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中西文化差异下旅游跨文化交际研究

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跨国旅游作为一种特殊的文化交流活动,已成为世界文化传播与交流的重要途径之一。然而,在旅游跨文化交际过程中,文化冲突和文化碰撞的产生多是由于不同文化之间的差异而造成的,由于地域环境、政治制度和宗教文化等方面不同,导致了不同国家社会成员的价值取向、思维模式、风俗风情和生活习惯等方面均有所不同,给跨文化国际旅游的人们在交流和认同等方面带来了困难,甚至会造成不必要的误解和矛盾。了解并认识国际旅游的跨文化特点并运用跨文化交际的理论和技能处理文化冲突和碰撞是我国旅游从业人员的必备技能,也是我国旅游业走向国际化的重要前提。

一、价值取向中西方民族的价值取向

差异最主要表现在西方崇尚个人主义、追求价值的自我实现,而中华民族强调集体主义、注重人和自然的和谐。个人主义的价值取向包含尊重隐私、征服自然、尊重他人和追求自我价值的实现等特征。这些价值观念差异也体现在旅游跨文化交际中,如西方人的隐私观念很强。他们在交往时不喜欢别人插手自己的事情,在中国,酒店服务人员认为出入客人房间打扫卫生、整理内务是她们的职责所在,不必征求客人的同意;而在英语语言国家,所住宿的旅店就是客人的临时地盘,他们拥有自己独立的空间,酒店工作人员未经许可是不能进入他们的临时领地。在导游服务中,为了双方很好的合作,中国的导游会时常提醒游客能做和必须做的事,这些在外国人看来是侵犯了个人隐私。对游客提出的“请不要翻越”等建议和劝告,中国人认为导游责任心强,可西方人看来,这是在干涉个人自由。

二、思维方式

思维方式是指人们按照一定的思维编码和程序来进行思考的方式。文化背景不同,人们对外界的认知也是不同的,其思维模式也必然有着明显的差异。中国人归纳性、模糊性和直觉性的思维模式在旅游跨文化交际时对于旅游文本的布局、文字的风格等方面的表达得淋漓精致,如频繁使用“将近、大概”等模糊概念的描述或使用形容词和各种修辞手法来渲染青山、绿水、蓝天、白云和风俗等。而这些华丽的文风和辞藻往往让西方游客云里雾云、“美”不忍睹。而演绎性、推理性和直线性的西方思维则在旅游文本中主要注重景点地貌特征、旅游服务、旅游景点的独特性等诸方面的信息传递,很少使用修辞、对比和夸张等手法来宣传风情地貌。

三、社会行为规范

行为规范是交际中非常重要的一个环节,是完成有效交际的重要保证。不同文化背景的人们具有不同的社会行为规范,因此在交际时,对同一交际行为的认识、解释和判断就存在一定的差异,彼此产生误解和冲突也是常有发生。“眼睛是心灵的窗户”,目光接触在人的交际中发挥着信息传递的作用。中国人在交流时不能一直直视对方,认为直视对方是不礼貌的表现;而西方人却认为东张西望、躲避对方眼神是忽视对方或者不尊重对方。

四、旅游跨文化交际应采取的策略

(一)了解跨文化知识,培养旅游从业人员跨文化意识

不同社会背景下的地理环境、思维方式、宗教信仰、风俗习惯等方面均存在着一定的差异。充分了解对方是有效沟通的基础,人们所具有的文化知识越丰富,对其他文化了解越深刻,也就越能够更好地预测他人的言行;熟悉双方的文化差异,才能预见并避免可能出现的文化冲突。旅游者事先应了解目的地国风俗民情,但更重要的是旅游从业人员应了解客源国的文化背景和交流禁忌,运用各种技巧更好地与旅游者进行有效交流。

(二)对比跨文化表现,提高旅游跨文化交际的敏感性

“有比较才能有鉴别”,通过对中西方的问候语、生活方式、思维与观念、言语和非言语交际等方面进行对比,进一步了解不同国家文化差异的具体体现。通过文化对比,加深对中外文化的理解,才能深刻感悟本土文化与客源国文化之间的异同,为获得跨文化交际的文化敏感性提高有力的保障;通过跨文化对比,加强外国文化知识的学习,传播本国文化,进行得体的跨文化交际。

(三)认同跨文化价值观,迎合国际旅游者的消费心理需求

心理需求是一个人行为的动力,旅游者出行就是为了满足某种消费或心理需求。生活环境和生活方式的不同,旅游者的消费心理需求也是不同的。因此,正确地认同和接受旅游目的国和客源国的社会文化价值观,有针对性地制定跨文化旅游营销方案,巧妙地宣传本国的旅游文化是跨文化旅游交际的有效保障。从跨文化的角度出发,找出本国文化与客源国文化的最佳契合点,既能保持本土文化的特色,促进旅游目的地的国际化发展,为旅游业在国际舞台上的发展提供更广的空间。让顾客满意是旅游服务行业的追求目标,旅游从业人员是跨文化交际中的主要传播者,应充分了解不同旅游者的文化背景,熟悉其文化差异,正确对待由文化差异所引起的误解和冲突,相互理解、相互尊重,使得旅游跨文化交际顺利、有效的进行。

作者:杨小凤 单位:湖南信息学院

中西文化差异下旅游跨文化交际研究责任编辑:张雨    阅读:人次