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旅游管理论文范文

旅游管理论文

旅游管理论文范文第1篇

1.1满足当前我国旅游市场发展的要求

当前我国旅游市场出现了快速发展的趋势,尤其是国际旅游市场出现了快速增长的态势,我国公民境外旅游以及国外公民到我国旅游的人数在不断增加,为此需要大量的既懂旅游管理知识,又懂英语翻译的复合型人才。而高职院校作为培养社会实用型专业人才的主要场所要深化人才培养模式改革,积极构建适应现代旅游业发展的专业人才队伍。

1.2提升学生就业渠道的重要手段

当前大学生就业难已经成本社会公认的主要问题,作为培养社会实用型专业人才的教育部门,一定要从自身教学方面入手,正确认识当前大学生就业难的主要问题。高职旅游管理专业的学生要想获得满意的就业岗位,除了要具有扎实的理论基础之外,最重要的就是要具有较强的实践应用能力,因为就业岗位对学生的要求最终要体现在学生应用相应知识的实践能力方面。因此构建“英语+专业”相结合的人才培养模式是提高学生英语知识与旅游专业知识相结合应用能力、提升学生就业率的主要手段。

1.3提高高职英语翻译教学质量的必然选择

面对日益竞争激烈的教育市场,高职院校要想在教育市场中占据稳定的地位,就必须要靠过硬的教学质量、较高的就业率获取稳定的生源。提高高职英语教学质量,并不是简单的从教学手段、教学理念等方面入手,而是要实现英语教学与学生专业知识的结合,具体而言就是在旅游管理专业英语教学过程中要侧重对学生英语翻译知识与旅游管理知识的融合,在英语翻译教学中要融入旅游管理知识,以此强化学生的旅游管理知识的英语翻译能力。同时实现英语翻译知识与学生本专业知识的融合也可以提高学生的学习兴趣。笔者在英语翻译教学中发现学生的学习兴趣很不高,问其原因主要是由于学生认为自己所学的英语知识与自己的专业没有多大的联系性,因此学生在英语翻译学习的过程中出现了兴趣不高的现象,而通过构建“英语+专业”的人才模式以后学生的学习兴趣点必然会得到大大的提升。

2“英语+专业”复合型翻译人才培养模式的构建对策

构建“英语+专业”的复合型英语翻译人才培养模式就是在英语翻译教学中要融入旅游管理专业知识,强调英语翻译知识的社会实践应用性,进而为社会培养更多的复合型专业人才。构建“英语+专业”复合型英语翻译人才的具体对策是:

2.1实现英语翻译教师与学生专业知识教师之间的工作衔接,培养“双技能”型专业人才培养“英语+专业”的英语翻译人才最主要的就是实现高职院校英语翻译教师与学生专业知识教师工作的衔接,保障英语翻译教师既要具有扎实的英语翻译理论知识,还要具有一定的旅游管理专业知识,也就是我们通常所说的“双技能”知识体系。培养高职英语翻译教师的“双技能”知识:一是高职院校要定期组织各种教育培训,为英语翻译教师与专业教师工作的衔接提供平台。首先高职院校要利用“校企合作”平台为英语教师提供实践性的专业岗位锻炼的机会,增强英语翻译教师了解旅游管理专业实践的要求,以此增强英语翻译教师在教学中与社会实践岗位要求的结合。其次高职院校要组建由英语翻译教师与旅游管理专业教师共同组成的教学小组,并且设置一名教学组长,负责协调英语翻译教学与学生本专业课程教学之间的融合,以此实现他们之间的协调作业。最后高职院校要多组织各种教育培训活动,鼓励英语教师与旅游专业教师之间进行交流与合作,并且就某些问题进行深层次的合作。二是高职英语翻译教师要以积极主动的态度在学习与掌握英语翻译基础知识的同时,与其它专业教师之间进行交流与沟通,以此提高自身的综合素质,保证自己在满足日常英语理论教学的同时能够掌握更多的旅游专业管理知识。

2.2深化高职院校英语翻译教学内容,突出高职特色一是高职英语翻译教学的教材要结合旅游管理专业的特点与学生未来的就业岗位。英语翻译教材是教师教学的主要信息来源,其对教学模式会产生重要的影响,因此高职院校要深化英语翻译教材改革,根据旅游管理专业的特点选择合适的英语翻译教材,改变传统的单一化的教材模式。基于旅游管理专业的就业岗位要求,高职院校在选择英语翻译教材时要更加突出对旅游专业方面的知识,高职院校在编制英语翻译教材时一定要结合旅游管理专业教师的意见。二是加强英语翻译教学的内容创新。英语翻译教学的内容不要局限在传统的书本知识,而是应该积极创新教学内容,注重与社会经济发展的相联系,比如随着我国旅游市场的不断发展,一些新的英语词汇要不断的融入到英语翻译教学中,同时根据具体的英语翻译教学对象也要采取不同模块的英语教学内容体系。

2.3高职英语翻译教学要侧重理论教学与实践教学的融合高职教育的本质特征决定了高职教学的手段不要仅仅局限在理论授课模式,而是应该采取实践教学与理论教学相结合的办法,并且要积极创新现代教学手段:一是注重英语翻译教学的理论知识与实践知识的衔接。英语翻译教学的最终目的是提高学生的英语翻译能力,但是英语翻译能力的提升归根结底还要依赖于较强的理论知识,因此高职院校要合理优化理论教学与实践教学之间的关系,创建各种英语翻译实践教学平台为学生创造各种英语翻译氛围。二是高职院校英语翻译教学要积极采取各种先进的教学设备,通过采取先进的教学设备提高英语翻译教学的效果。三是高职院校要为学生创建英语翻译教学与未来职场相结合的英语翻译应用氛围。将英语翻译知识与学生未来的岗位要求相结合,提高学生应用英语翻译能力的实践能力。

旅游管理论文范文第2篇

(一)沈阳经济区旅游产业集群发展的优势。1、旅游产品体系丰富。旅游业本身就是一类集合吃、住、行、游、购、娱等多方面为一体的综合性产业,而整体性的综合化改革将以往以吃住为重点盈利的模式还礼升级为各行业结构的连动式服务模式,这种模式不但让消费者的旅游体验更为舒适,还为各行业都带来了巨大的利润空间,让相互竞争转变为共同赢利。沈阳经济区域内拥有丰富的自然资源、文化资源、工业资源、农业资源等,利用这些资源各行业间都可轻易地实现互利共赢的良好局面。2、辅助行业发展迅速。沈阳经济区内部的旅游产业集群发展离不开相关辅助产业全方位保驾护航。现如今在经济区内部辅助行业的发展可谓十分迅速,其中对于交通网络建设更为显著。经济区内利用各种运输方式的便捷优势,已初步在经济区内形成功能齐全、内外衔接、管理科学的多方式、多层次的立体交通体系。这些保障都极大地推进了当地旅游集群化的进程。3、政府大力支持。因为如今的旅游业已经发展为一类综合性、关联性很强的合作型产业,所以在对其管理体制的改革中就要更加强调各基层、部门间的协同调度。目前,各政府也已经积极推进无障碍旅游建设,同时健全了旅游管理联动机制,保证游客在旅行中遇到的问题可以在当地得到及时妥善的处理。

(二)沈阳经济区旅游管理集群发展的制约因素。1、区域布局结构不均衡。在沈阳经济区内部的旅游产业布局目前可大致分为四个旅游板块,而在板块之间和板块内部依旧存在着较大发展问题,其中中部板块主要以沈阳为中心,带动抚顺、铁岭,该区域重点主持打造人文、工业旅游资源;东部板块则以本溪为中心,重点立志打造自然旅游类资源;南部板块囊括辽阳、鞍山、营口,其重点发展方向为水体旅游资源;最后西部板块以阜新为中心,重点提升宗教旅游资源。从几大板块的旅游景点数量和产业规模上不难发现,西部地区的发展明显落后于其他地区。2、集群内旅游企业内部管理松散。由于我国属于社会主义社会,所以我们的市场也带有浓重的社会主义市场经济体制,在这种体制下,企业成了市场的主体。现如今在沈阳经济区内的旅游企业鱼龙混杂,很多企业在内部发展与行业竞争中都存在管理混乱,结构松散等现象。旅游企业就实力而言除了国旅、中旅等老牌企业外,其他中小型旅游企业一方面在实力上有所欠缺,尤另一方面在资金凑备上也存在问题。

二、沈阳经济区旅游管理集群发展的对策

(一)创立集群旅游资源品牌。根据沈阳经济区内部的旅游资源特点,可以在旅游品牌的打造方面注重以人文旅游资源为发展核心并努力打造为区域内集群的核心品牌,然后再联合带动其它发展相对较为薄弱的城市(如本溪、铁岭等)实现区域人文旅游资源的共同发展。此外还可以充分利用具有民族特色的满族文化来发展垄断性产品。

(二)整合集群内旅游产品。应该注重经济区内短距离旅游线路的规划与发展,并且根据不同客源市场提供具有一定针对性的旅游路线,让游客真正感受到区域内部的旅游差异与特色。根据区域内初步形成的景观轴线可设计各类旅游线路:由故宫、两陵、清永陵、元帅陵等组成的文化古韵之旅;由铸造博物馆、西露天铁矿、调兵山蒸汽机博物馆等组成的工业文明之旅;由汤沟风景区、千山、月牙湾景区组成的滨海休闲之旅;由本溪水洞、关门山、凤凰山等景区组成的自然风光之旅;由慈恩寺、太清宫、普安寺等组成的宗教文化之旅。各区域协同发展,并统一发挥出沈阳中心城市的牵动作用,带动整个经济区域内和其他城市的共同发展。

旅游管理论文范文第3篇

对生态旅游产业进行管理必然以生态区旅游管理为基础,作为一个有生命运动规律的系统,其管理体系的构建中必须密切重视生态区域资源的开发和利用,不能竭泽而渔。生态区旅游产品的开发尽管要以利润最大化为先导,但这并非是一次性产品生产和推销,需要保障生态区域旅游资源与游客、日常运作中的相关利益对象相互之间的共生共进。在进行旅游生态区管理系统的构建中,不仅需要尊重自然界演化的运动规律,还需要反应社会人文需求在生态区旅游发展中的各类变化。因此必然要包括社会生态系统和自然生态系统两个概念。然而就我国生态区旅游现有管理体系而言,管理制度的缺乏、对信用和旅游者满意度认知的缺乏、对生态旅游概念理解的偏颇化、对生态区域自身的个性化发展要求理解的不当等,在缺乏专业型管理组织架构体系和专业管理人员团队现状面前,必然无法完成利润和价值在生态区旅游产业链的特殊构建和管理需求。此外在我国生态区旅游发展的过程中,行业领导榜样性经典案例的缺失,也会导致各个生态景区只能摸着石头过河。作为生态区旅游管理,本身并不属于行业管理,也不是离散性的单元式管理。在整体性、系统性的管理要求下,各组成部分和环节的独立性管理,与各部分之间有机相结合,均需要被作为生态区旅游管理系统的重要组成部分。以香格里拉碧塔海景区的日常管理为例,管理者仅将生态区作为一个产品生产资源的供应处,在组织管理模式上,所使用的行政管理和企业管理模式,显然会给生态景区的旅游管理带来负面的影响。

二、基于可持续发展的生态区构建旅游管理系统的思路

(一)建立健全生态区工程建设规划体系生态区旅游管理必须将生态区的开发和规划从源头融入到管理体系中。首先,就生态区工程项目经营权的公开拍卖而言,需要在尊重我国旅游行业相关法律法规的前提下,对工程项目开发所需的开发权,要就生态区工程项目的实际情况,分类进行竞标和公开发包。在此之前必须对生态区生态工程项目,就是否可以进行经营权和开发前的公开拍卖展开详细调研和论证,不能眉毛胡子一把抓,也不能忽视此环节中的管理需要。在进行生态区工程启动前,必须要进行市场定位、市场配套体系设计、市场预测等的规划,从发端阶段,将生态区工程建设的整体规划,与生态区自然景观的现状、生态旅游产业化的协调统一有效连接起来,将生态区工程建筑的建设作为生态区旅游管理的可持续性发展基础和保障来进行规划。生态区的旅游优势在于,旅游资源较为原始,如具有保存比较完整的自然、人文景观,或者拥有较为独特的宗教文化习俗、民族风情区域。因此,生态区工程建设规划体系的构建和健全,必须建立在生态区整体景区现状的基础上,对于一些风蚀比较严重的峁顶、山头,可考虑使用抗寒、抗旱、抗风的生态型林灌草,科学计算生态区现有的生态群落对各类灾害的抵御能力,尤其是关注生态区五到十年内的变化趋势,从水文资料、气候资料、周边居民等方面进行资料考证,以保障生态区工程项目的科学规划以及日常管理的有效落实。

(二)逐步完善生态区由内而外的日常管理和管控从日常运作的角度出发,按照生态区旅游管理的实际覆盖范围,进行由内而外,由上到下的整体性调整。其中包含对制度、体系、组织架构、专业人员团队、品牌形象、游客、政府支持程度、市场、竞争对手等多方面的现状调研和分析。只有通过对自身现有竞争能力和生态区可持续性发展潜力的明确对比,才能明晰的找出目前管理模式、方法方面存在的缺陷,进而从促进整体发展的角度,提出应对性措施。比如深入产品开发、服务供应、生产销售、宣传等各领域,从整个旅游产业链发展需要的角度,分析生态区现有旅游管理模式和系统中,各环节合作和协同的能力。这同样也是完善生态景区日常旅游管理工作的有效办法。此外,还需要从深化生态景区内外部系统的协调和协同效率方面入手,在考虑使用低成本的日常管理和维护,来迅速满足游客个性化需要的同时,还需要从旅游市场的整体动态入手,进一步提升滋生产品和服务与竞争对手之间的差异性,以巩固自身的市场地位,并谋求较高的经济利润值。在生态区的旅游管理中,被管理的对象和因素相互之间关系较为复杂,生态区旅游的特殊性也决定了旅游管理必须以资源保护、游客维护、创新发展为中心,这就意味着生态区旅游管理系统的构建,必须从此三个方向入手,并合理地调整三个方向之间的相互关系,逐步完成由内而外的管理和管控需要。

(三)强化管理型生态区旅游产业价值链功能生态区旅游管理体系的调整离不开旅游行业整体价值系统的变化。因此在进行管理体系改革的同时,注重深化管理体制、体系与旅游产业链、产业集群各个环节之间的关系和联系,积极主动的促进和改善生态区旅游自身价值效率,以及上下游合作企业的运作效率,从整个生态区旅游产业系统运作效能的角度,促进其他产业链条优势的发挥。具体可以从构建上下游企业之间的战略合作伙伴关系角度入手,也可以从生态区旅游产业链的主导环节的主导企业,对整个生态区旅游的改革需要角度进行资源、管理手段的系统整合。生态区旅游产业链利润的最大化获取,必须要加强产业链中不同环节企业相互之间的认同和信任。从此点出发进行生态区旅游管理系统的构建就不能单纯的立足在生态区本身产品和服务的供应链条中,而是需要延伸到以生态区为核心的整个产业价值链的统一性管理中。把握产业链条的核心价值环节,将生态区资源集中在此环节中,以巩固产业链条的核心竞争优势,且以此核心价值环节的现有竞争优势作为辐射点,不断激发其他环节的主动性协调意识。这就意味着生态区旅游产业链必须有一个权力相对集中的管控组织,不但需要密切关注不同环节对生态区旅游管理系统构建的需要和相关信息的及时反馈,还需要关注现有管理模式、架构对产业链发展和演进的影响及作用。此外,就宏观层面的管理需要来看,生态区旅游产业链主导环节的主导企业,还务必肩负起对整个产业链的引导职责,其他企业则必须履行积极配合的职责。

三、生态区旅游管理系统的构建策略

(一)模拟使用生态信用管理系统,尝试推行个性化管理模式信用管理系统是银行为保障业务的顺利展开,以客户在银行的业务记录情况为依据,而筹划起来的客户信誉管理方案。通过对客户信誉值的了解和对比,尽可能减少日常管理过程中的安全风险隐患,这种管理方式在银行的日常运作中应用极其广泛。由于生态区旅游管理系统本身,需要覆盖到生态区的建筑、产品和服务的生产和销售、生态区资源的日常维护和重点保护,以及在生态区产业链模式下的上下游相关企业的管理,因此在具体规划和落实的过程中,可以考虑适当引入生态信用管理系统。生态旅游信用管理系统建立,必须由国家旅游管理部来牵头并进行日常管理和维护。生态旅游信用管理系统的工作人员,需要将各个生态区工程承揽者、建筑者、游客、上下游产业链的相关企业,以其所在区域的生态旅游区为核心,所出现的行为表现要详尽录入生态旅游信用管理中来,所有的生态景区均可以借助互联网登录到生态旅游信用管理系统对所需信息进行查找。在生态旅游信用管理系统中审核信息,都是可以共享和积累的,管理系统的工作人员务必及时跟进、修改、更新相关信息以保证使用的时效性。个性化管理模式尝试开展主要以生态旅游环境和资源的不同特征为运作基础。比如典型脆弱型生态景区碧塔海可选择管理委员会模式。此类景区主要以自然生态旅游资源或自然保护区作为旅游产品开发的主体,生态化环境比较脆弱,一旦因为日常管理不当造成的损害无法恢复。在生态区的产权关系上,此类生态区主要归国家所有,但是具体管理则由政府职能部门,如旅游部门、社区行政机构、环保部门、林业部门、消防部门来落实。受到各部门之间各自为政、以部门经济利益为主导观念的限制,生态旅游管理体系的存在大多形同虚设。自然景区以现有生态旅游资源作为产品和服务开发主体里,生态环境承受力较强,可开发性较为良好的生态自然景区如虎跳峡,就可考虑使用公司制管理模式。

(二)不断完善现有旅游管理系统,综合治理,齐抓共管从生态景区日常管控需要角度,对现有旅游管理系统的功能的不断完善,可以在对系统上现有构架和功能结构分析的前提下,从生态资源环境管理、生态景区运营管理、辅助管理和主体管理三方面,来设计出延展性信息管理子系统,比如资源分析和评价系统、景区车辆监控和调度系统、生态环境监测系统、游客救援系统、设施管理和维护系统、办公自动化系统、数字视频监控系统、人力资源管理系统、网络营销系统、电子解说系统、财务管理系统、门禁票务系统、主体管理信息管理系统、景区电子商务系统等。从功能设计、存在的目的角度配设相应的操作说明、管理制度等。现有旅游管理系统功能的完善,需要遵守软件开发生命周期的规律,按照由低到高的开发原则,从软硬件基础层向专题应用层逐步拓展,就其功能架构方面的改良,则需要从信息应用的角度,构建信息化的管理功能模块,以辅助生态景区的日常旅游管理工作。目前生态景区存在大量的如价格恶意竞争、购物诈骗、黑店、黑社、黑导、黑车等违法、违规现象,为保障广大旅游者的合法权益,需要政府各级职能部门联合生态景区进行共同治理。在对生态景区市场整顿和治理的过程中,舆论监督、社会监督、群众监督必须引入进来,在生态景区主体管理者的配合下,逐步完善生态景区旅游价格的管理,促进生态景区区域旅游市场的规范化、健康化、有序化发展。对“综合治理,齐抓共管”管理方法的完善,不但可以提升生态区旅游品牌形象,对旅游者满意度和忠诚度的提升,也能起到良好的促进作用。

旅游管理论文范文第4篇

1.1顶岗实习管理队伍不健全

学生要在顶岗实习过程中,角色由学生到旅游企业准员工的转变,无法适应诸如企业严格的管理、紧张的人际关系、繁重的劳动强度等一系列问题,这就迫切需要一支专门的实习管理队伍,对学生的工作安排、学习任务进行合理地调整,并适时、有针对性地进行教育引导。然而,相当一部分的高职院校在顶岗实习管理过程中存在很多问题。一方面,学校由于种种原因,派出的驻外带队教师很少,尤其是民办院校,为了节约人力成本,有的甚至没有外派实习指导教师,造成学生在实习期间无人监管、无人指导;另一方面,作为旅游企业而言,所有员工定岗定编,无法安排专人负责顶岗实习学生的管理及指导工作,势必造成管理缺位。

1.2考核评价体系不完善

据不完全统计,我国相当一部分旅游高职院校缺乏科学完善的实习考核评价体系,顶岗实习的效果无法监控。目前,旅游管理专业学生顶岗实习成绩的评定,普遍采用的做法是针对集中实习的学生,由专门的实习指导教师评定;对于分散实习的学生,则由企业相关工作人员评定。这种考评方式主观随意性较大,不能客观、公正地反映学生顶岗实习的工作态度、专业技能、职业道德、综合素质等。此外,在顶岗实习过程中,由于缺乏配套的法律法规,学生的合法权益如实习报酬、损害赔偿等得不到应有的保障。部分旅游企业、高职院校或中介机构甚至利用实习生牟取利益;有的旅游企业强制学生加班,有的学生在旅游旺季每天工作10小时以上,且没有按规定支付加班费;学生在实习期间受伤,不能享受正式员工同等待遇,最终不了了之。

2高职旅游管理专业顶岗实习管理体系构建策略

笔者以钟山职业技术学院为例,积极探索旅游管理专业顶岗实习管理体系建设策略,从而帮助学生顺利向合格的职业人转变。

2.1深化“工学交替”人才培养模式

该院旅游管理专业自创办之初,就与知名旅游企业签订合作协议,通过“工学结合”的途径,共同培养后备管理人才。近年来,学院在原有的“2.25+0.75”、“2+1”的人才培养模式基础上,大胆改革创新,与知名旅游企业共建工学订单班,校企共同构建“1.5+1.5”的“工学交替”人才培养模式(以旅游管理专业为例,如图1所示),即通过“校+企”循环式学习,教师与职业经理人共同教学,实现理论与实践的紧密结合,提升学生的实践能力和专业素养,使学生的综合能力逐步与岗位任职要求接轨,拓展职业生涯发展后劲。校企双方通过开展教学管理、人才培训、技术研发等多层次深度合作,实现互利共赢。

2.2建设“校企师生”四位一体管理队伍

校企共同构建“岗位实践-课程学习-岗位管理”的人才培养运行机制,打造一支由“校、企、师、生”共同参与的“四位一体“管理队伍(如图2所示),即校、企选派专人组成管理队伍,并从各实习岗位遴选学生骨干参与到实习管理中,共同参与实习过程全程管理。学生在实习中遇到难题时,既可以通过小组团队研讨寻求解决方法,也可以向校内指导教师及企业实习导师寻求帮助;通过这种“四重”(重安全、重诚信、重能力、重团队)规范化管理,学生既了解了企业生产管理流程,掌握具体工作技能和方法,又提高了实践能力、合作能力、沟通能力、管理协作能力、开拓创新能力。从而培养“三高”人才(高层次服务人才、高技能实用人才和高素质管理人才)。

2.3搭建“人、机、网”多维管理平台

根据调研发现,该院学生智能手机的普及率达100%,手机已变成大学生生活不可缺少的一部分。可见,在快速发展的信息化时代,将智能手机引入顶岗实习管理中,构建“人、机、网”多维管理平台,成为一种趋势。首先,基于“四位一体”管理队伍,成立通讯网络小组队伍,以方便动态管理。其次,组建顶岗实习管理QQ群,要求学生在外出顶岗实习前,手机下载QQ软件并加入群),条件允许的院校可以开发或购买“实习管理”的手机APP。学生在实习期间,通过手机可以接收重要通知,也可以提交实习月记、总结等。再次,校企依托共建顶岗实习管理网站或QQ群,实时重要通知、掌握学生实习动态,以及批阅实习小结。

2.4健全顶岗实习管理制度

完善的顶岗实习管理制度是确保实习教学效果的有效保障。笔者根据《钟山职业技术学院实习教学工作规范》的要求,参与校、企、生三方协议的拟定,并起草了钟山职业技术学院《旅游管理专业学生顶岗实习指导手册》、《旅游管理专业顶岗实习教师工作手册》,明确了校、企、师、生的责、权、利,从而确保顶岗实习工作有效开展。

2.5完善顶岗实习考核模式

旅游管理论文范文第5篇

慕课的快速发展给我们带来了许多启示,越来越多的学习者在呼吁在线教育交互平台,越来越多的学习者希望通过网络学习的形式获得个性化和专业化的学习。由于在线教育交互平台服务对象需求数量的激增以及需求的差异化发展,平台需要处理的信息资源总量不断上升,这也是目前遏制国内高校在线教育交互平台发展的主要瓶颈,而云计算和大数据的支持可以在这方面很好地发挥作用。在线教育的信息数据资源包括了结构化信息和非结构化信息,以及在线教育平台内部以异构化数据为主的相关信息,且每天以大量的非结构化数据和异构性数据资源为主仁。为了搭建出满足数据需求的在线教育交互平台,一方面,在数据分析处理时,要注意深入挖掘和分析大量结构化、非结构化以及异构性数据;另一方面,在硬件架构方面,要着力解决硬件孤岛以及由此引发的一系列问题。基于云计算和大数据的在线交互平台的实现可以从应用服务层、数据资源处理层和基础设施硬件层三部分着手建设,如图一

1.1应用服务层应用服务层设计要注意考虑用户的使用便捷需求,要做好信息资源的服务分类,确保用户享受到个性化的服务资源。对于不同的用户,要展现不同的信息服务内容,针对教师,可以提供在线学习者的学习情况,包括学习者课前摸底情况,课中练习情况,课后考核成绩,职能记录学习者学习过硬知识点和学习薄弱知识点,加以梳理分类整理呈现;针对学习者,可以提供学习、答疑、测评、互动交流等多个模块;对于企业员工,可以展现旅游案例分析、新的旅游时事要闻、旅游知识归纳整理等,如图二。在线教育交互平台展现给用户的是经过整合的数据资源,数据处理由数据资源处理层完成。平台可以通过资源关联,实在不同系统之间的资源调用,同时也有效减轻了数据库负担,减少了数据冗余。

1.2数据资源处理层在线教育交互平台需要处理的数据形式有很多,包括但不限于文字、图片、视频、地理空间数据等,这就需要借助云存储将数据长久储存于数据中心并实时更新、优化、整合、分析。要注意合理利用负载平衡优势,增强平台吞吐量和数据处理能力,尽可能多台设备共同分担用户访问,提高平台响应效率。在离线数据处理方面,可以利用大数据技术,及时清除不需要的数据,聚类、分类等算法模式分析处理数据,成立样本数据资源为数据流挖掘分析作准备。云计算进行数据流挖掘处理可以减少内存占用并提高处理速度。数据整合的过程就是分析用户需求相似度并加以整合的过程,对于同类信息需求加以归类,进而可以实现个性化的定制服务,精准地对用户的需要做出反馈和调整。

1.3基础设施硬件层对于在线教育交互平台普遍存在的硬件孤岛问题,我们可以尝试用云计算的方式加以解决,在访问流量较高的时段,平台要实现动态分配,以此获取更多硬件资源的支持;在平台访问减少后,要自动回收多余资源或者调度给其他应用系统服务,这样就可以保护硬件资源延长其使用寿命。此外,要做好资料备份系统,当个别设备故障时,尝试从其他硬件设备调取备份系统资料,避开故障设备,提高整体系统的可靠性。云计算基础在存数、计算、自动备份方面都有很大的优势,合理利用,可以降低硬件的维护成本,降低管理难度,提高整个系统的运营可靠性。

2合理利用在线学习平台,开展旅游管理专业网络化教学

上文分析了“慕课”时代背景及当前背景下如何搭建高效的在线教育交互平台,下面我们将重点探讨下如何把握“慕课”的特点和规律,充分发挥在线教育交互平台在现代化旅游管理专业教学中的作用,使之为培养社会需求的综合性人才服务。

2.1在硬件环境建设和网络平台开发应用方面加大资金投入硬件环境和网络技术是开展“慕课”这一新兴的教学模式的关键,学生要确保在这两个方面的资金投入,以推进学习环境和学习资源的积极开发。硬件环境打造方面,校方必须积极引入先进的计算机设备、音响设备,注意机器及时的更新换代;在软件开发方面,校方有必要组件专门的课题研究组进行研究,结合本校特点,积极开发符合本校特色的软件系统。软件开发要注意结合旅游专业实训项目,培养锻炼学生的自主学习和实践能力。知识摄取仅仅依靠书本知识远远不够,需要为学生提供大量实践操作的机会,网络平台软件开发可以很好地实现这一目的。如建立饭店计算机网络模拟系统,通过模拟教学可以使学生熟悉饭店计算机管理的情况。了解计算机网络系统从前厅订房、登记查询、客房管理与结算、购物中心结算、商务中心结算、娱乐中心结算和餐厅结算等,还可以模拟工程部计算机自动控制系统,包括供电控制系统、空调控制系统、热力控制系统、火警检测和自动报警系统、照明控制系统等等。

2.2虚拟现实技术直观呈现教学情境首先,高校要加大在“慕课”教学模式方面的研究投入和建设投入,加大旅游课程、旅游课件和旅游软件的开发力度,通过现代教育技术以图文并茂、声像俱佳、动静皆宜、远近综合的表现形式为学生呈现直观性强、极具真实感的教学内容,培育崭新的旅游教学审美氛围。第二,加强课堂互动,培养学生主动学习能力,引导他们自发、积极、主动地参与教学活动。高校旅游管理专业涉及大量的教学信息和多环节的技能培训,高校要不断尝试利用虚拟现实技术将各地旅游景点直观呈现,利用“慕课”教学模式丰富的图文并茂的教学材料,模拟现实情境,丰富学生的情感体验,促进学生理解教学知识点掌握技能,促进学生把知识转化为能力。值得注意的是,“慕课”教学模式虽然有诸多优势,但是并不能完全取代传统旅游教学,我们要注意将传统教学的解析式教学法与“慕课”教学模式的生动性紧密相结合,充分引导学生认识到旅游管理专业的多元性、灵活性。

2.3立足“慕课”教学资源,有效延伸网络教学的空间“慕课”教学最大的特点在于其可以提供公平的教学机会,因此,其不仅针对高校教学,也为高校与旅游企业之间的“产、学、研”合作创造了条件,有利于促进高校与企业之间的信息共享、人才交流和协同创新。依托于“慕课”教学的平台,高校要积极探索校企合作模式,一方面可以为在职员工培训提供良好的教学平台,另一方面,与企业的合作有助于学生实习基地的建设,还有助于将现代化旅游业出现的新情况新问题及时介绍给学生,从而开拓学生眼界。第二,旅游企业在实际工作中,会自然而然地遇到许多书本之外的真实案例,校企合作后,可以将这些真实的案例引入到我们的在线学习平台,促进课堂教学与实践教学的紧密结合,也有利于员工们、学生们沟通交流讨论和提高,有利于构建面向旅游市场需求的人才培养模式。第三,高校要借助“自媒体”技术拓展旅游教学的阵地,通过即时通讯手段以及建立个人教学网站、教学微博、班级空间等,将旅游教学的讲义、重点、参考文献等教学资源及时在网络上共享,以提高学生学习的效率和质量。

2.4培养和提高教师队伍的信息技术与网络技术水平旅游管理专业的网络化教学依托于优秀的教师队伍,将信息技术和网络技术应用于旅游管理教学中,并不意味着教师可以就此置身事外,虽然引入了网络化学习后,教师在课堂上的重复讲解减少了,但是对教师队伍的整体要求却提高了。传统网络教学有这样的一个误区,认为网络自主学习过程中,教师只需要准备好多媒体课件和教学内容,由学生自由选择学习时间学习地点利用网络学习系统自主学习即可,教师似乎只需要简单督促、讲解或者考核学生自主学习的成果;其实不然。利用网络系统自主学习,并不是提倡放任式的自主学习,作为教师,首先要掌握先进的信息技术,教师要对我们的网络自主学习系统充分了解,通过系统给出的报告数据等能分析出不同学生的学习状况,并针对学生的自主学习情况进行教学干预,针对学生普遍存在的薄弱学习环节加以统一引导,组织开展小组探究,创新教学方法,鼓励学生主动探索主动求知。

2.5注意创造性地设计教学程序信息技术和网络技术确实对我们的教学活动有很大的促进作用,但是学生不是学习的机器,他们是一个个有个性有思想有主观能动性的学习主体,我们不能让学生过于依赖计算机教学程序,更不能让学生沦为计算机的奴隶,学生在使用信息技术和网络技术的同时,必须有自我创造。信息技术和网络技术仅仅是学生学习的工具,我们要教会学生不要盲从于信息技术的教学权威,要明白许多问题的答案都不是唯一,鼓励学生展开自己的想象力创造力去解决问题。当然,要想培养学生在网络化和信息化教学中的创新能力,很大程度上依靠于我们设计和实施教学程序,我们必须合理利用信息技术在教学中的各种优势,必须注重开发学生的思维、培养学生创新意识、提高学生的综合素质,为学生提供足够开放的发展空间,成为学习的主人,熟练驾驭信息技术。

3结束语

旅游管理论文范文第6篇

1.应用性强。

旅游管理不只是“出去玩”,或“出游”等。一次完美的旅游包括资源开发和整体规划、路线的设计、旅游中的营销、产品方面的采购、配备人员,旅游中的服务等一系列的过程。一次高含量的旅游是指旅游过程中的“吃、住、行、游、购、娱”六大要素的结合。所以,旅游业对其从业人员从能否熟练运用有具体要求,并且要求完美完成。除此之外,现代社会是高度发展信息的社会,旅游业的大力发展必须依靠高科技技术的应用。在旅游管理的专业教学过程中,教师必须要结合现代化的多媒体教学方法,如计算机的多媒体技术教学,以此用来培养学生的全方面开展实践的能力,培养学生利用电子商务等各种辅助工具开展旅游营销与业务和推广的技能。旅游业的未来发展要获得大的成功,必须要依赖现代的科学技术。

2.综合性强。

旅游管理业的六大要素之间必须是相辅相成的,任何的一个环节都不能出问题,否则会导致整个旅游活动失败。所以,一定要从宏观整体上把握每次旅游的活动,把旅游中的资源采购、线路设计等综合的协调好。培养的人才一定要具备大格局观。俗话说:“没有淡季的营销,只有淡季的观念。”作为以后旅游行业的开拓者,旅游管理专业所培养的学生一定要有渊博的知识,可以不精深,但各个方面都要有一定涉猎,更要不断地与时俱进,随时了解社会发展的动向,具备综合这些知识的能力。只有这样,旅游服务才能跟上顾客的思想,才能针对不同的旅客提供个性化的服务。

二、旅游管理专业教学的现状以及存在的问题

从改革开放后,我国旅游业有了新的发展。从十一届三中全会以来,我国旅游管理专业教育也得到了进一步发展。截至目前,我国开办高等旅游管理教育的院校达到400多所,呈现了旅游管理教育与旅游产业发展相互促进的可喜局面。但是,我们也应该明白,我国旅游管理专业教育中还有一些不足存在。经调查研究发现,在我国现在的旅游管理专业教学过程中,理论课程远远大于实践性课程,学生对知识的把握和理解只是停留在“教师教,学生听”阶段,现在的教师大多数还是采用传统的授课方式,难以提起学生的学习兴趣,课堂上的互动和课后的创新相对较少,学生的创新思维比较缺乏。

三、旅游管理专业的教学发展与方向

教学方法主要包括教学目标、教学内容和教学方法。它分三个层面:How:授课———方法;What:授课———学生;Why:上课———目的。传统教学方法都是以教师为中心,教师讲什么学生听什么,学生在学习的过程中一直是被动地位,没有将理论应用于实际的能力。针对我国当前存在的问题和情况,我就旅游管理教学发展方向提以下意见。

1.充分应用高科技教学手段。

旅游管理专业课程和其他的课程有所不同,在其授课的过程中必须要结合相应的声、影等多媒体资料,才能够把有关知识准确生动地传达给学生,缺一不可。在这个传递过程需要一定的载体才能有效完成。现在的教学手段,主要是采用多媒体教学方法,通过一些旅游景点的宣传资料、相关纪录片以及旅游景点做的旅游营销广告灯等资料来展示所要讲授的旅游目的地的风土人情,极大地增强学生的学习兴趣。

2.恰当运用实地教学法。

多媒体教学方法的运用虽然可以收到较好的效果,但是并不是所有的院校都有这方面的条件。针对这种情况,在条件不允许的地方还是要适当运用实际的教学方法。由教师带领学生到学校附近的旅游景点去进行实地考察、介绍、演示等等,最后让学生根据所学到的理论知识,结合实际的情况反思旅游资源中的成功与不足之处。这样既加深了学生对本身所学理论知识的印象,又提高了学生思考的能力,更增强了学生的实践能力。

3.加强教师与学生之间的双边互动。

根据目前我国对旅游管理专业人才的需求,在教学的过程中主要是强化锻炼学生对相关知识的掌握和应用能力。通过教师与学生的双边互动,达到预设的教学目的:学生由被动的学习变为积极参与,教师由讲授变为讲授与引导相融合,这样既激发了学生学习的主动性,又降低了教师教学强度。在实际教学中,教师采用的分组讨论与课堂提问、主动发言、小组展示等等,都是对于这种教学方法的实际体现。

4.结合相关案例教学。

旅游管理论文范文第7篇

第一,旅游管理专业的学生大部分都具备良好的环境意识,但是缺乏在现实生活中的运用,环境行为表现相对滞后;第二;极少数学生比较缺乏环境方面的知识,环境态度也不太明确,环境意识水平需要进一步提高。第三,当代大学生接受环境教育的主要渠道来自于学校教育、家庭环境等,因此要加大学校环境教育力度,开展广泛的环境教育;努力推进学校对环境教育的制度化,促进学校环境教育的平衡发展;建立健全环境道德行为的激励和监督体制,引导大学生的树立积极向上的环境保护行为和意识。环境问题主要源于人类对自然资源和生态环境的不合理利用和人为破坏,而这种损害环境的行为又是同人们对环境缺乏正确认识相连的,只有提高全民的环境文化素质,从心理、习俗、情趣、伦理等方面对环境进行再认识,才能采取积极主动的措施,使人类的物质生产方式和生活方式与环境保持协调。

2旅游发展与环境保护的相互促进

旅游业可持续发展的物质基础是良好的旅游环境,只有具备优美的自然环境和人文景观,才能吸引游客的注意,激发人们旅游的愿望。因此,环境保护为旅游业的可持续发展创造了基础,提供了基础,同时促进了旅游业的健康发展。通过旅游人们走进自然在欣赏自然风光的同时也领会到了人与自然和谐共处的真理,提高了对保护自然的认识和保护环境的自觉性;同时通过发展旅游可以实现对部分自然资源的永续利用,减少资源开发造成的生态破坏,减轻污染排放为环境建设提供必要的资金促进当地环境质量的改善。

3提高旅游管理专业学生环境保护意识

当今社会环保题已经成为热点,我们应该坚持可持续发展的道路,积极建立人与自然和谐发展。同时对旅游管理专业学生环境意识的提高,不仅有助于提高他们的素质文明而且有利于树立责任意识。进行环境教育在一定程度上提高了我们大学生的环境意识,但是自觉性的提高也很重要,在提高学生环境意识的过程中发挥着更重要的作用。首先,旅游管理专业的学生在今后作为旅游业的主导力量,他们言行影响着整个旅游业的发展也代表了一个国家或者民族的形象,可是我们通过调查发现,当代旅游管理专业学生的环境意识自觉性普遍较低,所以要加强旅游管理专业学生环保意识要靠自觉,而不仅仅是靠简单的教育。其次。教育与自觉的不同在于:教育主要强调我们应该怎样做,而自觉却强调的是我们应该做什么,教育的目的是提高我们的理论知识,而自觉是养成我们的行为。再次,环境意识是指人们对环境和环境保护的一个认识水平和认识程度,产生于人们对自己所生活的社会公共环境的一种感受,但同时我们也不能否定教育在提高大学生环保意识过程中的作用和效果。

4旅游管理专业学生树立环境保护意识的重要性

旅游管理论文范文第8篇

1.1政府

如果准确定义政府在校企合作人才培养模式建设中的利益相关者角色定位,他应该是属于利益相关者,但政府行为对旅游行业影响较大,政府的引导往往对企业和学校起到决定性的作用。目前,各级政府尚未建立专门的协调机构负责设计、监督、考核和推行校企合作,造成很多项目难以获得企业主管单位、劳动部门、教育部门的充分协调,校企合作主要靠“关系和信誉”建立与维系,缺乏合作办学的内在动力,难以形成长效的合作机制。本次调查研究中针对学校调查问卷中关于校方认为影响校企合作的原因,61.54%的学校认为是政府原因,而且是在几个选项中比例最高的,而在对企业调查问卷中也反映出33.96%的企业认为政府缺乏校企合作引导政策是阻碍校企合作的原因所在。由此可见,无论是企业还是学校,对于政府能够出台行之有效的校企合作鼓励政策是非常认可的。

1.2学校

职业院校在校企合作中应得到以下利益:(1)通过企业合作,获得学生学习与就业的机会,借助企业的条件培养社会合用之才;(2)充分利用企业获取企业用人标准与不滞后的人才技能标准;(3)从企业中请专家参与学校人才培养模式的建设、培养计划的设定、培养方案的设置和实施等。然而目前职业教育在此环节上却存在诸多问题,人才培养模式的参与度中最多停留在专家指导委员、校企联谊会等表面形式上,学生在企业中往往是服务员中最底层的角色,校企合作则流于形式,从根本上偏离了校企合作教育模式的本质目标。在本次调查研究中关于学校从校企合作中得到反馈的调查情况如下:①实习纪律表现84.62%;②技能水平84.62%;③专业知识30.77%;④教学改革建议30.77%;⑤教学管理建议15.38%;⑥其他15.38%。从中我们可以看出实习纪律的表现成为校企合作的主要形式,学校所获取的只是学生层面上的一些东西,比如纪律、专业技能两项,在教学的深层次合作上还比较有差距。

1.3企业

站在旅游相关企业的角度,校企合作的利益主要体现在:(1)通过学校可以得到拥有基本操作技能的专业人才,节省自身培训的费用和实践。(2)校企合作为企业节约人力资源成本方面提供了较好的条件。(3)通过对教育的支持,起到宣传效应,树立企业形象。(4)在旅游旺季可以为旅游企业解决燃眉之急。但在现实当中,旅游相关企业往往和学校的合作是过河拆桥,需要的时候积极寻求帮助,在不需要的时候态度冷漠,主观上主要是旅游企业缺乏法律的约束,急功近利,把学生当做廉价劳动力,而在校企合作中却不愿意承担自己应有的责任。本次调查研究中企业参与职业学校人才培养,最希望得到学校哪些服务或支持选项调查结果如下:①是企业人才储备的重要途径64.15%;②提升生产效益35.85%;③为企业的员工开展文化素质提升培训43.4%;④为企业提供生产管理的技术支持28.3%;⑤宣传企业品牌41.51%;⑥协助企业完成应急性任务或缓解企业在生产旺季的用工需要26.42%;⑦资源共享26.42%,其他1.89%。而在企业能够为学校提供哪些方面的帮助选择结果为:①为学校派出技术人员,参与课堂教学39.62%;②为学校提供学生实习场所和设备32.08%;③帮助学校完善专业、课程设置体系建设37.74%;④为学校开展专业师资培训26.42%;⑤学生到企业顶岗实习56.6%;⑥学生到企业进行专业实训45.28%;⑦学生到企业进行社会实践39.62%;⑧学生到企业就业26.42%。从调查结果我们可以看出企业最在乎的是从学校中获取人才人力,这一点在学生问卷中71.87%的学生认为自己充当了廉价劳动力;其次是自身员工素质的提升。

1.4学生

在校企合作中拥有双重身份的学生,在校企合作中的核心利益应该是:(1)对自己的专业能力有一个很好的检验机会,通过校企合作发现自身的不足,与社会接轨积极弥补自身社交能力方面的完善;(2)通过在企业的操练,完成毕业后与就业岗位的无缝对接;(3)获取相关的经济报酬;(4)通过在企业里的实习与实训,积累必要的经验与技能,提升就业竞争力。在当代中国国情下,独生子女较多,旅游专业的起点往往较低,当学生进入旅游企业的起点为服务员状态时,学生面临的社会歧视较多,家长的支持少,甚至反对,造成学生在实践中往往意识形态较差,吃苦耐劳的精神不足,拜金主义严重,这些都严重影响了校企合作的实际意义。在本次研究过程中,我们对351位学生进行跟踪调查,有效回收330份,其中对于学生认为自己在旅游企业中最看重的是工作内容和薪资,比例分别为48.94%和26.76%,在希望通过旅游管理专业校企合作校企合作获得选项中,经济来源58.45%,增加个人阅历,提高能力83.8%,在校企合作中学习更多知识、经验85.92%,其他15.85%,不清楚2.82%。从中可以看出学生在校企合作中最希望获取的不是我们经常认为的工资待遇,而是自身能力的提高和知识经验的丰富。

2基于旅游管理专业校企合作相关利益者调查的建议

经济学上有一个非常著名的术语称为纳什均衡,以约翰•纳什命名。纳什认为,一个非合作博弈是在两人缺乏合作的博弈中进行的,即假使其中一人不变换其策略,则另一个人也不能以单方面变换自己的策略来增加其效用,也即每个博弈者在使自己受到最小威胁的前提下来达到自己期望的最大收益值,我们通过以上主要相关利益者的分析发现他们自身最需要的是什么,最欠缺的是什么,最不想付出的是什么,只有明白了这些我们才有可能找出真正行之有效的职业院校校企合作人才培养模式来打破纳什均衡,实现合作,达到校企合作中利益相关者的共赢。

3结语