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果树栽培技术对提高果实品质的影响探讨范文

时间:2022-03-15 05:41:27

果树栽培技术对提高果实品质的影响探讨

[摘要]在当前社会农林产业的发展下,果业已逐渐成为经济支柱产业。而果实品质与果树栽培技术联系密切,果实品质就是果树栽培技术的中心,要想提高果品在市场上的竞争力,就必须要提高果树栽培技术。首要是选择品种、选择地域,在此基础上应用合理的果树栽培技术,从而提高果实品质。

[关键词]果树;栽培技术;果实品质

随着当前社会的不断发展,人们的生活质量在不断提高。无论是在社会上或者家庭中,对各类果品都有着极大的需求。而人们选择果品的首要依据是果实品质,而果实品质主要是由果树栽培技术决定的。所以,提高果树栽培技术是重中之重。

1影响果实品质的因素

1.1树种对果实品质的影响

果树树种对果实品质的影响是不可忽视的,所以在选择果树树种时应尤为慎重,应选择早果丰产、适应环境能力强、抗逆性强、抗虫抗病的品种。尽量在栽培时选择无病的壮苗,若果树树种是从外地引进的,必须严格执行检疫工作,及时发现病态树种,处理掉病部,再用硫酸铜溶液对果树树种进行彻底消毒,再次检查无病态后再进行种植。

1.2栽培技术对果实品质的影响

在果树栽培过程中,所采用的栽培技术在很大程度上影响着果实的品质。果树栽培技术中包括农药、生长液和其他一些营养液、防虫液的喷施,这些本是为了使果树更好地生长而实施的技术,但若喷洒计量不合理、喷洒时间不恰当或喷洒方式不对,都会影响果树的生长,从而影响果实的品质。

1.3栽培技术的掌握程度对果实品质的影响

果农对果树栽培理论有所认识后,才能进行实际操作,也决定着实际操作的效果。所以,所掌握的果树栽培技术的熟练程度将影响果树栽培的效率,从而影响果实的品质。而绝大多数果树种植者都是农民,由于他们自身知识水平有限,不能正确掌握果树的栽培技巧,会对果树生长和果实品质造成一定的影响。

2当前果树栽培存在问题

当前,果品市场需求量较大,果树种植业发展前景广阔,但依然存在果实品质不佳等问题。研究发现,果树品质的优劣与环境、果树树苗品质、栽培技术等有着最直接的关系。

2.1果树树苗品质较差在大规模地种植和栽培果树时,对果树树苗有着大量的需求,而在大量需求果树树苗时,对果树树苗品质的要求会随之降低,这样果实品质会受到影响。所以,在对果树树苗进行选择时,要多方面衡量来选择。

2.2果树种植结构不合理

果树种植结构不合理是果树栽培中尤为关键的问题,很多地区栽培的果树品种比较单一,只是大规模栽培某一种果树,长期种植会使地质的适应能力发生改变,导致日后无法改种其他种类的果树,因而很难平衡各个地区的农业经济发展,对整个农业经济协调带来一定的影响。

2.3药物的不合理使用

农药的使用会直接影响果实的安全,在喷洒农药时,10%的农药会附着在果树树体上,剩下90%会以各种形式向周围环境扩散,而一些残留期较长、稳固性良好、有毒的农药如若进入人身体,又不易排出,会对人们的身体造成一定的影响,这样的果实就存在一定的安全隐患。所以,农药的喷洒一定要注意用量。而合理的喷洒药物也会对果树的生长起到一定的防护作用。

3提高果树栽培技术的建议

分析了当前果树栽培技术存在的问题和决定果实品质的因素后,如何提高果树栽培技术从而提高果实品质,可以从以下几个方面入手。

3.1果树树苗的选择

果树树苗的品质对果树的生长有着重要的影响,进而影响着果实的品质。所以,在选择果树树苗时要尽量选择产量较高的、果实成熟早的果树。与此同时,也要考虑果树树苗的抗病毒能力、抗寒性等。其次,在栽培过程中要注意尽量不伤害到果树树苗,还要对果树树苗进行定期的疫苗检查,确保果树树苗的良好生长。再有,定期开展对果树树苗的消毒工作,以免果树受到污染等造成不必要的影响。

3.2改善果树生长环境,合理调整种植结构

不同的环境条件适合种植不同种果树,所以果树的种植结构主要受环境的影响,而改良种植环境是改变种植结构的直接方法。可根据不同种类的果树对周围环境的不同需要来改良种植环境,如添加果树所需要的物质等改良果树周围环境的水质,对果树树苗进行喷水、遮阳等处理,以便于使在同一地区可种植多种不同的果树树苗,从而改良优化果树的种植结构。

3.3采用套袋处理

在防治病虫草害时,要严格按照果树的需要,在最恰当时间用最精准的用量,以保证果树的优质生长。而对果树进行套袋处理,是提高果实外观质量和降低农药残留量最优质的方法,已成功应用在葡萄、苹果、等多种果品上。同时套袋也能减少落果、病虫危害,应对不适应天气等外部因素。但一定要使用国家标准纸袋,如果在套袋时用不合标准的纸袋,不仅不会对果树的生长产生积极影响,甚至还会使果实产生有毒害的物质等造成更严重的影响,危害果树的生长,从而降低果实的品质。

4结语

水果是人们生活所离不开的食物之一,也是人们摄取人体所需营养的重要来源。所以,随着人们生活水平的提高,人们对水果品质的要求也在不断加大,而要想在水果市场上占领优势地位,必须从根本原因出发来改进果树栽培技术,进而持续提高果实品质,为人们带来健康优质的生活。

参考文献

[1]韦庆云,陈发平,梁昌俊.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].北京农业,2014(30):47-48.

[2]王德新.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].农民致富之友,2015(10):112.

[3]郭朝红.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].农业与技术,2016(16):126.

作者:陈士锋 单位:大连金普新区农业服务中心

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