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苹果树腐烂病无公害防治策略

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《农业技术与装备杂志》2014年第二十四期

1腐烂病症状

腐烂病主要危害苹果树枝干,也可侵害果实。枝干受害致使皮层腐烂坏死,主要有溃疡型和枝枯型2种症状类型。

1.1溃疡型腐烂病症状溃疡型多在树干和大枝上发生,以结果树主枝与枝干分杈处最多。春季病斑初起时呈圆形或椭圆形、红褐色、水浸状,几天后皮层组织变得松软,伴有黄褐色汁液流出,有强烈的酒糟味,是该病的显著特征。后期病部失水凹陷硬化,呈灰褐色至黑褐色,病健交界处裂开。病皮上产生很多小黑点,天气潮湿时,小黑点上涌出橘黄色、胶质状孢子角。发病严重时,病斑扩展环绕枝干一周,受害部位上的枝干干枯而死亡。

1.2枝枯型腐烂病症状枝枯型多在2~4年生的小枝条、果台、干桩等部位发生,以剪口处最多。病斑形状呈不规则、红褐色,很快扩展环绕一周,致使整枝枯死。后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上,枝枯型症状尤为明显,可致主枝或整株发病而枯死。

1.3果实受害症状果面上产生暗红褐色、圆形或不规则形病斑,有轮纹,边缘清晰。病部腐烂并带有酒糟味,病皮易剥离。病斑中部常形成小黑点,潮湿条件下也涌出橘黄色、胶质状孢子角。

2苹果树腐烂病防治方法

苹果树腐烂病的防治要贯彻“预防为主,综合防治”的植保原则,结合果树无公害生产规程,优先使用农业防治技术、物理防治技术、生物防治技术,即改善果园生态环境,加强果树栽培管理,增强树势;发病时,有选择性地使用高效、低毒、低残留化学农药进行防治,搞好预防、保护、治疗3个环节,主要采取以下10项措施。

2.1深翻改土,合理施肥

2.1.1增施有机肥大部分果农在施肥方面都存在“重施化肥、轻施有机肥”的错误思想观念和认识问题,致使果园有机肥投入不足,影响果树生长和果品品质,所以要在头年初冬或翌年早春,结合果园深施有机肥而进行扩穴深翻,即在定植穴外挖环状沟或放射状沟,沟深60cm左右,沟长到树冠边缘,沟宽一般在80cm左右。土壤回填时掺混有机肥,表土放在底层,底土放在上层。按照生产1kg果施2kg农冢有机肥的施肥标准来增施有机肥,一般每0.067hm2果园施用农家肥3000kg,有条件的每株果树再增施优质有机肥5kg,保持果园土壤有机质含量在1%以上。

2.1.2追肥根据果树各阶段的养分需求特点,在需肥生理旺盛期,树冠下开20cm深沟来及时追肥。每年追肥2次,第1次在开花后施磷酸二铵40kg/0.067hm2;第2次在果实膨大期施硫酸钾20kg/0.067hm2。

2.1.3叶面喷肥在果实着色前,喷施质量分数0.3%的磷酸二氢钾。

2.2适时灌溉,保证“四水”果园灌水应根据果树生长结果情况、土壤墒情及气候状况来进行,防止早春干旱。一般每年应保证“四水”,即花前水、花后水、果实膨大水和封冻水。提倡采用滴管和喷灌技术,既节水又能灌溉均匀;忌大水漫灌而使果园内积水。

2.3疏花蔬果,控制结果量严格进行疏花蔬果,每0.067hm2果园的结果量控制在1500kg左右,运用距离法确定留果量多少。

2.3.1疏花大多果农都存在惜花轻疏观念,应按照产量指标严格疏花疏果。疏花在花蕾分离期到盛花期之间进行,依据花量进行,一般间隔25cm选留1个粗壮花序,然后把其他多余花序全部疏除。

2.3.2疏果正确安排留果位置,保证果实健康生长。在落花后1周到1个月之间进行疏果。一般按枝距25cm留中心果,将多余的幼果全部疏除,留果应选果形端正、中长果枝上着生的果实,适当选留下垂果枝上的果及少量侧向生长的果,及时疏除畸形果、虫果和梢头果。

2.4适度修剪,调整树势为了促进果树树体健康生长,积累营养,要进行适度修剪。修剪过轻,一味轻剪长放,留枝过多,易造成树冠荫郁密闭,通风透光性差、枝叶细小、植株早衰;修剪过重,易造成伤口过多,不利于树势的增强。在修剪过程中,要将所有锯口和剪口用康复剂原液或腐必清乳剂3倍液进行涂抹保护,加速伤口愈合,以防腐烂病菌乘机侵入伤口而造成感染。

2.5清洁果园,减少病原果园中的枯枝落叶是苹果腐烂病菌最佳的越冬场所,成为第二年发病的病原,所以在冬季或早春,要结合整枝修剪及时清除枯枝、病枝、病皮、病叶、僵果等,并带出果园集中烧毁或深埋,从而减少病菌的初侵染来源。

2.6及时防治病虫害,保证树势健壮早期落叶病、红蜘蛛等易造成果树树叶的脱落,降低树体光合效率,造成树势衰弱。要及时防治枝干病虫害的危害,增加树体的营养积累,保证树势健壮。早期落叶病,用质量分数50%甲基托布津可湿性粉剂800~l000倍液,或70%代森锰锌胶悬粉500倍液进行防治。红蜘蛛,在每百叶活动螨量100头时喷药防治。推荐使用质量分数25%三唑锡1500倍液和5%嘧螨酯2000倍液(或1.8%阿维菌素4000~5000倍液)等药剂进行防治。

2.7树体树干喷涂药剂,积极预防腐烂病在入冬初期和翌年早春(果树萌芽前),对全树各喷一次质量分数4%农抗120水剂200倍液,或5%菌毒清水剂100倍液,增加果树保护屏障,可以有效预防苹果树腐烂病的发生和扩散。为加强树体保护,6月中旬选用质量分数4%农抗120水剂30倍液(或腐必清乳剂3倍液),对苹果树主干和大枝干进行涂抹,可对腐烂病的高发期侵染起到有效的预防和遏制作用。

2.8刮刻病斑,局部处理在秋冬季和春季,及时查找病斑。发现病斑后,可进行局部处理,有刀刮和刀刻2种处理方法。

2.8.1刀刮病斑用锋利的刀刮除病斑,深达木质部,即在病疤周围随疤外形外延0.5cm左右的健康组织,用刀割一个1.0~1.5cm深达木质部的圈,将圈内的病皮和健皮全部彻底刮除,刮口要光滑、平整,要求“刮早、刮小、刮了”。刮时要在树下铺上塑料布,把刮下的病皮包起来,然后将其带到果园外烧掉或深埋。

2.8.2刀刻病斑对已感染的病斑,用刀纵刻病斑,深达木质部。在刀刮或刀刻病斑后,用质量分数5%菌毒清水剂5倍液、843康复剂原液(或腐必清涂剂)涂抹病斑1次,到夏季还必须对病斑再涂抹药剂1次。

2.9桥接复壮,恢复树势对病斑过大、发病较重但还有生产价值的果树进行桥接处理。桥接一般在清明节前后进行,先将病斑刮除,果树根部有根蘖枝条的,将根孽枝条上端与伤口上面皮层接合;没有根蘖枝条的,另外取1截健壮枝条,将其下端接在伤口下面的皮层内,将其上端接在伤口上面的皮层内,把接口固定、蜡封,用塑料布绑扎,并在病树根茎部位埋50cm的土堆,以提高其保湿效果。桥接的枝条数量可根据伤口大小而定,接活后,沟通上下营养,对恢复树势有明显作用。

3防治效果

在苹果树腐烂病防治过程中,控制了农药、化肥过量和施用不合理造成的环境污染,果园生态条件明显好转,实行了无公害生产,达到了果园高产、优质、高效、生态、安全、可持续发展的目的。

作者:王建军单位:山西省长治市郊区农业委员会

农业技术与装备杂志责任编辑:杨雪    阅读:人次