茶文化中大学英语教学模式研究范文

摘要：

大学英语目前在“教”的方面，受到教师教学情绪的影响，而在教学过程中缺少课程创新意愿；在“学”的方面，受到我国大学生英语学习特征的制约，难以在课堂教学中形成良性互动。为此，需要尝试在茶文化视角下来研究大学英语教学的有效模式。根据本文所提出的思路，具体的实施方案可围绕着：探寻优化教学氛围的切入点、从茶文化中获得教学的启示、践行以静制动以柔克刚教态、引导学生之间学会分享心得等四个方面来构建。

关键词：

茶文化；大学英语；教学模式；实施方案

大学英语教学目前面临着教与学两个方面的挑战：在“教”的方面，受到教师教学情绪的影响，而在教学过程中缺少课程创新意愿；在“学”的方面，受到我国大学生英语学习特征的制约，难以在课堂教学中形成良性互动。当然，这里就存在着“是教学影响到学习，还是学习影响到教学”的问题。我们不去过度解读“先有鸡还是先有蛋”的循环命题，从辨证视角则需要教师在教学原理下，有效实施课堂教学组织者和管理者的角色。而作为接受英语教育的学生，则需要借助新的教学素材来激发起他们的学习兴趣。不难理解，“兴趣是最好的老师”，这样才能在大学英语课堂中建立起良性循环。为此，本文将从茶文化的视角下，来研究大学生英语的教学模式。

1茶文化与大学英语教学的关系分析

结合笔者的教学体验，可以从以下三个方面来分析二者之间的关系：

1.1茶文化影响教师的教学心态

从笔者与同行的交流中可以感知到，不少同行面对大学英语课堂教学现状存在着焦虑的心态。之所以会出现这种心态有两个方面：第一，大学生英语过级所带来的教学焦虑；第二，教学业绩评价所带来的教学焦虑。在这种焦虑心态的驱动下，部分教师的教学意识便逐渐被功利主义色彩所笼罩，即以题海战术来应对大学英语教学。为此，茶文化中的显性和隐性元素通过作用于教师，将能缓解他们内心中的不安与焦躁。

1.2茶文化营造课堂教学的氛围

根据笔者的观察，大学英语教学的课堂氛围仍存在着不少的问题，如教师与学生之间缺少互动，使得学生在课堂上“自娱自乐”。再者，教师借助播放美国大片来完成听力教学，似乎这种模式能吸引学生的课堂关注度，但美国大片本身的功能定位并不在于训练学生的听力，而在于宣扬美国的文化。可见，在这种课堂教学氛围，娱乐精神超越了严谨的学习精神。随着茶文化的引入和功能释放，则能在平复浮躁的课堂氛围上起到积极作用。

1.3茶文化助力合作学习的形成

目前大学生在进行大学英语学习中，仍然以“单打独斗”为主线。这种学习模式不仅无法激发起他们的学习激情，也阻碍了在英语交流和问题探究上的能力构建。之所以提出这一问题在于建立起一种合作学习形态，激发起学生的学习主体性，而这又是驱动他们增强英语学习主动性的基础性条件。在茶文化的引入下，分享与畅聊的文化元素将能助推这种学习模式的形成。

2茶文化应用于大学英语教学中的模式定位

面对茶文化以上三个方面的作用，这里就需要解决其在大学英语教学中的模式定位问题了。具体而言，可以从以下三个方面来进行模式定位：

2.1茶文化应用的目标定位

明确定位茶文化的应用目标，可以有效制订茶文化引入的深度和宽度。这里需要指出的是，不少同行在实施教学创新时缺少历史视野，往往习惯于将新鲜的教学形态完全去取代原有的教学模式，这样不仅不利于学生的学习，也将使得自身在“邯郸学步”中陷入形而上学的泥淖。因此，茶文化应用于大学英语教学之中一定具有问题指向，而这种问题指向必然是前面所提到的教与学的问题。这样一来，就决定了茶文化应用的价值取向了。

2.2茶文化应用的手段定位

如何将茶文化与现行的大学英语教学模式相融合，便构成了这里的手段定位问题。事实表明，大学生对于那些新奇有趣的事件和信息都保持着浓厚的兴趣，这也为我们激发起他们的学习参与度提供了启示。但这里也需要明白，激发起学生的参与度绝不是取悦他们，而是在现有教学模式中植入新鲜、新奇的信息元素。由此，茶文化的应用附着于现有的教学模式中，并在课堂教学组织和管理中得到应用，其文化元素不应主导整个课堂教学。

2.3茶文化应用的结果定位

茶文化在应用之后需要对其存在的效果进行评价，若是茶文化并未在课堂教学中产生积极作用，那么教师也没有必要将其引入到教学之中，这反而会对教学造成画蛇添足般的阻碍。具体而言，茶文化的结果定位应聚焦于：教师教学心态的调整、课堂教学和学习氛围的改善，以及小组合作学习形态的建立。

3定位驱动下的路径思考

在以上定位驱动下，实施路径可从以下四个方面进行思考：

3.1教师知识储备方面

英语教师若要将茶文化顺畅地融入到课堂教学之中，首先他们自身就需要对茶文化知识进行了解和掌握。由于我国茶文化所涵盖的知识范畴十分繁杂，如茶道文化本身也含有若干种分支，且相互之间并不存在显著的联系。因此，教师在对茶文化知识进行储备时，应着力围绕着解决上述三个问题来展开。这样一来，就可以增强问题的聚焦度。

3.2教师课前准备方面

前面已经指出，茶文化引入到课堂教学中必须要有问题导向，所以在课前准备上主要针对梳理教师心态，以及营造课堂教学氛围来展开。对于助推合作学习模式的形成，则可以把诸多工作放置在学生的课后来进行。对于平复心态而言，教师可以阅读有关茶经的材料，从中来培育其自身的关注度，并消除不必要的焦虑。针对课堂氛围的营造，在于教师能心平气和地面对学生。

3.3教师教学引入方面茶文化

在教学中的引入主要在于教师的教学心态，以及教学节奏。茶文化与太极之间存在着关联，以静制动、以柔克刚则是茶文化带给教师的教学启示。面对精力不集中的学生，教师应借助“以静制动、以柔克刚”的文化元素来对待之。

3.4课堂教学评价方面

围绕着三大问题的解决程度来进行课堂教学评价，则可以通过主观评价和客观观察来实施。教师和学生在教学与学习状况上的改善与否，则可以通过问卷调查和抽样访谈的方式来获取。对于课堂教学氛围的改善与否，则可以借助观察的方式来获得。

4教学实施方案

根据以上所述，这里以“课堂氛围的营造”为例，从以下四个方面来做出教学实施方案。

4.1探寻优化教学氛围的切入点

不同教师所面对的课堂教学氛围会存在差异，同一教师所面对的平行班之间也会存在着不同的氛围差异。这就意味着，教师需要根据自己的教学体验和课堂观察，找出课堂教学氛围中的共性问题，并在仔细分析出其中的根源后，进行解决方案设计。因此，这里就需要探寻优化教学氛围的切入点。根据笔者的感受和分析可知，课堂教学氛围之所以出现“百无聊赖”的局面，根源仍在于教师教学中缺乏激发学生学习兴趣的素材。

4.2从茶文化中获得教学的启示

茶文化植根于我国传统文化之中，因此深受我国人际文化的影响，注重品茶心得的交流。散落于市井之中的茶馆和茶社，无不以各自的形态承载着相互交流的这一重要内容。为此，大学英语课堂教学氛围的现状可归因于学生之间、学生与教师之间，在“题外话”上交流的过少。因此，教师可以将英语学习与职业素质培养的关系作为题外话，来引起学生的兴趣。教师通过借助自身的学习和工作体会，以一种平常心来与学生交流。

4.3践行以静制动以柔克刚教态

英语教师现在面对的是95后大学生，他们所具有的行为偏好与80后和90后大学生存在现实差别，95后更加追求自由的学习和生活氛围。因此，在面对部分学生精力不集中甚至干扰课堂的行为，教师应从茶文化中吸收以静制动以柔克刚的文化元素，进而在对待学生的无礼举动上做到师道威严，并能以理服人。不难知晓，若是换作具有压迫性的指责模式，这不仅无法引导学生步入学习正轨，还将影响到课堂氛围的营造。

4.4引导学生之间学会分享心得

合作学习形态的建立并不是教学的最终目的，教学的最终目的在于：借助这一学习形态来建立起学生之间的互助学习模式。因此，合作学习形态需要延伸到课堂之外，这就需要借助茶文化中的品茗文化元素，来引导学生学会分享心得。为此，可以在职业素质课中来强化这种茶文化的引入机制。

5展望

青年教师对于新鲜事物的接受能力天然优越于老教师，所以在今后的教学中还应重视青年教师在这一方面的主体作用，利用青年教师接受新鲜事物的优势来推动大学英语教学设计质量的提升。为此，今后需要从以下两个方面进行努力：

5.1把握青年教师的教学现状

当前不少青年教师较为重视英语教学的应试需要，而未能关注“教学相长”的重要性。另外，由于英语教学难以在短时间内获知学生的学习情况，再者学生英语学习能力也逐渐定型，所有这些也弱化了青年教师不断挖掘自身教学潜质的意愿。习惯于基于传统套路来展开大学英语教学。

5.2提高青年教师的职业意识

在实施过程中应重视从青年教师身边的案例入手，来告诉他们自觉提升专业能力的重要性。由于青年教师一般都具有研究生学历，因此可从今后的职称评定、学术水平提升等视角进行阐述。这里需要注意，应抛弃传统的说教形式。只有这样，才能确保茶文化与大学英语教学之间的顺利融合。

6小结

本文认为，需要尝试在茶文化视角下来研究大学英语教学的有效模式。根据本文所提出的思路，具体的实施方案可围绕着：探寻优化教学氛围的切入点、从茶文化中获得教学的启示、践行以静制动以柔克刚教态、引导学生之间学会分享心得等四个方面来构建。

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作者:黄红 单位:江西警察学院人文与管理系