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农产品贸易升级转型研究

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摘要:目前正处在移动互联网的时代,在这种背景下“互联网+农业”的出现,带给人们发展农村的新思路。“互联网+农业”的突出优势就在于,能实现农产品销售成本的大幅降低,并开拓农产品销售的新渠道。黑龙江是我国的农业大省,要想促进当地农业经济的发展,有必要抓住“互联网+”的机遇,通过多种网络促销,实现农产品贸易升级转型。

关键词:“互联网+”;农产品;贸易

“互联网+农业”的模式,使得互联网的优势全面的贯穿与农业生产的每个环节,对农产品的生产到销售过程进行规范化。未来的“互联网+农业”将带来农业物联网、农业大数据等新的发展方向,最终可以达到促进农产品经济进一步提升的目的。利用“互联网+农业”的优势,可以在农产品生产的初期阶段,对市场需求情况进行合理预测,确保农业生产的科学合理。同样的,即便在农产品生产的全过程,也可以借助先进的农业科技,实现农产品生产效率与质量的有效提升。这样,可以促进农民增收,拉动农业经济的发展。

1“互联网+农产品”的优势

“互联网+农产品”,具备传统农产品生产经营所无法比拟的优势。(1)降低了销售成本。“互联网+”模式下,农产品的所有供需信息都可以通过网络发布,这样农产品贸易就可以节省很大一笔广告费、宣传费。另外,在做生产决策的时候,因为有电子商务的支持,可以大大降低农产品库存率,最终实现资源的有效配置。有研究报告显示,与传统交易模式相比,电子商务可以达到节省19.14%的交易时间和11.61%的交易成本的目的。(2)提高了交易效率,打破交易的地域限制。在互联网+模式下,全球各地的农产品交易者,都可以在互联网平台上进行产品信息咨询,并且可以直接省去代理商、批发商环节。农产品交易双方,可以快速的通过网络平台,传输交易的信息,实现商品流通的环节的最小化,最终大大提升交易效率。实际上,真真实实的贸易全球化的实现,就必须建立在不受时间、地域限制的基础上,而农产品电子商务平台就成为使得这种交易模式得以实现的法宝。在互联网+模式下,农产品电子商务是可以全年无休的开展的,买卖双方谈订单的时间可以结合双方的时间定,买家也可以在考虑清楚后在任意时间下单,这样整个交易过程就显得非常灵活。(3)增强了农产品交易的安全性。在传统农产品交易模式中,资金交付滞后、违约等不良情况屡见不鲜,这样农产品的卖家地位就非常被动。一旦遇到恶意违约的行为,卖家就会承担较大的经济损失。但是在“互联网+”模式下,借助农产品电子商务平台,农产品交易的每个环节都是通过网络实现的,并且在支付上也常常有第三方机构进行担保,只有卖方、买方全部都确认交易完成,整个交易才算结束,卖方才能收到买方资金,缺一不可,这为交易安全提供了有效的保障。

2黑龙江省农产品贸易现状

2.1营销范围狭窄,效果十分有限

受到传统营销模式本身的限制,黑龙江的农产品所有的营销工作全部都在线下。在“互联网+”的背景下,通过天猫、京东等电子商务平台购物受到越来越多的消费者的青睐,那么传统营销模式下的农产品销售就受到了极大的威胁,线下营销效果很不理想。另外,在传统营销模式下,其影响范围仅仅只是周边的一些对象,对于离黑龙江较远的消费者,则不能及时参与到营销活动中来。在这种情况下,黑龙江省农产品的传统营销范围就过于狭窄,不少农产品经销商为更好的将产品销售出去,不惜投入大量资金,然而能接收到宣传信息的就只有那些群体,营销成本上升,但是效果却十分有限。

2.2农产品质量安全问题得不到保障

国家有关部门近年来,不断加大了对农业生产加工行业的质量安全监督,虽初见效果,但其中潜藏的问题也不容忽视,这对农产品电子商务的发展极为不利。目前,黑龙江农产品质量安全问题的主要表现是:(1)农产品生产过于分散。一直以来,黑龙江的农业产业结构都有欠合理,其生产销售尚未规模化,在农业行业也未能有效实施标准化生产体系,这就造成了黑龙江省农产品质量难以得到全面提升的局面。(2)农产品生产销售模式过于陈旧落后。在传统销售模式下,虽然销售渠道多样,但是这容易滋生销售过程中食品安全质量问题,导致食品安全问题难以得到有效抑制。(3)当下,黑龙江确实已经有了一套农产品质量标准体系,而这套体系还有待进一步完善,比如:标准涉及面不全、程度低、被采纳率也低,同时实施起来的难度也因产品种类难度系数不同等。

2.3农村物流发展缓慢

网络营销,虽然面对的是所有网络覆盖地区的消费群体,但城乡居民依然是主流。那么就决定着,农产品的物流配送上,需要满足多数量、小批次的需求。此外,在我国网购行业日益繁荣的背景下,以“四通一达”为代表的快递业也快速发展、成熟起来,为分散的网络卖家带来了诸多便利。然而,农产品相较于其他产品而言,本身具有其特殊性,表现出季节性、区域性和易变质的特征。因此,不论是对包装、储存还是运输,都有更高的要求,并不是任何配送者都能完整的完成整个物流配送环节,其配送主体要必须足够专业。黑龙江的物流发展相对缓慢,虽然不少快递物流公司都已经遍及黑龙江的城市、乡镇,但依然有部分乡镇没有物流网点,制约了黑龙江农产品网络褒义的发展。

3“互联网+”视角下黑龙江省农产品贸易升级转型策略

3.1充分利用互联网优势,推进销售端的信息化

在现代化农业生产过程中,应加快研发符合农民特征和消费者需求的销售终端,在这种背景下,就有必要充分发挥互联网的优势,具体可以从以下几个方面着手:首先,开展网络问卷调查,以真实的了解不同地区消费者的消费水平,然后分析不同地区的消费特点,在此基础上确定不同地区农产品生产的种类与数量,做到精准营销。其次,有必要建立一套农村信息化业务平台。借助这个平台,实现农产品销售主体与消费主体的有效衔接,使农产品电子商务的规模进一步扩大,完善农产品产业链,竭力为农产品生产者销售者、消费者提供便利条件。在“互联网+农产品”销售模式中,一个不可少的途径就是实现销售端信息化,黑龙江省本身农产品丰富、产量多,那么销售端信息化的重要性就更为突出。黑龙江省本身物产种类繁多,电子商务本身灵活、便利,这就给黑龙江的农产品发展提供了多样的发展路径,小众生鲜O2O不失为一种好的选择,与此同时对大众化产业创新也是一条增收的途径,这有利于黑龙江农产品销售渠道的扩展。

3.2加强农产品标准化建设

目前,很多企业将网络平台作为主要的农产品推广市场,企业使用互联网技术模拟实景工厂,无论是产品的种植、销售还是细节问题都可以从互联网上进行跟踪了解,这样一来,农产品的质量可以比较直观的呈现在消费者眼前,消费者也可以结合自身的需求选择理想的产品。但是,农村电商面临的最大问题就是农产品的标准化程度偏低。农产品电商都是虚拟交易,相比之下,消费者更愿意相信标准化的农产品。对农产品质量进行统一监管有助于加强农产品标准化建设。第一,作为农产品相关的质检部门一定要做好产品的质量检测工作,同时还需要对农产品进行安全认证,建立完善的标准化市场体系和完善的市场准入机制。在各个环节之中都进行严格的监督,努力实现农产品的标准化发展。第二,增加农产品市场和加工的投入资金,重视产品的加工分级,引进先进的产品包装设备。严格按照农产品的规格要求进行产品推广,这样不仅能够提高农产品的信息化程度,同时也能够促进网络销售。同时,实施品牌化发展战略。如特色土花猪,可以考虑与相关网游合作推出特色农产品动漫形象的手游或者其他类似的棋牌游戏。在电商平台中实施农产品品牌化对其销售有很大的帮助,如果消费者对该种品牌比较认可,那么就能够促进和完善农产品质量追溯系统。

3.3进一步建立高效的农产品物流体系

基础设施及其分布形式是物流市场建造的主要内容。只有建立了科学合理的物流配送系统,才能更好的实现同城物流配送服务的需要,像生鲜农副产品加工配送和当地特产配送等,这些在黑龙江省内的特殊配送服务是淘宝难以完美实现的。所以,黑龙江县各级政府部门要加强物流配送中心和企业配送网络的建设工作,其中基础设施建设主要包括交通运输道路建设、现代通讯网络建设、中转仓库和配送站等。由于农副产品大都是生鲜类产品,存放时间短,管理要求高,物流成本也比较高,所以当前黑龙江县内农产品物流配送中线选址一定要合理,在规划建设中充分考虑农副产品特殊的物流要求,避免造成经济损失和影响物流效率。要加强农产品物流企业的技术创新,增加资本投入和大量招聘专业管理人才,制定宏观扶持政策引导专业物流公司的建立。目前虽然黑龙江县内的长沙大河西农产品物流中心已经投入运行,但良好经营和发展还离不开政府的支持和引导。农户和农产品销售人是第三方的物流服务提供者,所以他们所提供的服务质量水平更高,配送服务和信息化服务效率也更高,从根本上降低了物流成本。

4结语

在现代化农业中,“互联网+农业”是未来的必然发展趋势,给黑龙江农业的发展提供了新的契机。从前文的分析可知,目前黑龙江农产品贸易情况并不是太好,营销范围狭窄、效果欠佳,农产品质量安全问题没有保障等,在这种情况下,黑龙江若能充分利用“互联网+”优势,加强农产品标准化建设、建立更为高效的农产品物流体系、实现销售端信息化,未来黑龙江的农产品贸易必然能有更好的发展前景。

参考文献

[1]窦鹏.“互联网+”视阈下的绿色农产品营销模式探究[D].安徽科技学院,2017.

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[3]庄文宇.“互联网+”模式下江苏省农产品营销的对策研究[D].浙江海洋大学,2017.

[4]何迪.“互联网+”在现代农业中的运用及发展研究[D].吉林大学,2017.

[5]任丽娟.“互联网+”时代河南省农产品电子商务发展模式创新研究[J].农业经济,2016(9).

[6]李玉清.“互联网+”时代农产品电子商务物流发展的若干思考[J].物流技术,2015,34(24).

[7]谢丹.黑龙江县农产品电子商务的现状分析及发展对策研究[D].湖南农业大学,2015.

作者:董浩然;毕鹏 单位:佳木斯大学经济与管理学院

农产品贸易升级转型研究责任编辑:张雨    阅读:人次