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夏红薯高产栽培技术

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近年来,随着红薯深加工的发展,其本身经济价值不断增长。红薯的种植面积逐年增大,尤其夏红薯的种植面积增长更快。现将夏红薯高产栽培技术总结如下,以供参考。

1适时移栽,合理密植

适时早栽是红薯增产的关键,在适宜的条件下,栽秧越早,生长期越长,结薯早,结薯多,块根膨大时间长,产量高,品质好;栽秧过晚,生长期缩短,红薯少而小,产量低品质差。因此,小麦收割后要及时移栽红薯苗。为提高栽苗质量、确保苗旺,栽苗时要剔除老硬苗和弱病苗,选用壮苗栽插,栽时要将红薯苗按个体的大小进行分级,分别栽插,使其均衡生长。为防治红薯黑斑病,可用50%的甲基托布津1000倍液浸秧苗基部(6~10cm)10min。红薯应在保证成活的基础上争取浅栽,栽插深度一般以5~6cm为宜。栽插时要求封土严密,深浅一致,使叶片露出地面。浇水时不沾泥浆,红薯苗露头要直,苗不宜露得过长,以防大风甩苗影响成活。移栽的株距以25cm为宜,栽后及时浇水,保证有苗7.50~8.25万株/hm2。

2田间管理

2.1苗期管理

苗期常因地老虎危害造成缺苗,要及时用敌百虫青草毒饵诱杀或人工捕捉。补苗时带水补栽,以保证全苗。中耕保墒促早发,缓苗后及时中耕保墒,提高地温,以促早发。注意不要松动根部土壤,适时适量追肥灌水。实践证明,薯苗成活后可以轻施氮肥。红薯是耐旱作物,但在茎叶生长盛期如果遇有干旱天气出现,可小水轻灌。后期土壤水分不宜过大,如果遇有连阴雨天气,应注意排涝,防止田间积水。

2.2发根分枝结薯期管理

从栽插到有效植株数基本稳定,夏秋薯需35d左右,是长根、分枝、培育壮苗的时期,要及时中耕松土,增温保墒,除草,施用提苗肥,打顶促分枝。从红薯植株数基本稳定到茎叶生长达高峰(栽插后40~70d)是盛长茎叶、分枝薯块膨大的时期,要看苗追施促薯肥,以钾肥为主,配施适量氮肥。一般施草木灰1500kg/hm2或硫酸钾90kg/hm2、尿素75kg/hm2。为防止陡长,需对茎叶旺长、叶色浓绿、叶柄过长、毛根和柴根过多的徒长苗,结合中耕、打蔓尖等措施,降低田间湿度,改善通风条件,抑制茎叶生长,促进块根膨大。切忌翻蔓,翻蔓易损伤茎叶,降低养分制造能力,打乱叶片均匀分布,减弱叶片光合效能,影响养分运转与积累,常造成减产。

2.3茎叶盛长、块根膨大阶段管理

7月上半旬至8月下旬是茎叶盛长、块根膨大,叶面积系数达到最大的时期,在这一时期要做到“促中有控,控中有促”。此期正值雨季,温度高,植株生长快,为防止徒长,可用50mg/kg的多效唑液在田间均匀喷洒,以叶面沾满药液而不流为佳。此期,地下块根迅速膨大,如遇伏旱需浇水,但水量不宜过多,为促进薯块膨大,可用膨大素15袋/hm2(每袋12g)对水225kg,隔7~10d喷1次,连喷2次;若遇雨积水要及时排水防涝。

2.4及时提蔓,打顶摘心

一般品种,进入雨季,甘薯茎叶生长茂盛,易滋生茎节根,分散养分,不利于光合产物向块根输送。为防止这种现象发生,普遍采用翻蔓来防止茎节根发生和降低土壤湿度,提高地温。现在提倡,“提”而不“翻”。因为“翻”蔓对茎叶损伤严重,破坏了叶片接受光能的最佳分布,光合强度降低30%,呼吸强度增加19%,减产10%左右。改“翻“为“提”,避免了茎叶损伤,不破坏叶片分布,有利于高产。一般在8月底前,进行1~2次提蔓即可。为控制主茎的长度和长势,促进侧枝发生和分枝生长,在甘薯定植后,主茎长至12节时,摘去顶端生长点,促进侧枝发生;待分枝长至12节时,再将分枝的顶端生长点摘去,可有利地协调地上和地下的矛盾,有利于块根膨大。

2.5化控抑旺,巧追肥水

若薯田肥水过猛,氮素过多,易形成茎叶旺长,影响块根膨大。试验表明,茎叶喷洒多效唑或缩节胺可有效地起到控上促下的作用,提高产量,一般7月初雨季来临前喷洒第1次,每隔10~15d喷1次,喷2~3次即可。用多效唑750~1500g/hm2或缩节胺105~225g/hm2,对水750~1125kg均匀喷洒。不同的地势、茎叶长势和品种特性、肥水条件下可灵活掌握用药量及次数。在施足基肥的基础上,以裂缝肥和叶肥喷洒为主。当田间普遍裂缝时,用尿素60~75kg/hm2、过磷酸钙浸出溶液150kg/hm2、磷酸钾45kg/hm2,对水2250~3000kg配成营养液,于阴天或晴天下午进行逐棵顺裂缝浇灌。叶面喷肥视植株长势而定,偏弱早衰的,以氮为主配施磷钾肥,用尿素7.5kg/hm2、磷酸二氢钾3kg/hm2对水1500kg,均匀喷洒;长势偏旺的,主施磷钾肥,可喷洒0.2%的磷酸二氢钾溶液。8月下旬可适量喷施甘薯膨大素,间隔10d,连喷2次。如遇秋天干旱可适时灌水,延长叶片功能,增加薯块膨大速度;如遇秋季阴雨连绵,应及时排水防涝。

2.6茎叶衰退、块根膨大阶段管理

8月中下旬后,红薯生长后期,茎叶由缓慢生长直至停滞;养分输向块根,生长中心由地上转到地下,管理上要保护茎叶维持正常生理功能,促进块根迅速膨大。要保证土壤含水量,以田间最大持水量的60%~70%为宜。如果天气久旱无雨、土壤干旱,会使茎叶早衰影响碳水化合物的形成与积累,造成减产,因此要及时浇小水。但在红薯收刨前20d内不宜浇水,若遇秋涝,要及时排水,以防硬心与腐烂。在处暑前后红薯叶进入回秧期,为防止早衰,延长和增强叶中的光合作用,促进薯块肥大,需进行叶面喷肥,用磷酸二氢钾7.5kg/hm2对水450~600kg进行喷洒,每隔15d喷1次,共喷2次,如果配合使用膨大素效果更好。

3病虫害防治

温度在30~32℃时易传播黑痣病。夏季雨水多和土壤黏重的地块发病较重。传播途径为病薯、薯苗带菌、肥水带菌等。栽种时用50%的代森铵200~300倍液浸种10min,或50%的多菌灵1000倍液浸种10min,或50%多菌灵2000~3000倍液浸薯苗3~5min,或50%的甲基托布津200倍液浸种10min。红薯的主要土壤害虫是蛴螬。蛴螬可大面积咬食薯块表皮,影响薯块的商品性。不要让田间有杂草,减少金龟子在田间的产卵量,可对春闲地进行灌水杀灭虫卵,也可在做垄前撒施长效低残留杀虫剂。

夏红薯高产栽培技术责任编辑:刘老师    阅读:人次