连锁超市供应链管理的策略范文

摘要：

近些年来，我国连锁超市的供应链管理模式虽然有巨大的进步，但是和沃尔玛连锁超市等国际先进的供应链管理模式相比，还差距悬殊。如何才能做到像沃尔玛连锁超市一样成功的供应链管理值得我们探讨，这也是本文的宗旨所在。

关键词：

连锁超市；供应链管理；成功策略

一、为顾客提供更好地服务

顾客对于连锁超市这样的零售企业是极为重要的。沃尔玛连锁超市就是在为顾客获得低价权益后才会越走越远，普通的连锁超市想要实现自己的野心，就必须为顾客更好地服务。了解顾客的需求就要仔细去做调研，而不是凭空想象。如何让顾客以较低的价格买到适合的商品也是连锁超市考虑的重点。沃尔玛通过与供应商合作使价格降低的策略，是连锁超市学习的典范。同时，购物环境舒适、商品种类齐全且新颖、售后服务贴心到位都是需要连锁超市认真研究的地方。

二、与供应商建立战略伙伴关系

许多连锁超市总是把供应商放到对立面，压榨供应商来获得利润。这显然是错误的，从沃尔玛连锁超市的例子中我们可以知道，只有与供应商建立亲密的合作关系，才能实现长期稳定的双赢。现在我国某些连锁超市虽然试图与供应商建立合作关系，但这种关系是短暂的，最终还是会因为某些纠纷而破裂。其中比较重要的原因就是这些连锁超市只是看中供应商的表面实力和产品价格，却从未考虑过供应商企业的文化是否符合自身企业的需求。所以连锁超市在考虑自己的供应商合作伙伴时，一定要特别注意。另外，与供应商建立长期而稳健的对话机制是非常重要的，在对话的过程中，双方可以增进了解，也可以相互交流信息，这样在良好的互动下，才能更深的合作。同时，信息共享是极为必要的。供应商可以通过与连锁超市的信息共享获得顾客信息和市场情况，从而研发出更适合消费者的产品，而连锁超市则通过卖更好的产品来获得大量忠实顾客，这样双方都可实现超额利润。更明显的是，双方信息交互使得商品更好的流通了，必然最后会有效降低连锁超市的库存成本。

三、配送环节

（一）针对中小型连锁超市完善配送系统是一项艰巨的任务，因为这需要很大的一笔投资。要么是中小型连锁超市由于资金的问题无法承担自建配送中心的巨额费用，仍旧走原始路线；要么是某些中小型连锁超市利用仅有的资金建设小型、配送设施极不完善的配送中心，结果物流成本居高不下。那么要怎么样才能使这些中小型连锁超市在资金匮乏的情况下还能尝到拥有配送中心的甜头？通过多家合作共同建设一所设施齐全的配送中心或者通过第三方物流企业进行配送则是中小型连锁超市的出路。多家中小型连锁超市可以共同合作，把资金整合到一起选一处合适的位置建立配送中心，那么这所配送中心必将是规模大、技术含量高、功能强（具有自动分拣、包装、合理规划物流路线等）。或者如果某些中小型连锁超市找不到好的合作伙伴，那么第三方物流则是首选。第三方物流是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略，生产企业为了能够把时间和精力放在自己的核心业务上，将企业的物流业务以合同方式委托给专业物流服务企业，通过信息系统与物流企业保持密切联系，对物流全程管理控制，提高供应链管理和运作的效率的一种物流运作与管理方式。中小型连锁超市与第三方物流企业建立战略伙伴关系，好处是非常多的。第三方物流公司拥有专业的物流管理人员和技术人员，可以帮助中小型连锁超市精心策划配送系统，这样中小型连锁超市可以省略仓库、车辆等物流设施，从而节约对配送中心的投资，减少投资成本，同时，也可以减少负责运输、仓储、配送事务的人员，从而减少人工成本。总而言之，中小型连锁超市必须完善配送环节才能更好的生存发展。

（二）针对大型连锁超市大型连锁超市资金相对充裕，但如不完善配送环节，则会遇到无从发展的瓶颈。所以，大型连锁超市要审视自身发展情况，才能根据需求不断完善物流配送基地。大型连锁超市可以效仿沃尔玛连锁超市的配送中心自己建立合适的配送基地，但要注意各种配送软件系统的应用与整合。同样，大型连锁超市也可与第三方物流公司合作，但是也应该要意识到长期靠第三方物流公司也会出现一系列问题，如果某些大型连锁超市目标跻身世界零售企业前列，就必须自力更生。所以，针对大型连锁超市，建立或完善自己的配送中心才是王道。

四、信息系统环节

信息技术是连锁超市提升供应链管理环节的重中之重。连锁超市如不加强信息系统环节的管理与创新，就必然会在发展壮大这条路上处处碰壁，萎靡不振。沃尔玛连锁超市的各种信息系统复杂且繁多，连锁超市应该根据自身状况，一步一步改进、加强，而非一口吃个胖子，导致自己信息系统瘫痪。就我国连锁超市而言，良好的信息技术与每个供应链成员之间实现准确的信息共享才是关键。我国连锁超市应致力于避免信息扭曲而带来的成本和麻烦。目前我国某些连锁超市可以通过信息系统与供应企业进行基本的信息交互，但是深入沟通则是非常罕见。连锁超市也不应只表面化的运用诸如EDI等信息系统，想要真正实现大规模发展，应努力学习真正需要完善的内容。而对于某些小型企业而言，建立一定的信息系统，或者不断完善自身的管理信息系统，注重基本管理，利用先进的信息技术来整合各业务流程，才能提高运营效率，是自己的企业得到进一步发展。对于大型连锁超市，培养一定的IT精英团队来打理并研发更先进的信息系统，才能走在世界零售企业的前列。

参考文献：

[1]王元.中国零售业供应链优化探讨[J].科技信息,2013,3.

[2]林小兰,蒋鸣鹛.我国零售业供应链管理探讨[J].商业时

作者：汪海 单位：沈阳师范大学 国际商学院