后复习巩固环节虽然是必不可少的一个教学环节，但这个环节存在一个明显的问题———如果学生在课堂上遗漏了相关重点知识点的讲解或者没有完全消化所学内容，课后的整理巩固的过程是相当艰难的。而微课教学则很好地解决了这一问题，学生可以通过微课全面复习所学知识，并对不懂之处进行反复学习。微课不仅可以帮助学生解决巩固知识的问题，同样能拓展相关知识面，提高学生学习兴趣。

三、微课在具体教学过程中的问题

1．微课制作技术上的问题

微课堂的视频制作目前有三种方式：第一人称视频，视频与图片、动画、课件、画外音结合视频，教师漫画大头像为主要画面的视频。微视频制作手段主要是采用手机摄像、CamtasiaStudio软件、Power－point软件、Flash软件、专业摄像工具等技术手段进行制作。在微课设计的过程中，教师除了要具备对教学内容进行有效选取的能力，还要具备相应的计算机操作能力、视频摄像编辑整理能力。微课程制作的操作技术细节往往影响了微课程的使用效果，如字体和背景的颜色的搭配；讲解课程时，鼠标移动速度要适中；画面要简洁大方，与教学内容无关的图标、背景等要删除。录制视频的环境要安静、不要有噪音。微课名称的设计、录制的手段方法、视频设计思路等等制作微视频的技术能力，对于普通教师是个不小的挑战。

2．微课模块建立的问题

在当前典型的国内外微课围绕模块进行设计，包括知识点、导学、操作与练习、问题思考、拓展阅读、讨论、作业等元素。在确定了微课程的目标后，在传统教学内容分析的基础上，对教学重点、难点、技能点进行微课设计。微课程模块设计涉及教学目标的设计，教学重点难点内容的把握，教学过程的设计等环节，每个环节的完善都需要设计者拥有高水平的教学能力，针对不同的教学目标、教学内容须采用不同的教学策略，如讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、练习类、实验类、表演类、自主学习类、合作学习类、探究学习类。建立高质量高水平的微课模块对普通教师而言也有不小的难度。

3．资源差异性产生的问题

由于教师教学能力的差异性、学生课余配合的差异性、教学资源查找能力的差异性等原因，不同区域不同学校，甚至是同一所学校的不同教师，在微课教学的实施过程各有不同，效果也不尽相同，教学效果的有效性考核标准有待规范化。四、应对策略与办法首先，教师应提高老师自身素养，加强技能学习，熟练掌握PPT、Flash、CamtasiaStudio等微课制件软件，并掌握一定的摄影、摄像技巧为微课制作服务。其次，了解掌握微课的种类，特点，微课的教学视频要从学生的实际水平出发，激发学生自主学习的兴趣，设计教学目标，调整教学内容和方法，做到有趣、小而精，建立微课程知识导图，理清知识点。最后，整合教育部门人力资源和现有的在线教育资源，共同建设相关教学微课视频的内容，实现在线资源交流自由通畅，教学资源共享，促进地区内微课教学的共同发展。

四、结语

总之，微课对高职应用文教学有重要作用，不仅能帮助学生高效率地进行课前预习、课中学习、课后巩固，还可以帮助教师们提高教学效率，丰富教学方法。当然，要想充分发挥微课的作用，必须将实际教学与微课堂结合起来，引导学生正确使用微课堂。

参考文献：

［1］周颖．感知新课改走近微课堂———浅论“微课”在高中英语教学中的运用［J］．科学咨询，2016（01）：37．

［2］齐菊红．翻转课堂中微视频的设计与制作［J］．阴山学刊（自然科学版），2016（02）．

［3］卢海燕．基于微课的“翻转课堂”模式在大学英语教学中应用的可行性分析［J］．外语电化教学，2014（04）：33，36．

［4］李振华，郑琳川．翻转课堂中微视频设计的思考与探索．中国教育信息化．2014（10）：11，13.

作者:陈丽云 单位:南昌教育学院