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林业经济建设远景及缺陷思考

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作者:董凤祥冯月生裴冬奚声珂单位:中国林业科学研究院林业研究所北京山西省林业技术推广站

1应用前景

美国东部黑核桃(Juglansnigra)起源于美国,木材结构紧密,力学强度高,纹理、色泽美观,尤宜作为高档家具及胶合板贴面,因此,黑核桃在美国硬阔材生产、消费及出口中占有重要的位置,其单价高于其它硬阔树种,出口总量与桦木相同,出口价值仅次于栎类,原产地板材立木价格最高可达600美元/m3,胶合板材立木可达1500~4000美元/m3。一株黑核桃树(直径60cm)的售价曾创下30000美元的记录。它不仅可生产十分珍贵的木材,而且能生产上等的坚果和以核仁为原料的高档食品。核仁风味浓香,营养丰富(含蛋白质28%,比核桃高10%,富含维生素A、B、C及铁、钙等),由于富含亚油酸,被誉为心脏保健食品。黑核桃仁广泛用于生食、烤食、冰淇淋及糖果制作等。核仁单价为16美元/kg,高出核桃4倍以上。黑核桃硬壳约占坚果重量的60%~80%,可以加工成不同粒径的颗粒材料,其硬度远远大于核桃,广泛用于金属或塑料的清洗抛光、石油勘探、油漆涂料、炸药、化妆品等,为重要的工业原料,其价值与核仁相等。因此,黑核桃被认为是一经济价值很高的树种。

我国是个少林的国家,大量木材要靠进口,随着天然林保护工程的实施和我国国民经济的高速发展,木材缺口会进一步扩大,从我国近期木材进口的变化趋势看,以针叶材为主的建筑结构用材进口的比重下降,而以大径材为主的原木进口数量继续扩大,硬阔叶材(橡、枫、黑樱桃、黑核桃等)进口比重进一步上升,尤其是单板、胶合板、建筑装修、家具用材大幅度增加。产生这种现象的重要原因之一是我国木材在总体短缺的同时,木材消费结构发生了较大的变化[1]。为了实现我国国民经济的可持续发展,在大力发展人工林的同时,要调整好林业内部的种植结构,在努力开发我国已有的硬阔叶材树种(楠、柞、檀等)的同时,引进发展国外的优良硬阔叶材树种将具有十分重要的意义。就美国黑核桃的经济价值和生物学特性,可以预见,它将在我国的林业建设中有着广阔的应用前景。在美国,黑核桃分布范围较广,综合分析原产地及我国的生态因子(温度、降雨、土壤等),预测我国华东、华北等广大地区都可能适应黑核桃的发展。黑核桃是个深根性树种,因此,适于间作,适用于农用林建设。黑核桃优良的材质可以改变我国用材林中杨树、泡桐等软木材占重要地位的局面;黑核桃的果用价值,使它在经济林建设中有一定的应用潜力。美国黑核桃树形美观、病虫害少、与其它速生树种相比生长周期较长,因此很适于作城市绿化树种。

2存在的问题

美国东部黑核桃这一珍贵的树种,很早以前就已引进我国,但只在植物园或公园内有少量栽植,未在生产中利用。1984~1994年由林业部种苗总站良繁处下达的引种课题“美国核桃,薄壳山核桃,黑核桃引种”在中国林科院九龙山试验林场、河南洛宁进行了小面积的引种试验,其中黑核桃表现比原产地好,河南当地群众已把种植黑核桃作为发财致富的门路,国内有关专家予以高度评价,一致认为黑核桃在我国有着广阔的发展前景,“美国东部黑核桃的发展栽植,将改变我国杨树、泡桐单一化的面貌,提高平原林业生产经济效益10倍以上”。1996年,“美国黑核桃良种资源及栽培技术引进”被林业部列为第1批国际农业先进技术引进项目[2]。中国林业科学研究院的奚声珂研究员、河南省洛宁县的王哲理高级工程师,于1990年、1994年、1996年先后3次组织专业小组赴美考察引进黑核桃资源和栽培技术。截至目前,已较完整地引进了美国10个州的50个优良家系的种子,并引进了果材兼用型等优良品种32个,在北京、山西、河南设立了3个评估试区,并建立了无性系种子园和采穗圃,培育良种黑核桃苗木20余万株。同时,在吉林、山东、江西、贵州、陕西、新疆等地设了多个扩试点,为黑核桃引进和推广打下了较好的物质基础。同时,举办全国性黑核桃培训班10多期,受训人员数百人。近两年,各地政府十分重视黑核桃的引种和推广,但由于对美国黑核桃的生物学特性和经济价值没有一个全面的认识,也出现了一些问题:¹盲目引进、盲目发展、超出了黑核桃的适生范围;º误认为高效果树;»误作速生树种;¼苗木生产混乱,亟待规范。

3应采取的策略

只有实现黑核桃引种工作的科学性和栽培的良种化、规范化,才能真正发挥美国黑核桃在我国林业建设中的重要作用,为此,我们必须注意以下几方面的问题:

3.1全面了解美国黑核桃的生物学特性[3],做到适地适树

温度:美国黑核桃起源于美国东部,在美国是一个分布很广的树种,天然分布于北起安大略省、南至阿拉巴马,它的自然分布横跨4~8个气候区,黑核桃既能适应生长季只有140天的北方,也能适应生长季长达280天的南方。黑核桃虽能耐-40℃的低温,但怕早、晚霜的危害,尤其是幼树,霜害易引起抽梢。在北京,1~2年生幼树曾出现抽梢,抽梢危害后,往往影响干形和木材品质。在北京、河北、山西的北部等地区发展黑核桃,要选择抗寒的品种。

水分:在黑核桃的自然分布区,年降雨量范围从北部内不拉斯加的635mm,到南部阿拉契亚山脉的1778mm,黑核桃是一个需水肥的树种,黑核桃对土壤的较严格的要求是它对水肥要求的体现。黑核桃的集中分布区在湿度适中的地方。水分胁迫会严重降低它的光合作用。一定条件下进行灌溉能促进核桃的快速生长。由于黑核桃具深根性,根系发达,加之叶子可发生适应性脱落,黑核桃又能耐一定的干旱。过旱地区,如西北三北防护林区,年降雨量不足200mm,如果没有灌溉条件,大量种植美国黑核桃,可能存在较大的风险。

土壤:黑核桃的主根发达,一年可延伸1.3m,3年长达9m。因此,黑核桃喜欢深层土壤,有人建议黑核桃造林选地时土层深度至少达1m,最好1.5m以上。土地的质地、结构、排水性、地下水位等都影响到黑核桃是否能种植成功。如果土壤过于粘重,或有粘土层、排水不良,或地下水位过高都不利于黑核桃根系的延伸。土层过浅或质地过粗的土壤持水力差,养分不足也不宜种植黑核桃。因此,要选择土层深厚、质地疏松、肥沃、排水良好的土壤发展黑核桃。因此,不是什么地方都能种植黑核桃,即使能生存,但不能达到预期的生产力和效益,也就不能盲目引进和发展。

3.2根据不同目的,合理规划,采用相配套的经营技术

材用型:黑核桃是一个硬阔叶材树种,生长速度中等,30~50年才能成材(大径材要更长的时间),要走出认为黑核桃是速生树种的误区。因此,以培育优质用材、胶合板贴面材为目的的育林周期较长,要作较长远的规划。同时,要在引种试验的基础上,选择适宜的品种,按照用材林经营的配套技术来经营。果用型:实生黑核桃结果较迟,20~30年进入盛果期。有隔年结果现象,嫁接树3~4年结果。以生产坚果为目的的黑核桃经营,要选择果用型品种(早果、丰产、大果、出仁率高),按照果树园艺的技术来经营,建园时要用嫁接树,同时注意授粉树的配置。进行合理的整形修剪、肥水管理、病虫防治。果材兼用型:既生产木材,又生产坚果的经营模式,这种经营模式是否适合我国国情、是否能达到最佳效益有待探索。农用林:黑核桃的深根性和相对较短的生长期,为间作提供了可能性。合理的间作可促进黑核桃的生长,尤其是高生长,可改善木材品质。但某些条件下发生肥水竞争或加重病虫害。选择与黑核桃间作适宜的作物,要根据各地的自然生态条件,考虑作物的经济价值,经营目的是木材生产还是坚果生产,间作作物对核桃醌毒害的反应是否敏感。

3.3加强黑核桃良种繁育工作,做到良种壮苗

某些地方不分果用还是材用,不分品种,不管穗条的年龄效应和位置效应,用核桃作砧木,有一个穗(或芽)就接一个苗,这样的苗木(果用品种)除少量作果用外,基本上不能用来造林,既不能长材也不能结果。某些地方在已嫁接黑核桃树上随便取种,随便育苗,不管是否花粉污染产生杂种,不管该种源来自何处,不管它表现如何。这样下去,同样会造成极其严重的后果。在我国无性繁殖黑核桃必须选择适宜的品种,建立专业化的采穗圃,穗条必须经过复壮,同时还要用黑核桃本砧,关于核桃作砧木繁殖黑核桃的问题,作者认为存在风险,两个种之间是否协调?能否发挥黑核桃的特性?这有待试验,因此无性系品种造林虽是理想,但是就目前来看,难以实现。利用现有核桃资源,高接黑核桃优良无性系,建立黑核桃无性系种子园,是实现黑核桃良种繁育的根本途径。建立黑核桃种子园必须对无性系进行选择,必须避免其它核桃属植物花粉的污染。

4几项建议

(1)进一步抓好资源的引进和培育,丰富我国的硬阔叶材树种资源,尤其是引进美国最新的优良果用品种、优良材用品种。

(2)重点抓好种源试验,对引进的资源进行评估,迅速筛选出一批适应我国不同地区、不同用途的种源、优系。

(3)利用现有核桃资源,高接黑核桃优良无性系,建立黑核桃无性系种子园和采穗圃,建立规范的良种苗木繁育体系。

(4)对在不同经营目的、不同栽培模式下的经营技术继续引进的同时,要加强研究,逐步探索出适合我国国情的黑核桃配套经营技术。

(5)建立黑核桃农用防护林及材果兼用示范基地,建立全国黑核桃科研和推广合作网络,加强黑核桃栽培技术的培训,避免盲目引进、盲目发展。

林业经济建设远景及缺陷思考责任编辑:陈老师    阅读:人次