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茶文化在酒店室内设计中的应用与转化

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摘要:自古以来,中国人就有饮茶的习惯。从农业方面看,茶是我国非常重要的一种经济作物。在漫长的历史发展中,中国人形成了独有茶文化。在当前多元化的文化冲击下,在酒店室内设计中融合传统茶文化是非常有必要的,不仅能够促进酒店本身的发展,还能够有效地传承茶文化。在本文中,笔者从茶文化的发展入手,就茶文化在酒店室内设计中的应用原则进行了探讨,指出其不仅要有助于传承传统茶文化,还应将精神功能与实用功能有效地统一起来,进而提出了从空间、色彩、材料与符号这些内容切入,在酒店室内设计中融合传统茶文化。将传统茶文化融入酒店室内设计,将赋予酒店新的生机,使之在当前多元化文化的背景下得到更好的发展。因此,就传统茶文化在酒店室内设计中的应用与转化展开研究是非常有必要的。

键词:传统茶文化;酒店室内设计;茶叶产业

在酒店室内设计中融合中国传统茶文化具有深远的意义。一是使酒店具备茶文化传承功能,令消费者可以借助酒店而充分领略中国传统茶文化的魅力;二是在融合传统茶文化的过程中,酒店可以具备“窗口”的功能,向世界各国游客展现中国传统文化;三是传统茶文化的融合能够有效地提升酒店的文化底蕴,为酒店带来更多的商机,使得酒店能够可持续发展。

1传统茶文化的发展历程

在中国,自文明诞生以来,至今已经有五千年的历史了。在这漫长的历史长河中,朝代更迭,茶却始终是人们生活中的必需品。茶不仅具有基本的物质属性,还具有文化属性,带给人们精神层次的享受。我国各地孕育了出了多样化的茶俗风情,茶文化气息极为浓郁。在茶文化传承的过程中,人们的物质与精神需求都得到了满足。当前,人们在探究茶的起源时,各执一词,未达成一致。陆羽《茶经》内认为茶这种饮品是源自于神农氏的。《神农本草经》描述了神农尝百草的故事,提出是茶解了神农所中的毒。《尔雅》则就茶这一字进行了研究。当前很多学者都认为茶最早出现的西周时代。另外,《尔雅》内也曾记载过野生茶树,据此我们能够推断,茶在春秋时期就已经出现了。当前,人们普遍认为茶是从神农发源的,随后在周鲁公时代被广泛传播,并与唐宋时代达到了鼎盛。在明清时代,茶的发展速度极快,人们对于茶也有了更为深刻的认识,开始大面积的移植与繁殖野生茶,这也是当前茶园的早期形式。随着历史的发展,人们的制茶、种茶与采茶工艺也得到了极大的发展,各方面的技术水平不断提高。这进一步促使了茶成为人们生活中不可或缺的部分[1]。

2在酒店室内设计中融合传统茶文化的原则

在传统茶文化融合到酒店的过程中,酒店成为非常重要的文化载体。在现代社会中,人们远距离出行的机会越来越多,酒店成为他们必须选择的住宿场所。在选择酒店的时候,人们不仅要求酒店具备基本的住宿功能,如就餐、居住与休闲娱乐等,还要求酒店能够带给人们精神层面的享受。在酒店中,人们能够暂时告别纷扰的外部环境,获得内心的宁静,有效地放松心情,缓解压力。

2.1在设计中突出传承茶文化的功能

在中国传统文化中,茶文化的地位非常高。从本质上讲,传统是人们基于历史文化而形成的一种行为模式,是人们运用外部行为而表达文化的一个过程。将传统茶文化融合到酒店的室内设计中,就是传统茶文化外显的一个过程,能够令酒店中的人感受到中国的传统文化。在此过程中,设计师受到分析的就是传统茶文化与酒店本身的特点,只有这样,才能够探寻到两种的共同之处,并运用新的设计手段在酒店中融合茶文化。以中国古代为例,北方人在时间建筑中追求大气,而南方人则追求精巧。因此,在融合茶文化的时候,可以赋予茶文化多种表现形式。借助目的性突出的设计而彰显出茶文化的独特魅力,并提升整个酒店的文化底蕴。

2.2在设计中实现精神功能与实用功能的统一

精神功能与实用功能是酒店室内设计中最为重要的实现部分,在酒店的各个空间中都应充分实现这些功能。如果某家酒店仅仅能够满足实用功能,那么其将无法满足现代人精神方面的需求,这样的酒店注定将走向消亡。现代人对于精神功能的追求较以往的任何时期都要强烈。要想实现酒店精神功能与实用功能的统一,设计师可以从如下几方面进行:一是深入了解建筑的结构与空间,并综合考虑客户的局部需求,对局部空间进行有效地组合,满足客户的局部需求;二是充分考虑酒店内部各个空间的用途,在各个方面融合传统茶文化,如材料、色彩等。使得消费者能够在空间内充分感受到传统茶文化,从中获得精神层面的享受;三是设计师应加强创新,对酒店空间进行有效地改造,使得精神功能与实用功能统一起来[2]。

3传统茶文化在酒店室内设计中的应用

3.1传统茶文化在空间方面的融合

酒店室内设计中,不一样的功能需要不一样的设计手法来实现。比方说,很多特色酒店会在大堂入口位置处放置一个巨大的茶壶,并在外部张贴对联,很多客人一进酒店就能够深刻地感受到茶文化。在大堂方面,酒店多营造出高大的空间感,使得客人能够感受到酒店的实力,在大堂中,酒店巧妙地设置了休息区域,为等待的客人提供良好的放松场所,同时,客人能够在视觉方面感受到茶文化。在酒店客房楼层的回廊中,酒店采用了移步换景的办法,室内外的景观能够充分融合起来,各个廊柱上都刻有茶文化方面的诗文。在前进的过程中,客人一边能够欣赏美景,一边能够阅读茶诗。在客房中,为了向客人提供良好的美景,酒店配置了落地窗,视野极为广阔。客房内的吊顶也充分融合了茶文化,采用了几何形式的办法。与此同时,客房还为客人配置了精美的茶具与茶叶制品,客人能够品茶,获得更多的精神享受,得到身心的放松。

3.2传统茶文化在色彩方面的融合

在室内设计中,色彩设计的重要性非常突出。在既定的环境中,人们的身心会受到色彩方面的影响,通过色彩而心情愉悦或失望沮丧。在酒店室内设计的过程中,选择色彩时应注重与茶文化的和谐统一。比方说,酒店在其内部的茶餐厅内多以褐色为主,并融合了黄色的沙发、深红色的餐椅等。与此同时,还配置了大量的绿植,使得整个茶餐厅带给人洁净之感的同时,还生气勃勃[3]。在品茶区内,白色与褐色主要的色彩,与此同时,融合了不少的褐色装饰品,带给人们质朴的感觉。黄色与灰褐色的应用能够充分彰显出茶文化的独特魅力。在品茶区内,酒店还设置了不少的博古架,并在周边的墙体上挂了多幅书法作品,令茶文化更加浓郁。客房所使用的色彩也极为讲究,一是家具与饰品延续了主要的公共空间色彩;二是借助褐色的木地板及大量饰品而创造出一种宁静的氛围。

3.3传统茶文化在材料方面的融合

茶文化本身与大自然有着千丝万缕的联系,因此在酒店室内设计的过程中,应从自然环境入手,选择更为科学的材料。一是在大堂中,所选择的石材可以具备仿木纹,家具也可以选择原木家居。这样的组合方式能够使得大堂不仅高贵,还带有浓烈的自然气息。大堂中设置的客人休息区可以选择布艺沙发,布料应尽可能地柔和,从而消除客人的疲惫。二是在会议室内,可以运用原木桌椅,并在主讲台的背景墙等部位装饰上藤条或竹块。这样的组合机理分明,质感粗糙,能够体现出茶文化的特点。与此同时,还可以将藤条与竹帘等饰品有效地运用起来,对会议室进行装饰。在灯具方面应选择中国传统的灯具,并以白色的烛光为主要的光源。

3.4传统茶文化在符号方面的融合

在融合传统茶文化的过程中,酒店成为了一种文化载体,应从茶文化中选择最具代表性的符号,借助符号设计而充分彰显茶文化。一是在地面与墙壁等部位融合各种图案,尤其是那些客人往来频繁的部位;二是将充分利用好茶花的图案,可以在壁纸、窗帘等多种部位应用,令客人时刻感受到茶的自然气息;三是将茶叶的形象抽象起来,形成一定的符号,运用到客房的门牌上,使得客人能够从细节中品位到茶文化;四是将茶树与茶花的造型利用起来,对其进行抽象处理,融合到隔断与屏风上,在多种组合下,而形成多样化的图案。客人在观看这些图案的同时,也能够有效地放松身心;五是在酒店内多处摆放与茶相关的绿植,不仅做好酒店的绿化,还给客人与茶文化创造了更亲密的接触空间[4]。

4结束语

总而言之,茶文化是我国传统文化中的瑰宝,要想借助酒店室内设计得到传承与发展,必须明确酒店的茶文化传承功能,实现酒店实用功能与精神功能的统一。设计师应充分考虑酒店的茶文化主体,加强创新,从空间、材料、色彩与符号等方面入手,充分彰显出茶文化。在茶文化的融合过程中,客人在从酒店中获取实用价值的同时,还能够充分感受到茶文化的魅力,获得精神方面的享受。

参考文献

[1]郑宏飞.浅析茶文化在酒店室内设计中的应用[J].重庆城市管理职业学院学报,2017(2):63-65.

[2]李征.茶文化融入民宿型酒店设计的发展研究[J].福建茶叶,2017(3):187-188.

作者:陈磊 单位:天津商业大学宝德学院

茶文化在酒店室内设计中的应用与转化责任编辑:张雨    阅读:人次