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企业成本管理的案例研究

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摘要:企业成本管理正在日益受到重视,这对大多数企业来说是一项重要的管理内容。但是,现阶段我国企业成本管理的理论研究相对比较滞后,没有系统性且研究热情不够,成本管理研究的理论体系并没有建立完整。因此,我国企业的一项重要课题是研究出完整的成本管理理论体系,这样可以有效地帮助企业降低并且控制成本。本文研究优化企业成本管理问题,找出问题的根源,寻求解决的方案,为我国企业降低成本提高效益做贡献。

关键词:优化;成本管理

经济快速发展,市场的竞争也越来越激烈。为了追求最大的利益,现在很多企业用差异化和成本领先作为他们的杀手锏,并且控制企业的成本,这些都是企业在市场中取胜的重要因素。在经济全球化的今天,竞争力是企业成败的关键,而企业的成功则来自于自己的竞争优势。竞争优势归根结底是企业为客户创造的超过其成本的价值,这说明现代企业的竞争优势不仅仅是取决于顾客价值,也取决于为此付出的代价(成本)。企业要在现代社会生存好,缓解内外压力,必须做好成本控制。总之,成本控制就是现代企业的既难做又必须作的主题。

一、成本管理理论分析

成本管理包括成本预测。成本预测是将预测的理论和方法运用到成本管理领域,掌握和分析成本的变化趋势和规律,为企业的决策和计划服务。成本计划包括费用的预算,主要生产的产品的计划成本等项目,是企业预计应达到的成本水平。成本决策对备选的生产方案进行分析比较,研究哪一种方法在经济中最有利,然后选择最佳方法。成本控制简单地说是一种比较,企业把实际的成本和成本限额来比较,衡量这样的经验活动是否合理,并且改进一些不好的方面,这样可以使企业提高经济效益。成本控制是成本管理的一项重要内容。随着市场经济的进一步深化,能够熟练系统掌握成本控制的企业就能在激烈的竞争中占得先机。因此,成本管理的概念在现代社会变得更加全面,从利润扩展到了整个产业链和供应链。与此同时,成本控制要求企业更加精益求精地做好生产的每一个环节,从而全方位系统地降低成本。企业的成本管理方法众多,不同的企业依据企业自身情况应该采用不同的方法。这些方法主要有作业成本法、目标成本法和标准成本法,其中作业成本法是我们最熟悉的方法,它是通过对作业及作业成本的确认、计量,把成本计算的层次深入到作业中,从而分配成本到各个对象(服务,产品等)的方法。

二、发达国家企业成本管理经验关于成本管理的问题

西方很早就开始研究,取得了不错的成果。我国市场经济起步晚,很多先进的理念要像西方发达国家学习。成本管理研究历史上分为四个阶段,而且还提出了战略成本管理理论、标准成本理论等很多理论。成本问题的研究最早起源于一些发达国家,他们的研究成果可以分为四个阶段:第一阶段开始于14世纪,由于经济的发展,工厂也越来越得到普及,在这个经济快速发展的时期,诞生了生命周期成本等初步理论,也在这一时期,成本控制开始变得重要起来。第二阶段是20世纪初到40年代末,这个阶段产生了我们常说的传统的成本管理方法。这种方法注重成本的合核算,在当时有了不起的经济意义。1911年科学管理之父泰罗发表了《科学管理原理》一书中,详细阐述了传统成本管理方法的一些程序细节。第三个阶段是从20世纪50年代初到80年代末,这个阶段关注成本的性态,把成本分为了固定成本和变动成本两种。在此基础之上,传统的成本管理理论拓展到了事前的预测和事后的决策等多个阶段,同时还完善了考评制度,使得成本管理进一步立体化,系统化。同时,在这一时期,成本管理会计也在成本管理基础上蓬勃发展,进一步充实了核算系统。第四个阶段是20世纪80年代以后,这个阶段强调成本管理的全部过程,相对于第三阶段,此阶段进一步充实了成本管理的预测,计划,实施等各个过程,同时宣告了传统成本管理理论落下了时代的帷幕。与此同时,战略成本管理等先进的管理方法如雨后春笋般涌现,丰富了整个市场经济。

三、我国企业成本管理存在的问题

(一)缺乏市场理念

现代社会要求企业的一切计划与策略应把消费者当作中心,正确地确定目标市场的需求和欲望。总而言之,企业应当做到比其他竞争者更加有效地提供顾客所需要的东西。因此可以发现,现代社会要求企业的营销理念贯彻“顾客至上”的原则,将企业管理的重心放在发现目标顾客的需求,并且想办法去满足它,使顾客满意,对企业来说这样也能够更好地实现企业的目标利润。如今,不少企业只重视生产、轻视了对市场的调研。企业的成本是企业生产和销售产品所发生的一切费用的总和。可是在实际的生产销售工作中,不少企业只重视生产成本,忽视了销售成本,缺乏完全成本观念,使得生产和经营并没有统一,这样导致了产品的大量积压,资金不能及时回笼。比如,现在市场上顾客偏好A产品,但如果企业依然在大量生产B产品的话,极有可能导致产品积压,销量下降。如果企业能够花费一定的成本进行市场调研等前期工作,就能很好地避免信息不对等这个问题。也有人认为很多企业的管理者对市场变化并不敏感,缺乏对市场变化的应对。我们知道,企业的成本控制关系到企业的命门,和市场的导向结合也是十分紧密的,但很多企业的管理者在监管生产过程中没有注意到市场的导向作用,他们往往埋头生产,却不知道市场的需求已经发生了变化,他们错误地认为,只需要提高产量来降低单位产品分担的固定成本,就能做好成本管理工作,但实际上,成本管理工作是一个全面系统的工作,更与市场需求有关,企业归根结底还是要把产品卖出去,回笼资金,这才能与成本管理更好地照应。

(二)传统成本管理方法落后,成本管理范畴过窄

传统的成本管理方法是我们过去一直实行的一种成本管理方法,它是以事后地核算为重点的一种成本管理方法,带有一定的计划经济的影子,但是已经不符合现代社会主义的市场经济的脚步了。这也说明了对企业成本管理方法改革的必要性。在社会经济高速发展下,过去的成本管理模式已经不能满足企业的要求了。企业往往是注重利润的,尤其是高利润,这样会带来一定的短视的问题,最主要就是忽视成本管理工作地重要性。并且传统的成本管理工作往往在成本诞生之后才去核算,严重使成本管理工作滞后于企业发展,从而反过来影响企业的经济利益。值得一提的是,由于我国的经济起步晚,成本管理理念还是传统的成本管理理念,还会影响销售和供给环节的工作核算,这样的核算着实布不能适应现代企业的发展趋势。现在我国企业管理制度发展参差不齐,很多企业的盈利状况并不好,除了人工、科技、市场等原因外就是成本管理观念的落后,值得一提的是不善成本,很多企业在生产过程中都会产生它,但不一定会防范它和消除它。比如,采购原材料的时候,原材料要是质量不好的话会影响后续产品的质量,虽然这样的原材料成本可能会便宜,但对后续的影响是十分坏的,很可能会因此丢了市场。

(三)企业员工的问题

提到企业职工,不得不说一下“成本意识”这个名词,成本意识指的是节约成本和控制成本的观念。企业职工有无这种观念,对企业的成本管理有着很大的影响。比如说,做事拖拉流于形式。做一个事情,要是一小时就能做完的,花费两小时甚至三小时才做完,某种程度上说就是一种浪费,一种人力资源的浪费,这些人力资源本来可以在其他方面取得更好的价值才对。再如,前一个策划部门设计的图纸出现失误,后一个生产部门生产出的产品可能就是次品,这会导致产品的滞销等一系列问题,相当于提高了生产成本,减小了固定成本的分摊对象。总的来说,企业员工的成本意识分为效率意识,资源意识,失误意识,费用意识等等。如今,很多企业的企业员工并没有很强的责任心,成本管理意识比较淡泊。可能是在不完善的企业管理制度的误导下,企业员工并没有很好的成本管理的意识,他们往往想着做好自己的本职工作,不要在自己的岗位上犯错就好了,很少会有基层员工会站在整个企业的角度上思考怎么节省成本,做好成本管理工作。同样地,企业的技术管理人员同样对成本管理的缺失有着很大的责任,这些人是企业的精英骨干,懂技术,掌握财务知识,还了解生产水平,但却仅仅在做这些工作。和基层员工一样,这些管理人员很多也就是做好自己本分的工作,没有在整个企业制高点的角度上思考成本管理的问题。上不行下不效,如果一个企业的氛围是这样的话,那整个企业的成本管理工作必然会出现问题,从而在市场竞争中占据不利的地位。还有,现在很多企业的高层和技术人员并没有研究成本管理理论的兴趣和热情。这些高层人员只专注于企业的经济利益,诚然出发点是好的,但容易造成短视的问题。还有部分高层人员只为自己谋取私利,更是企业发展的祸害。

四、案例分析

(一)企业基本情况

成本管理的问题涉及千千万万的企业,如果一个企业能够做好成本的管理问题,那企业的经营效益会大幅度提升。成本的管理是一个实际性的工作,下面以雅戈尔为例来具体展现成本管理的问题。和中国其他中小型企业不同的是,雅戈尔从一家只有2万元资产的企业,随后增值到上百亿元,这是当年创业者的艰辛和聪明才智而得来的。1983年的时候,当时的雅戈尔还是叫作青春服装厂,得到了企业的第一笔订单,从此雅戈尔的发展一发不可收,利润从40万元一路以翻倍的速度飙升,没过几年就已经有每年1000万元的利润。经过多年的发展,宁波服装业的产业优势越来越明显,尤其是像雅戈尔,杉杉这样的上市公司,其行业齐全,产业链完整,产品结构也较合理,形成了良好的产业集群优势和产业基础优势。雅戈尔在其服装产业的基础上,逐步迈向房地产以及金融投资行业,形成“三驾马车”齐头发展的景象,但背后却蕴藏着危机。服装、房地产、金融投资一直被雅戈尔视为公司发展的“三驾马车”,但是,这三驾马车显得有些动力不足。现如今,房地产业在销售收入上的贡献度超过60%,远超过主业服装。同时,雅戈尔在金融投资上的收益也已大不如前,于2012年首次出现亏损。下面从成本问题的方面分析。

(二)企业基本财务数据

先来看看雅戈尔近几年的经验状况和偿债能力,包括流动比率,速动比率和营业收入,营业成本等指标。流动比率是关于企业偿债能力的一个重要的财务指标,资产变现能力和短期偿债能力越强也就是流动比率高的表现。2∶1以上的流动比率是十分好的,说明流动资产是流动负债的2倍,偿债能力非常强。排除一些流动资产中的存货,待摊费用等项目后,流动资产越大,企业的偿债能力就一定越好。正常情况下速动比率最好能在1∶1以上。速动资产是指流动资产中容易变现的那部分资产,包括货币资金、应收账款、应收票据等。负债比率(即资产负债率)是指公司年末的负债总额同资产总额的比率。一般来说,公司会在生产经营的过程中募集一些债务,这个指标可以很直观地反映出企业的负债水平。如果负债比率达到100%以上说明企业的偿债能力并不理想,甚至接近破产边缘。所以一般来说,负债比率最好在50%左右,负债比率越低,企业偿债能力越好。总的来说,雅戈尔近几年的流动比率,速动比率和资产负债率指标比较稳定,没有大幅度的波动,但总体来说指标偏低,流动比率只有1比1不到,速动比率也远远没有达到1,资产负债率高达70左右,可以推断雅戈尔集团这几年的经营状况并不好。

(三)企业成本相关财务数据

先来看看这几年的营业成本相关数据:就经营状况来说,雅戈尔四年的营业利润率分别为21%、19%、17%、20%。可以反映出雅戈尔的营业收入虽然逐年增长,但企业的营业利润率却呈现一个下降的趋势,即使2014年有反弹的趋势,也是靠的是投资方面的收益,在实业服装方面并没有什么增长。

(四)案例分析引发的感悟

现代社会环境中,不断有新的企业创立,企业间的竞争也日趋紧张。作为企业管理的重要部分之一,成本管理是对企业运营的根本进行的管理活动,来保证企业能在获得最大利益的情况下尽可能地降低成本。成本管理的重要性不言而喻,我们必须在企业改革中着重关注它。企业要充分了解自己的情况,并及时补充新知识,不断调整来改良创新出跟得上时代进步的新制度、新方法,应当重视成本管理,提升效率和利润。一套科学合理的成本管理模式可以帮助企业走得更顺更远更好。不仅仅是企业的中高层,其实每一个员工的意识和心态都会对企业的发展产生影响。企业应注重培养员工成本管理的理念,这样在工作中员工就会注意节约注意效率,尽可能避免或减少浪费现象。积少成多,节约下来的成本会对企业有着很大的影响,也是不小的资源。

参考文献:

[1]易小婧.Y公司推行精益生产方式下成本控制的研究[D].南昌大学,2014.

[2]谷中莹.大型企业成本管理办法[J].现代商业,2014.

[3]宋亮.企业成本管理理论框架构建研究[D].哈尔滨商业大学,2013.

作者:葛永华 单位:浙江省建筑科学设计研究院有限公司

企业成本管理的案例研究责任编辑:张雨    阅读:人次