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养殖业的环境污染及治理范文

时间:2022-12-29 09:26:43

养殖业的环境污染及治理

这些年,随地方经济的迅猛发展,畜牧产业迅速兴起,并成为地方经济的支柱性产业。但是,随规模化、产业化发展,排泄粪便及污水的污染问题,备受基层养殖户主关注。可以说,现阶段集约化生产产生的大量畜禽粪便与污水未经无害化处理,随意排放,孳生蚊蝇,传播疾病,已危害到人畜健康和畜牧业安全生产。当前,禽畜养殖产业是龙山县农村经济的重要支柱产业,各养殖场废弃物成为污染农村环境的主要因素,受到人们越来越多的关注,已经成为禽畜养殖产业健康可持续发展的制约因素。合理规划,科学饲养,综合治理,从根本上消除生猪规模养殖对环境的污染问题,建立长效机制,是当前生猪产业发展需要严肃探讨并认真解决的重要课题。

1养殖业的污染

1.1空气质量规模猪场产生的恶臭气体中含有大量的氨、甲烷、硫化物、臭粪素、酚类等有毒有害成分,直接污染周围空气。

1.2水源在养殖密集的局部地区,养殖业产生的粪尿、污水、食物残渣等污染物,未经有效处理排放到河流、水库、池塘,造成水体污染,它使受纳水体变黑、发臭,其中还含有大量的病原微生物,危及人畜的饮水安全,甚至可引起人、畜传染病的流行与传播。

1.3土壤环境养殖业排放的粪污中含有丰富的,氮、磷、钾等营养物质,如果局部区域排放量过大,超过了土壤的自净能力,便会出现降解不完全和厌氧腐解,产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质,使土壤的成分和性质发生改变,破坏土壤的原有功能。

2综合治理措施

2.1科学配制饲料经科学配比调制的日粮,不仅提升料肉比,同时,也要减少粪便中残留营养物质的含量,达到防控污染的最终目的。

2.1.1适量添加除臭剂添加除臭剂可有效控制臭气及有害气体的污染。除臭剂的种类繁多,包括活性炭、沙皂素等,适量用于日粮之中,可达到很好除臭的效果,减少粪便中硫化氢等臭气的生成,减少粪便中氨气的含量。此外,使用EM,有效微生物菌剂,适量用于饲料,不仅达到除臭的目的,同时还能更好促进禽畜的生长发育。

2.1.2适量添加功能性氨基酸资料证实,功能性氨基酸专门指那些能调控机体通路的氨基酸,能有效促进动物体生长发育,提升其繁殖和哺乳功能。同样,功能性氨基酸缺乏的话,将减少机体蛋白的合成,威胁到机体的稳态。由此,有学者提出日粮中添加功能性氨基酸,不仅有利于提升幼畜的生产潜能。同时,促进日龄中氨基酸平衡,降低日粮中蛋白水平,提升机体对蛋白的消化吸收,很好降低粪便中氮元素的排放。

2.1.3适量加入植酸酶有资料证实,磷元素是导致水体富营养化的主要原因。猪粪中不同磷元素的形态,具有不同的溶解性,多数磷元素经流失进入地表污染水体。但是,使用植酸酶用量为50000IU/t饲料,将有效降低磷用量30%以上,减少粪便中磷排出量达30%~40%。到目前为止,这是最为有效地降低磷排泄量的得力措施。

2.2综合利用粪便

在养殖生产中,粪便污染是最大的隐患。实现粪污的综合利用,对养殖业的健康可持续发展,是大有裨益。

2.2.1有机肥源可直接用新鲜的肥源,或经沤制发酵,充分腐熟后,再施加入农田。采用直接还田法必须要考虑土壤的容纳和净化粪便的能力。资料证实,每667m2土地可净化容纳3t以上的猪粪。经直接还田的新鲜猪粪,栽培作物的产量明显要高于用化肥的地段,且不会产生不良反应。采用腐熟堆肥的方法,在很大程度上有效消灭病原体和寄生虫。经过处理的粪污可直接被栽培作物利用,有效改善土壤结构。比较直接还田,经过发酵堆沤的粪便,温度达80℃,能很好地去除臭味,达到净化周边环境的目的。而且,充分腐熟的粪便,很少招苍蝇,外观显暗褐色,更加松软。要注意腐熟堆肥发酵的同时,需要足够的氧气储备。如果在无氧条件下进行发酵处理,必然会产生大量的恶臭气味。

2.2.2沼气处理在养殖业畜禽的粪便中,猪排粪沤制的沼气速度最快。基本上,每间隔15~40d,所有堆沤家粪中,产气占总量的31%左右。生产沼气的目的,在于保持较好的厌氧环境,同添加足够的猪粪,保证沤制温度在30℃~35℃。同时,确保池内pH值要控制在6.5~7.5之间。发酵期间,池内pH值酸度过高,适量用草木灰、石灰水等,达到中和目的。猪粪发酵过程中,大量的氢元素、碳元素转变为沼气,减少了氮元素的损失,由此使用肥效也更好。

作者:彭永胜 唐世翠 彭吉艳 单位:湖南省龙山县畜牧水产局

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